«لو مش عاوزة ترميها».. طريقة عمل كيكة من بواقي الغريبة
تاريخ النشر: 27th, April 2024 GMT
ما زالت حلويات العيد متبقية لدى بعض الأشخاص، فمنهم من يتخلص منها عن طريق إلقائها في القمامة، والبعض الآخر يبحث عن وصفات جديدة يمكن تحضيرها من بواقي حلويات العيد ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الكيكة من بواقي غريبة العيد.
طريقة عمل الكيكة من بواقي الغريبةخطوات بسيطة يمكن من خلالها عمل الكيكة من بواقي الغريبة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي» سفرة، حيث جاءت المقادير كالتالي:
2 كوب غريبة 2 بيضة فانيليا 1 كوب دقيق 1 باكو بيكنج بودر 1 كوب لبنسكب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة. توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج. طريقة عمل ليزي كيك من البسكويت
يوجد وصفات أخرى يمكن تحضيرها من خلال بواقي حلويات العيد ومنها طريقة عمل ليزي كيك من البسكويت من خلال الخطوات التالية:
المقادير: نصف كيلو من البسكويت السادة. خمسون جرامًا من الكاكاو الخام. كوب من اللبن. فول سوداني أو نوع المكسرات الذي تفضلونه. ملعقة صغيرة من النسكافيه. قطع من الشوكولاتة. مائة جرام من الزبدة. ملعقتان من جوز الهند. نصف كيلو من السكر. طريقة التحضير في البداية يتم تفتيت البسكويت، في إناء عميق. بعد ذلك إضافة السوداني والمكسرات عليه ومعه قطع الشوكلاتة. وضع السكر مع الكاكاو الخام، ومعه ملعقة من النسكافيه في وعاء وبعد ذلك اخلطيها بشكل جيد. بعد ذلك نقوم بإضافة اللبن مع التقليب، يتم وضع الزبدة إلى أن تغلى المكونات. إضافة الكاكاو مع البسكويت مع استمرار التقليب حتى تتماسك المكونات. جهزي علبة مدورة أو القالب الخاص بالكيك ووضع كيسا بلاستيكيا ومن فوقه خليط البسكويت المخلوط بالكاكاو.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الغريبة الكيكة طريقة عمل الكيكة البسكويت طریقة عمل من بواقی
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل طاجن لسان العصفور
إذا كنت تودين تقديم أكلات لذيذة ومختلفة نقدم إليكِ طريقة عمل طاجن لسان العصفور بطريقة سهلة مثل المحلات:
المكونات:
2 كوب لسان عصفور
2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت
1 بصلة مفرومة ناعم
2 فص ثوم مفروم (اختياري)
نصف كيلو لحمة مكعبات أو فراخ (اختياري)
2 كوب مرقة (أو ماء + مكعب مرقة)
1 ثمرة طماطم مبشورة أو عصير طماطم (حوالي نصف كوب)
ملح وفلفل أسود
رشة قرفة أو بهارات لحمة حسب الرغبة
حبة حبهان وورقة لورا (لو لحمة)
طريقة التحضير:
تحمير لسان العصفور:
في طاسة على النار، ضعي ملعقتين سمن أو زيت، ثم أضيفي لسان العصفور.
حمّريه جيدًا حتى يصبح لونه ذهبي بني، وارفعيه على جنب.
تحضير الحشوة (اختياري):
في نفس الطاسة، شوحي اللحمة أو الفراخ مع البصل حتى تتحمر وتأخذ لون.
أضيفي الطماطم، والبهارات، والملح والفلفل، واتركي الخليط يتسبك شوية.
الخلط:
في طاجن فخار أو صينية، ضعي لسان العصفور، ثم أضيفي الخليط فوقه.
قلّبي المكونات مع بعض.
الإضافة النهائية:
صبي المرقة الساخنة حتى تغطي الخليط تمامًا.
يمكن تزيينه بقطع فلفل ألوان أو شرايح طماطم على الوجه.
الخبز:
ادخلي الطاجن فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يتشرب السائل ويأخذ وشّ محمّر.
نصائح:
يمكن استخدام المرقة فقط بدون لحوم لعمل طاجن لسان عصفور صيامي.
إذا كنت من محبي الطاجن بالكبد والقوانص، يمكن تسلقيهم وتضيفيهم بدل اللحمة.
قمة منتظرة.. باريس سان جيرمان وتشيلسي في نهائي كأس العالم للأندية