الصحة توضح أعراض التسمم الناتج عن تناول الأسماك المملحة
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة.
مستشار الرئيس: مصر في الطريق للقضاء على مسببات الإصابة بسرطان الكبد (فيديو)وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن أعراض التسمم االفسيخ الناتج عن تناول الأسماك المملحة تشمل الزغللة العين، وإزدواجية الرؤية، وارتخاء الجفون، وجفاف الحلق والحنجرة، ويتبعهم صعوبة في النطق، وصعوبة في البلع، والإحساس بالدوار، وضعف العضلات، مؤكدا على ضرورة التوجه فورا لأقرب مستشفى حكومي لتلقي مصل «البتيوليزم» بالمجان، عند الشعور بأي من الأعراض المشار إليها.
ومن جانبه، نصح الدكتور عمرو قنديل مساعد وزير الصحة والسكان لشئون الطب الوقائي، بتجنب تناول الفسيخ قدر الإمكان، والتأكد من نظافة الأسماك، والشراء من أماكن موثوقة، مع التوجه إلى أقرب مستشفى حال الاشتباه في الإصابة بالتسمم الغذائي، أو الاتصال بمركز خدمات الطوارئ 137، موضحًا أن أعراض وعلامات التسمم الغذائي الذي ينتقل بعد تناول الطعام ما بين 12 و36 ساعة، وفي بعض الأحيان قد تمتد الأعراض لأيام.
كما نصح «قنديل» بعدم الإسراف في تناول الأسماك المملحة، نظرَا لارتفاع نسبة ملوحتها التي قد تزيد عن 17% من وزن السمكة، مما يتسبب في أضرار جسيمة لمرضى الضغط والقلب والكلى، وللحوامل والأطفال، مؤكدا على أهمية تجنب تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة، نظرًا لتركيز السموم في هذه المناطق.
ووجه «قنديل» رسالة لأصحاب المنشآت الغذائية المتخصصة في تجارة الأسماك المملحة، بضرورة إتباع الإجراءات الوقائية والاحترازية، والتي تشمل (نظافة البيئة المحيطة بالمنشأة، ووجود ترخيص للمنشأة، عدم انبعاث الروائح الكريهة، خلو المنشأة من الحشرات الطائرة والزاحفة، وجود سلات للقمامة، توافر حوض لغسيل الأيدي به صابون ومطهرات، مع ضرورة أن تكون براميل التمليح خشبية ونظيفة ومدون عليها تاريخ بداية التمليح، وخلو المنشأة من أي مصادر تسبب التلوث).
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: وزارة الصحة والسكان نصائح طبية و إرشادات وقائية خطة التأمين الطبي الأسماک المملحة
إقرأ أيضاً:
دمياط.. تعرف على آخر مستجدات مشروع مستشفى الصحة النفسية
عقد الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، اجتماعًا اليوم، لمتابعة مستجدات الموقف التنفيذى بمشروعات الصرف الصحي التى يتم تنفيذها من خلال شركة المقاولون العرب.
وبدأ" المحافظ " الاجتماع بمتابعة مستجدات التنفيذ بمشروع صرف صحى شط جريبة ، و ناقش خطة التنفيذ خلال الفترة الحالية والمقبلة و بحث " محافظ دمياط " المعوقات التى تواجه عمليات التنفيذ ، ووجه بوضع حلول جذرية لحلها و التنسيق بين كافة الجهات وتلافى حدوث أى مشكلات أخرى و العمل بالتوازى وتشغيل المحطة كمرحلة أولى بنهاية الشهر الجارى والانتهاء من المشروع بالكامل وفقًا للجدول الزمني المحدد ، مؤكدًا دعم المحافظة الكامل للأعمال بالمشروع.
وعلى هذا الصعيد أيضًا،، ناقش " الدكتور أيمن الشهابى " خطة استكمال مشروع الصرف الصحي القائم ، لتغطية المنطقة بالكامل بخدمات الصرف الصحي ، ووجه كذلك بدراسة إمكانية تنفيذ الحل المؤقت للمنطقة الغير مخدومة لحين تنفيذ مخطط الاستكمال للمشروع .
وفى سياق آخر ،، اطلع " الدكتور أيمن الشهابى " على الموقف الخاص بمحطات الصرف الصحي بقرى الغوابين والعطوى والطرحة بمركز فارسكور، حيث ناقش كافة المحاور المُتعلقة بتلك المشروعات من أعمال مدنية وكهروميكانيكية والخطوط والشبكات ، حيث بحث الخطط الزمنية المحددة للانتهاء من كافة الأعمال بهم .
وبملف آخر،،ناقش " المحافظ " موقف تنفيذ مشروع مستشفى الصحة النفسية وعلاج الإدمان بمدينة دمياط الجديدة، والذى يجرى من خلال شركة المقاولون العرب أيضًا، حيث بحث خطة تنفيذ منظومة الحماية المدنية بها ، وكذا المعوقات التى تواجه المشروع ، وذلك للتنسيق مع الأمانة العامة للصحة النفسية بوزارة الصحة والسكان، لتخطيها ونهو المشروع .
حيث يشار إلى أن المستشفى تتضمن ٦ مبانى على مساحة ١٧٢٥٠ م٢ ويشمل ٢٧٠ سرير ، ويضم المبنى الرئيسي استقبال وعيادات خارجية وإدارة مستشفى وقسم مجانى وكذا قسم اقتصادي ، صيدلية ، مغسلة ، مطبخ ، مخازن ، صالة أنشطة، عيادات متخصصة ، غرفة عمليات صغرى ، معامل ، صالة علاج طبيعى ، ويشمل مبنى الخدمات مكتبة ورشة تأهيلية وصالة جيم ، سكن أطباء ، قاعة اجتماعات علاوة على مبنى المحولات والمشرحة ومبنى الخزان الارضى البيارة و أيضًا الموقع العام الذى يشمل مناطق انتظار وملاعب وبرجولات خشبية ومناطق خضراء .
واختتم " محافظ دمياط " الاجتماع، بمناقشة موقف مشروع خط المياه الناقل فى مرحلته الثانية، وذلك لتعزيز مدينة رأس البر بمياه الشرب