طريقة عمل بسكويت كروكيت اللوز الإيطالي
تاريخ النشر: 28th, May 2024 GMT
وصفة بسكويت إيطالي مقرمشة باللوز
المقادير اللازمة
500 – جرام دقيق 400
250 جرام سكر
250 جرام لوز شرائح
1 ملعقة كبيرة عسل
2 بياض بيض 1/2
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية
في وعاء يضاف الدقيق المنخول والسكر والبيكنج باودر واللوز المقطع
يخلط جيد
يعجن بالأصابع
أضيفي العسل وبياض البيض وحوالي 15 سنتيلتر من الماء
يجب أن تكون العجينة صلبة
افردي العجين
تقطع العجين شرائح
ادهني صينية الخبز بالزيت
قومي بتغطيتها بورق الزبدة
ضعي الشرائح على الصينية
يخبز لمدة 10-15 دقيقة عند 200 درجة مئوية
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
أكلة جديدة .. طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمة
ترغب النساء في تجربة أكلات جديدة بين الحين والآخر لتكسر روتين الأطباق التقليدية وتسعد أفراد أسرتها.
نعرض لكم طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمة من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج على قناة سي بي سي سفرة
مقادير قرنبيط مطبق باللحمة250 جرام لحم مقطع
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
250 جرام قرنبيط، مقطع قطع متوسطة
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
½ كوب مرقة لحم أو ماء حسب الحاجة
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمةيسلق القرنبيط في ماء مغلي لمدة 5 دقائق، ثم يُصفى ويترك ليبرد.
يُسخن الزيت ويُقلى البصل المفروم حتى يصبح ذهبي اللون تقريبًا، ثم يُضاف اللحم ويُحمر قليلًا مع التحريك.
ضعي صلصة الطماطم وقلبي المزيج قليلاً لتتداخل النكهات ثم ضعي القرنبيط فوق خليط اللحمة والبصل ثم الشوربة و الماء حتى يغطي جزءًا من المكونات.
غطى الحلة واتركيها على نار متوسطة حتى ينضج القرنبيط واللحم ويقدم.
لوكاشينكو يحذر أمريكا من تكرار سيناريو حرب فيتنام في حال تورطها مع فنزويلا