البصل مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية.. دراسات تكشف فوائد عديدة لـ تناوله

فوائد البصل.. كثير من الناس يتجنبون تناول البصل، نظرا للرائحة الكريهة التي يتركها في فم الشخص، ومع ذلك فإن كثيرا من الدراسات كشفت عن فوائد كثيرة يحتويها البصل ويستفيد منها الجسم كثيرا، حيث أنه يعد مصدرا طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية، وفي السطور التالية نعرض لكم أفضل الفوائد للبصل، والأضرار التي يمكن أن تنتج عن تناوله أيضا، حسب ما ذكره موقع Eating Well.

فوائد البصل

- يحسن من صحة القلب، لاحتوائه على مضادات للالتهابات وللأكسدة، وخاصة الكيرسيتين، والتي لها تأثيرات مضادة لارتفاع ضغط الدم، كما يساعد في تقليل الدهون الثلاثية وخفض مستويات الكوليسترول.

- مضاد للبكتيريا، يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا تساهم في محاربة البكتيريا الخطيرة والحد من العدوى.

فوائد البصل

- يدعم صحة الأمعاء، حيث يعد مصدرا طبيعيا للبريبايوتيك، الذي يتضمن الألياف الغير قابلة للهضم، والتي تعد غذاءً للبكتيريا المفيدة للأمعاء، الإينولين البريبايوتيك، الذي يساعد على تحفيز نمو البكتيريا الصحية.

- تعزيز صحة العينين، حيث يحتوي على الكبريت، المُنتج للجلوتاثيون، أحد أقوى مضادات الأكسدة في الجسم، والذي يمنع الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر وإعتام عدسة العين والزرق.

البصلأضرار البصل

- يؤدي إلى اضطراب الجهاز الهضمي، حيث إن البصل يحتوي على الفركتان الذي يعد نوعا من الكربوهيدرات المعقدة، التي تؤدي إلى حدوث عدم راحة في الجهاز الهضمي لدى بعض الأفراد الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.

- حساسية لدى بعض الأشخاص، يسبب البصل أحيانا، ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص، يمكن أن تتراوح الأعراض من خفيفة، مثل الحكة أو الطفح الجلدي، وذلك في حالات نادرة.

- رائحة الفم الكريهة، لاحتوائه على كمية كبيرة من الكبريت، يسبب رائحة كريهة للفم، وقد تستمر لعدة ساعات بعد تناوله.

اقرأ أيضاًتغذية البشرة و تنظيم السكر في الدم.. أبرز فوائد الخيار

فوائد أكل البطيخ على الريق أثناء فترة الصباح.. تعرف عليها

ملك الفاكهة.. فوائد صحية لشرب عصير المانجو في الحر

المصدر: الأسبوع