ضبط لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم
تاريخ النشر: 13th, June 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية بمركز الفيوم.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سيد حرزالله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية، والأجهزة التنفيذية بالوحدة المحلية لمركز ومدينة الفيوم.
ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق بندر الفيوم للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 24 كيلو لحوم، وبتوقيع الكشف الظاهري عليها تبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بعدد من محلات الجزارة بمدينة الفيوم، بالإضافة إلى ضبط عدد من الجزارين لقيامهم بالذبح خارج المجازر الحكومية، وتم تحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بمدينة الفيوم، بحضور رؤساء أحياء غرب وشرق الفيوم، ومدير إدارة تموين بندر الفيوم أول.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين بمركز شرطة الفيوم، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وشدد مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الجزارين الذين يقومون بغش اللحوم البلدية بالمستوردة، كما وجه مديري الإدارات التموينية بالمراكز، بالتنسيق مع عدد من التجار وكبار مربي الماشية، لفتح شوادر لبيع اللحوم البلدية والمستوردة بالمناطق الشعبية ذات الكثافات السكانية العالية بمختلف مراكز المحافظة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم تموين حملات الجزارين لحوم الأسعار بوابة الوفد جريدة الوفد والتجارة الداخلیة بالفیوم التموین والتجارة الداخلیة عدد من
إقرأ أيضاً:
تموين الفيوم تضبط 82 مخالفة تموينية متنوعة وتُصادر لحومًا فاسدة وسلعًا منتهية الصلاحية
أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عن ضبط 82 مخالفة تموينية متنوعة خلال حملة رقابية مكثفة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين، والدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتشديد الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار والتصدي لجشع التجار.
وقال المهندس جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين بالفيوم، إن الحملات التي نُفذت بالتنسيق مع الجهات المعنية، أسفرت عن ضبط 250 سلعة غذائية متنوعة منتهية الصلاحية شملت زبادي وسناكس وكرواسون وباتيه، بالإضافة إلى ضبط 30 علبة سجائر مجهولة المصدر.
كما ضبطت الحملات 3 شكائر دقيق بلدي مدعم قبل تداوله وبيعه بالسوق السوداء، وحررت محاضر تتعلق بنقص الاشتراطات الصحية، تضمنت 10 محاضر لعدم حمل شهادات صحية، و12 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار، ومحضرين لامتناع أصحاب توكيلات الغاز عن استلام الحصة دون مبرر.
وفي قطاع اللحوم، تمكنت المديرية من ضبط 4 كجم لحمة رأس مذبوحة خارج المجزر، و12 كجم لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وعدد من المخالفات الأخرى المرتبطة بالغش التجاري.
الوطنية للانتخابات تعلن إجراء الإعادة بين 4 مرشحين في دائرة أبشواي بالفيوم محافظ الفيوم يتابع انتظام فتح لجان جولة الإعادة بانتخابات مجلس النواب 2025 بالدائرة الثالثة السيطرة على حريق بمنزل بقرية سيلا فى الفيوم وإصابة مواطن باختناق مديرية تموين الفيوم تضبط 101 مخالفة تموينية متنوعة داخل دائرة المحافظة خلال زيارة مفاجئة… السكرتير العام لمحافظة الفيوم يتفقد سير العمل بمركز ومدينة طامية جولة مفاجئة لمحافظ الفيوم تكشف أوضاع المراكز التكنولوجية.. وتوجيهات عاجلة بالإسراع في إنهاء التقنين محافظ الفيوم يفتتح تطوير مدرسة الأمل للصم وضعاف السمع بالتعاون مع "بتروسيله" و"مصر الخير" الإدارية العليا تقرر إلغاء نتيجة الانتخابات في الدائرة الثالثة بالفيوم محافظ الفيوم يفتتح الدورة الثانية عشرة من مهرجان تونس للخزف والحرف اليدوية مديرية تموين الفيوم تضبط 122 مخالفة تموينية متنوعة بأنحاء المحافظةكما حررت المديرية 35 محضرًا للمخابز البلدية تراوحت بين تصرف في الدقيق، ونقص وزن، ومخالفة المواصفات، وعدم وجود ميزان حساس، وعدم إعلان الأسعار، وعدم نظافة أدوات العجين. وتم المرور على المخابز السياحية لمتابعة الالتزام بالأوزان والأسعار.
وشملت الحملات المرور على مطاعم الفول والطعمية، والسوبر ماركت، ومستودعات الدقيق المدعم والبوتاجاز، ومحطات الوقود، للتأكد من الالتزام بالسعر الرسمي وضبط أي تجاوزات. كما تم جرد محطات الوقود ومراجعة السجلات والتراخيص.
وأكد وكيل الوزارة أن الحملات مستمرة بشكل يومي لضبط الأسواق وحماية المواطنين من عمليات الغش التجاري والتلاعب بالأسعار.