محافظ أسوان يوجه بفتح المجازر مجانا طوال أيام العيد
تاريخ النشر: 14th, June 2024 GMT
كلف اللواء أشرف عطية محافظ أسوان، المسئولين بإتخاذ كافة الإستعدادات اللازمة ونهو أعمال الصيانة الشاملة، بجميع المجازر الحكومية بنطاق المحافظة والمجازر الخاصة بمدينة أبو سمبل السياحية وذلك لضمان جاهزيتها لإستقبال ذبح الأضاحى بالمجان وحتى أخر أيام عيد الأضحى المبارك.
وشدد على تفعيل قرار منع ذبح الأضاحى بالطرق والشوارع أو خارج المجازر المعتمدة لضمان سلامة وجودة لحوم الأضاحى حفاظاً على البيئة والصحة العامة.
كما كلف اللواء أشرف عطية مديريتى الطب البيطرى والتموين بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية للقيام بتكثيف الحملات لمراقبة أعمال الذبح بالمجازر ومحلات الجزارة، والتفتيش على الأسواق والمحال التجارية لمتابعة توافر كميات كافية من اللحوم بأنواعها وغيرها من مختلف المواد الغذائية والتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمى.
ومن جانبه أوضح الدكتور مدحت رمزى مدير عام الطب البيطرى بأنه تنفيذاً لتوجيهات محافظ أسوان، تم رفع درجة الإستعداد بالمديرية بمختلف إداراتها، مع إلغاء الأجازات لأطباء المجازر وتدعيمهم بأطباء من الإدارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات، والتأكيد على توفير إحتياجات المجازر وتوفير العمالة اللازمة وتأمين الأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات وتوفير أدوات النظافة والتطهير والتعقيم ورفع المخلفات أولاً بأول حفاظاً على سلامة اللحوم.
ولفت إلى أنه تم التنسيق مع الجهات المعنية لتنظيم حملات رقابية للمرور على المحلات والسوبر ماركت وأماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك الطازجة والمجمدة للتأكد من صلاحيتها وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، علاوة على تشكيل غرفة عمليات بمقر المديرية وذلك لتلقى الإستفسارات والرد على الشكاوى التى ترد من المواطنين وسرعة حلها على أرقام ( 01153911314 و 01026735977 ) .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كلف اللواء أشرف عطية محافظ أسوان الإستعدادات اللازمة
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم في أسوان تستقر نسبيًا اليوم السبت 13 ديسمبر 2025
شهدت أسواق محافظة أسوان، اليوم السبت 13 ديسمبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم البلدية والمستوردة، مع اختلافات محدودة بين الأسواق الشعبية ومحال الجزارة الكبرى، وذلك في ظل استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف النقل، مقابل جهود رقابية مكثفة من الأجهزة التنفيذية لضبط الأسواق ومنع المغالاة.
وأكد عدد من الجزارين أن الإقبال متوسط مقارنة بالأيام الماضية، خاصة مع اتجاه بعض الأسر إلى تقليل الكميات المشتراة، أو الاعتماد على اللحوم المجمدة والمستوردة كبديل أقل تكلفة. في المقابل، لا تزال اللحوم البلدية تحظى بثقة المستهلك الأسواني، لما تتمتع به من جودة وطزاجة.
من جانبهم، أوضح مواطنون أن الأسعار الحالية تمثل عبئًا نسبيًا على ميزانية الأسرة، مطالبين بتكثيف الحملات التموينية، وزيادة المعروض من اللحوم عبر المنافذ الحكومية ومنافذ “حياة كريمة” ومبادرات تخفيض الأسعار.
وفي هذا السياق، تواصل مديرية التموين بأسوان، بالتنسيق مع الوحدات المحلية، تنفيذ حملات رقابية يومية على محال الجزارة والأسواق، للتأكد من الالتزام بالأسعار المعلنة، وصلاحية المعروض، وضبط أي محاولات للاحتكار أو التلاعب.
ويرى خبراء أن استقرار الأسعار الحالي يرتبط بتوازن نسبي بين العرض والطلب، إلا أن استمرار هذا الاستقرار مرهون بعوامل عدة، أبرزها أسعار الأعلاف، وتكلفة النقل، وحجم المعروض من الماشية الحية خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب المواسم التي يزداد فيها الاستهلاك.
جدول أسعار اللحوم في محافظة أسوان – السبت 13 ديسمبر 2025:
الصنف | السعر للكيلو (جنيه) |
| اللحم البلدي البقري | 390 – 420 |
| اللحم البلدي الضأن | 420 – 460 |
| اللحم الجملي | 320 – 350 |
| الكبدة البلدي | 400 – 450 |
| اللحم المجمد المستورد | 240 – 270 |
| اللحم السوداني | 300 – 330 |
تعكس أسعار اللحوم بأسوان حالة من الاستقرار الحذر، مدعومة بالرقابة الحكومية وتنوع البدائل أمام المستهلك، إلا أن الحفاظ على هذا الاستقرار يتطلب استمرار ضخ المعروض، وتوسيع منافذ البيع المخفضة، بما يحقق التوازن بين مصلحة المواطن والجزار على حد سواء.