عرق السوس.. من الأشخاص الذين يجب عليهم عدم استهلاكه؟
تاريخ النشر: 19th, June 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعد عرق السوس أحد المشروبات المميزة على مائدة الطعام، وتحديدًا في شهر رمضان. ويتمتع بالعديد من الفوائد الصحيّة التي ستدفعك إلى تضمينه في نظامك الغذائي.
ماذا تعرف عنه؟أوضح موقع "Mount Sinai" الطبي في أمريكا أن عرق السوس يُستخدم منذ آلاف السنين كغذاء ودواء. ويُعرف أيضًا باسم "الجذر الحلو"، لأنه يحتوي على مركب أحلى بحوالي 50 مرة من السكر.
ينمو النبات المُعمّر، الذي يتراوح ارتفاعه بين 3 و7 أقدام، في بعض أجزاء أوروبا وآسيا.
وتُعتبر جذوره بمثابة قطع أسطوانية طويلة ومستقيمة من الخشب الليفي المتجعد، التي تنمو أفقيًا تحت الأرض. وتُعدّ بنية من الخارج وصفراء من الداخل.
وتُصنع مُكمّلات عرق السوس من جذور النبات وسيقانه الموجودة تحت الأرض.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: أمراض نصائح عرق السوس
إقرأ أيضاً:
حكومة الإكوادور تعتذر لعمال المزارع الذين تعرضوا لظروف تُشبه “العبودية الحديثة”
يونيو 1, 2025آخر تحديث: يونيو 1, 2025
المستقلة/- أصدرت حكومة الإكوادور اعتذارًا علنيًا يوم السبت لمجموعة من عمال المزارع الذين تعرّضوا لظروف أشبه بالعبودية، وذلك وفقًا لحكم أصدرته المحكمة الدستورية العام الماضي.
في فعالية عُقدت بالقرب من القصر الرئاسي في كيتو، أقرّ عدد من أعضاء مجلس الوزراء الإكوادوري بأن أكثر من 300 عامل في مزرعة أباكا مملوكة لليابانيين أُجبروا على العيش في ظروف تُشبه “العبودية الحديثة”، وتعهدت وزيرة العمل إيفوني نونيز بأن الإكوادور ستسعى جاهدةً “لبناء دولة تضمن حقوق الإنسان للعمال”.
يُعدّ الاعتذار الذي أصدره مسؤولون حكوميون أحد إجراءات التعويض التي أمرت بها المحكمة العام الماضي.
في الحكم، قضت المحكمة الدستورية بأن عمال شركة فوروكاوا اليابانية أُجبروا بين عامي 1963 و2019 على العيش في مساكن تفتقر إلى الخدمات الأساسية في مزرعة غرب الإكوادور، حيث كانت الحوادث شائعة بسبب نقص التدريب على السلامة.
حضر موظفون سابقون في شركة فوروكاوا مراسم يوم السبت برفقة محاميهم، الذين اتهموا الشركة بعدم دفع تعويضات للعمال المتضررين من الظروف القاسية في مزرعتها بمقاطعة سانتو دومينغو دي لوس تساتشيلاس.
ولم يتسن الحصول على تعليق فوري من ممثلي فوروكاوا. غيّرت الشركة مالكيها في عام 2014، وقالت إن الظروف تغيرت منذ ذلك الحين. كما طلبت فوروكاوا من حكومة الإكوادور رفع الحظر المفروض على بيع ممتلكاتها في الإكوادور حتى تتمكن من دفع تعويضات للعمال.
يُستخدم نبات الأباكا، المعروف أيضًا باسم قنب مانيلا، في صناعة الورق الخاص والحبال وشباك الصيد ويشبه نبات الموز، لكن ثماره غير صالحة للأكل.
تُعد الإكوادور أكبر مُصدّر للموز في العالم، وهي أيضًا من بين عدد قليل من الدول التي تُنتج كميات كبيرة من الأباكا.