لصحة طفلك إليك أهم وجبات غنية بالحديد على مائدة إفطاره
تاريخ النشر: 26th, June 2024 GMT
الحديد من العناصر الغذائية الأساسية لنمو وتطور الطفل بشكل صحي، حيث يلعب دوراً هاماً في تكوين الهيموجلوبين، وهو جزء من خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين إلى أنحاء الجسم، نقص الحديد يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم، مما قد يؤثر على نمو الطفل، ويؤدي إلى التعب والضعف وقلة التركيز.
كشف الدكتور وجدى هاشم أستاذ طب الأطفال جامعة بنها أن الحديد للأطفال يعمل على نمو وتطوير الدماغ ووظائفه، مما يؤثر على القدرات العقلية والتحصيل الدراسي، كما يعمل على زيادة الطاقة والنشاط، لأن الحديد يساعد في نقل الأكسجين إلى الخلايا، مما يعزز من مستوى الطاقة والنشاط لدى الطفل، بجانب تعزيز جهاز المناعة وتحسين وظائف العضلات.
ويمكن ذكر امثلة على مدار اليوم في وجبات الطفل الغنية بالحديد كما يلى:
الفطور
يمكن الاختيار بين ما يلى :
5 ملاعق من الفول المدمس بالليمون والزيت
خبز
2 معلقة من العسل الأسود
2 بيضة مسلوقة
جرجير وطماطم
الغداء
طبق خضار سوتيه مع قطعمة لحم أحمر متوسطة مع طيق سلطة وأرز وأى فاكهة موسم.
أو يمكن تقديم طبق كشرى مع سلطة خضراء بالليمون وبيضة مسلوقة مع ثمرة من فاكهة الموسم
اقرأ أيضاًالمنوعاتتراجُع العائد على سندات الخزانة الأمريكية يرفع أسعار الذهب
العشاء
كوب كبير من البليلة يتم تحليتها بالعسل الأسود وثمرة فاكهة
أو قطعة جبن قريش وقطعتين حلاوة طحينة وجرجير وطماطم مع خبر
أو 2 قطعة كبده مشوية مع خبز وبق سلطة خضراء مع الليمون
نصائح لزيادة امتصاص الحديد:
تناول فيتامين C: تناول تناول أطعمة غنية بفيتامين C مثل البرتقال والطماطم مع الوجبات الغنية بالحديد لتعزيز الامتصاص. تجنب الكالسيوم مع الحديد: تجنب تناول مكملات الكالسيوم أو الأطعمة الغنية بالكالسيوم (مثل الحليب) في نفس الوقت مع الأطعمة الغنية بالحديد، لأنها يمكن أن تعوق امتصاص الحديد.المصدر: صحيفة الجزيرة
كلمات دلالية: كورونا بريطانيا أمريكا حوادث السعودية
إقرأ أيضاً:
الخارجية المصرية تعقد أول مائدة مستديرة لتعزيز دور القطاع الخاص ودعم الصادرات
القاهرة – الرؤية
في إطار توجه الدولة المصرية نحو تعظيم دور القطاع الخاص في دعم الاقتصاد الوطني، نظمت وزارة الخارجية أول مائدة مستديرة من نوعها بالتعاون مع شركة MSK Partners المتخصصة في العلاقات الحكومية، بهدف دعم الصادرات والاستثمارات المصرية، وتعزيز التواصل بين القطاع الخاص والدبلوماسية الاقتصادية.
وشهد اللقاء، الذي نظمته الشركة، حضور عدد من كبار رجال الأعمال ورؤساء المجالس التصديرية، إلى جانب السفراء الجدد المرشحين للعمل في البعثات الدبلوماسية بالخارج. ولاقت الفعالية إشادة من المشاركين ووزارة الخارجية، لما تميزت به من مستوى عالٍ في التنظيم والمحتوى.
وفي كلمته خلال اللقاء، أكد الوزير عبد العاطي أهمية الشراكة مع القطاع الخاص، مشددًا على أن وزارة الخارجية باتت تولي الملف الاقتصادي أولوية متقدمة ضمن استراتيجيتها، خاصة في ظل التحديات العالمية والفرص المتاحة في الأسواق الناشئة. وأوضح أن الوزارة تعمل على تسخير إمكانات بعثاتها الدبلوماسية في خدمة الاقتصاد المصري وتعزيز حضور المنتجات والاستثمارات المصرية في الخارج.
من جانبه، ثمّن رجل الأعمال أيمن عباس جهود MSK Partners، مشيرًا إلى دورها في تعزيز الحوار والتنسيق بين رجال الأعمال وممثلي الدولة، مؤكداً أن اللقاء يُعد خطوة متقدمة في تفعيل الدبلوماسية الاقتصادية.
وفي تعليقه على الحدث، صرّح النائب سامح السادات، مؤسس شركة MSK Partners وعضو مجلس الشيوخ، بأن المائدة المستديرة تأتي ضمن التزام الشركة بدعم بيئة الاستثمار المصرية، وتمكين القطاع الخاص من التوسع محليًا ودوليًا. وقال: "نؤمن بأن تمكين القطاع الخاص ضرورة وطنية لتحقيق النمو، ونعتز بثقة وزارة الخارجية في دورنا كشريك استراتيجي في هذا المسار".
من جانبه، أكد هشام موسى، رئيس مجلس إدارة MSK Partners، أن الحدث يمثل ترجمة فعلية للتوجه نحو تفعيل الدبلوماسية الاقتصادية، مضيفًا: "نحن ملتزمون بتقديم منصات حوار حقيقية تفتح آفاقًا جديدة أمام الشركات المصرية، وتُعزز تنافسية الصادرات والاستثمارات في الأسواق العالمية".
وتُعد MSK Partners من الشركات الرائدة في مجال العلاقات الحكومية والاستثمارية، حيث تسهم بخبرتها الواسعة وشبكة علاقاتها المؤسسية في بناء جسور فعّالة بين القطاع الخاص والجهات الرسمية، بما يدعم النمو الاقتصادي ويوفر حلولًا استراتيجية لبيئة الأعمال في مصر والمنطقة.
وفي ختام الفعالية، أعرب المشاركون من رجال الأعمال ورؤساء المجالس التصديرية عن تقديرهم للمبادرة، مؤكدين أهمية استمرار هذا النوع من الفعاليات كوسيلة فعّالة لتكامل الجهود بين القطاعين العام والخاص لدعم الاقتصاد المصري عالميًا.
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي