الجملي بـ 320 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 4 يوليو 2024
تاريخ النشر: 4th, July 2024 GMT
سعر اللحوم اليوم.. استقرت أسعار اللحوم اليوم الخميس 4 يوليو 2024 في محلات الجزارة، والمنافذ الحكومة التابعة لـ وزارة الزراعة والتموين، وبلغ سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 300 لـ 320 جنيه.
سعر اللحوم اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص سعر اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
أسعار اللحومأسعار اللحوم اليوم الخميس- سعر كيلو اللحم البلدي، يتراوح ما بين 300 لـ 320 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحم الضاني، يتراوح ما بين 300 لـ 350 جنيهًا
- سعر كيلو اللحم الجملي، يتراوح ما بين 300 لـ 320 جنيهًا
- سعر كيلو عِرق الفلتو البلدي، سجل نحو 420 جنيها.
- سعر كيلو اللحم الكبدة البلدي، يتراوح ما بين 300 لـ 350 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحم المفروم البلدي، يتراوح ما بين 300 لـ 370 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحم البتلو، يتراوح ما بين 350 لـ 400 جنيه.
أسعار اللحوم اليومأسعار اللحوم في منافذ وطنيةسعر كيلو اللحم البقري، سجل نحو 280 جنيهًا للكيلو.
سعر كيلو الكبدة الطازجة، يتراوح ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
سعر كيلو اللحم وش فخدة، سجل نحو 300 جنيه.
- سعر كيلو اللحم البفتيك والاستيك، سجل نحو 325 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحم الموزة، سجل نحو 295 جنيهًا.
- سعر كيلو عِرق الفلتو، سجل نحو 350 جنيهًا.
أسعار اللحوم اليومأسعار اللحوم في منافذ وزارة التموينأسعار اللحوم السودانية المجمدة، بلغت نحو 160 جنيهًا للكيلو.
سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة، سجل نحو 285 جنيهًا.
أسعار اللحوم السودانية الطازجة، وصلت إلى 285 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحومأسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعةبلغت أسعار اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا.
سجل سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.
بلغ سعر كيلو الكبدة نحو 250 جنيهًا.
سجل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة نحو 250 جنيهًا.
بلغت أسعار اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا.
اقرأ أيضاًالضاني بـ350 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 3 يوليو 2024
الضأن بـ 450 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 30 - 6 - 2024
الكبدة البلدي بـ 420.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 27 يونيو 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اخبار اليوم اللحوم اخبار مصر اليوم أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اسعار الفراخ اليوم سعر اللحمة اليوم أسعار اللحمة في مصر اليوم أسعار اللحمة الحمراء اليوم صدى البلد اليوم سعر اللحمة في مصر اليوم تراجع أسعار اللحوم أسعار اللحوم المحلية أسعار اللحوم الیوم الخمیس سعر کیلو اللحم جنیه ا للکیلو سجل نحو
إقرأ أيضاً:
أفضل طريقة لطهي اللحوم والاستفادة من مرقتها
أفضل طريقة لطهي اللحوم والاستفادة من مرقتها، طهي اللحوم بطريقة صحيحة لا يضمن فقط طعم شهي ولحم طري بل يمنحك أيضًا مرقة غنية يمكن استخدامها في أطباق كثيرة مثل الفتة والأرز بالشوربة وحتى الشوربات المختلفة، لذلك فإن أفضل طريقة لطهي اللحوم والاستفادة من مرقتها تعتمد على عدة خطوات دقيقة تضمن لكِ أقصى استفادة من كل قطعة لحم توضع على النار.
أفضل طريقة لطهي اللحوم والاستفادة من مرقتهاقال الشيف مصطفى العمدة لـ صدى البلد، إن أول ما يجب الانتباه إليه هو اختيار نوع اللحم المناسب للسلق، ويفضل دائمًا استخدام اللحم بالعظم، سواء كان لحم ضأن أو بقري، لأن العظم يعطي نكهة أعمق للمرقة ويجعلها أكثر كثافة وغنى. بعد اختيار اللحم، يجب غسله جيدًا بالماء والخل والملح أو نقعه لفترة قصيرة لإزالة أي رائحة غير محببة، ثم يُشطف مرة أخرى ويصفّى جيدًا.
ابدئي بوضع قطع اللحم في قدر عميق وأضيفي ماء بارد بحيث يغطي اللحم تمامًا، فالماء البارد يساعد على استخراج النكهة من اللحم تدريجيًا، وهذا ما يعطي المرق طعمًا مركزًا. اتركي القدر على نار متوسطة إلى أن يبدأ بالغليان. عند الغليان ستلاحظين تكوّن رغوة بيضاء على السطح، وهي ناتجة عن الشوائب والدهون الزائدة، قومي بإزالتها بهدوء باستخدام ملعقة ذات ثقوب للحصول على مرق صافٍ ونظيف.
قومي بإزالة الرغوة، أضيفي البهارات الصحيحة التي تمنح المرق رائحة وطعمًا مميزًا، مثل بصلة مقطعة إلى نصفين، ورق لورا، حبهان، حبوب فلفل أسود، فصوص قرنفل، وعود قرفة إن رغبتِ. لا تضيفي الملح في هذه المرحلة حتى لا يتأخر نضج اللحم، ويفضل أن تتركي اللحم ينضج بهدوء على نار هادئة من ساعة إلى ساعتين حسب نوع اللحم وقطعه، حتى يصبح طريًا وسهل المضغ.
لاحظي نضج اللحم، فبمجرد نضجها قومي بإخراجه من المرق واتركيه جانبًا، صفي المرق باستخدام مصفاة دقيقة لتحصلي على مرق نقي غني بالنكهة، يمكنك استخدام هذا المرق مباشرة في تحضير الأرز، أو صبّه فوق الخبز المحمص لتحضير الفتة، أو الاحتفاظ به في الفريزر داخل عبوات زجاجية أو بلاستيكية لاستخدامه لاحقًا في تحضير الشوربات والصلصات.
إذا رغبتِ في تقديم اللحم بشكل أكثر شهية، يمكنك تحميره في القليل من السمن مع بصلة مفرومة وتوابل بسيطة مثل الفلفل الأسود والبهارات المشكلة أو حتى صوص الطماطم حسب الرغبة. هذا التحضير يعطي اللحم نكهة لذيذة وقوامًا مكرملًا من الخارج مع بقائه طريًا من الداخل.
بهذه الطريقة البسيطة والمنظمة، تضمنين طهيًا مثاليًا للحوم مع الحفاظ على فوائدها الغذائية، كما تحصلين على مرق غني يُعتبر كنزًا في المطبخ، يوفر لك نكهة طبيعية تغنيك عن مكعبات المرق الصناعية أو الإضافات الجاهزة.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة