التغذية السليمة لصحة القلب: عناصر غذائية لا غنى عنها
تاريخ النشر: 5th, July 2024 GMT
أشارت مؤسسة القلب الألمانية إلى أن بعض العناصر الغذائية تلعب دوراً حيوياً في الحفاظ على صحة القلب، وأبرزها الأحماض الدهنية أوميغا 3. هذه الأحماض تساعد في الوقاية من تصلب الشرايين وتقليل مخاطر الأزمات القلبية والسكتات الدماغية. وأوضحت المؤسسة أن الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة هي مصادر غنية بأوميغا 3، ويوصى بتناولها مرتين أسبوعياً، بالإضافة إلى المكسرات مثل اللوز والجوز وزيوت بذور اللفت والكتان.
تطرقت المؤسسة أيضاً إلى أهمية حمض الفوليك (فيتامين B9) في الوقاية من تصلب الشرايين، مشيرة إلى أن مصادره الغذائية تشمل الخضروات الخضراء مثل السبانخ والبروكلي. كذلك، تلعب مضادات الأكسدة، خاصة مركبات الفلافونويد، دوراً في حماية القلب، وتتواجد بكثرة في التوت، خاصة التوت الأزرق.
وأوضحت المؤسسة أن الألياف الغذائية تعتبر من العناصر الأساسية لصحة القلب، حيث تساهم في تحسين مستوى الكوليسترول في الدم. وتتمثل مصادر الألياف الغذائية في الحبوب والبقوليات مثل الفول والبازلاء والعدس والشوفان، مما يعزز النظام الغذائي الصحي للقلب.
ختاماً، أكدت مؤسسة القلب الألمانية أن الحفاظ على صحة القلب يتطلب أكثر من مجرد التغذية الصحية، مشددة على أهمية ممارسة الرياضة بانتظام والأنشطة الحركية، بالإضافة إلى ضرورة الإقلاع عن التدخين والخمر لتحقيق أفضل النتائج الصحية للقلب.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
تؤثر على الهضم.. احذر تناول الألياف بطريقة خاطئة
الألياف عنصرٌ أساسيٌّ في عالم التغذية، فمن دورها الحيوي في الهضم إلى صحة القلب، وحتى تنظيم المزاج، ترتبط الألياف بالعديد من الفوائد الصحية، ولكن، في بعض الأحيان، حتى مع إضافة الألياف إلى نظامك الغذائي، لا تُحقق الفوائد المرجوة، قد يكون ذلك بسبب بعض بعض الأخطاء في نظامك الغذائي.
يتحدث الجميع عن أهمية الألياف في النظام الغذائي، فبينما يُعدّ تناول الألياف بكميات كبيرة مفيدًا لصحة الأمعاء، إلا أن تناولها في وقت مبكر جدًا قد يُفقدها فوائدها، فالتحول من نظام غذائي منخفض الألياف إلى نظام غني بها بين عشية وضحاها قد يُرهق جهازك الهضمي.
تناول الألياف بطريقة خاطئةعدم شرب كمية كافية من الماء بعد تناول الألياف في النظام الغذائي خطأ آخر، يحذر من أن تناول الألياف دون ماء قد يؤدي إلى جفاف البراز وصلابته والإمساك، إذا كنت تتناول كمية أكبر من الألياف ، فتأكد من شرب المزيد من السوائل.
- تجنب جميع الكربوهيدرات
تزداد شعبية الحميات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، لا سيما لفوائدها في إنقاص الوزن، مع ذلك، فإنّ تقليل تناول الكربوهيدرات قد يُقلّل من تناول الألياف دون قصد "الكربوهيدرات الكاملة، مثل الكينوا والشعير والبقوليات، غنية بالألياف".
- الأعتماد بشكل كبير على المكملات الغذائية
مع أن مكملات الألياف قد تكون مفيدة، إلا أن الاعتماد عليها وحدها ليس الحل الأمثل، مكملات الألياف، مثل قشور السيليوم، مفيدة، خاصةً لمن يعانون من متلازمة القولون العصبي، ولا ينبغي الاعتماد عليها كليًا.
المصدر times of india
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري