فوائد الجزر الصغير..كيف يحمي القلب ويحدّ من الالتهابات؟
تاريخ النشر: 11th, July 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تتمتع الخضار بأهمية كبيرة ليس فقط لجهة تنوّعها، وإمكانية تناولها نيئة أو مطبوخة، كاملة أو مقطّعة، إنما أيضًا لفوائدها الصحية. لكن الأشخاص الذين يتطلّعون لإضافة المزيد من الخضار إلى نظامهم الغذائي قد يتجاهلون نوعًا مهمًا.
توصلت دراسة جديدة غير منشورة قُدمت بالاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية Nutrition 2024، الذي عُقد في 30 يونيو/ حزيران بمدينة شيكاغو الأمريكية إلى أن تناول ثلاث حصص من الجزر الصغير أسبوعيًا يعطي دفعة كبيرة من العناصر الغذائية المهمة للجسم.
ووجد تقرير صادر عن المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها (CDC) لعام 2022 حول تناول الفاكهة والخضار، الذي استند إلى دراستين استقصائيتين وضعتا على نحو منفصل في عامي 2015 و2019، أنّ حوالي 1 من كل 10 بالغين أمريكيين فقط يتناولون بين 2 إلى 3 أكواب من الخضار يوميًا. وألهمت هذه الإحصائية مؤلفة الدراسة الرئيسية ماري هاربر سيمونز وفريقها للبحث عن حل بسيط يمكن أن يزيد من تناول الشخص للخضار أسبوعيًا.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: دراسات غذاء نصائح
إقرأ أيضاً:
أستاذ أمراض القلب: 1.2 مليار شخص بالعالم يعانون من ارتفاع ضغط الدم
قالت الدكتورة جميلة نصر أستاذ أمراض القلب جامعة قناة السويس ونقيب أطباء الإسماعيلية، إن هناك أرقام مرعبة بشأن الحالات المصابة بضغط الدم، موضحة أن هناك 1.2 مليار شخص بالعالم يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
وأضافت خلال مداخلة هاتفية ببرنامج :" قلبك مع جمال شعبان" مع الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن كل مواطن عليه أن يحافظ على نفسه من ضغط الدم، موضحة أن مصر بها نسبة كبيرة من المصابين بضغط الدم.
ولفتت إلى أن كل مواطن عليه أن يقوم بقياس ضغط الدم، كل فترة وأنه في حالة فعل ذلك سيعيش المواطن فترة أطول، ويجب الابتعاد عن تناول الملح.
وأشارت إلى أن الشعب المصري يستهلك ملح يصل لضعف الاستهلاك العالمي، وأن المواطن عليه أن يتوقف عن تناول الملح قد المستطاع.