قال طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامه الغذاء، إن الهيئة تعمل بالتعاون مع الغرف التجارية لتعزيز الشفافية في الأسواق التجارية لافتًا إلى أن هذا التعاون يساهم في تحقيق بيئة تجارية صحية وأمنه تضمن تداول المنتجات بجودة عالية في السوق المصري.

 


 جاءت تلك التصريحات على هامش ندوة نظمتها الغرفة التجارية في سوهاج برئاسة خالد أبو الوفا، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، دورة تدريبية بعنوان " تطبيق اشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء على المنشآت السياحية والمطاعم والمخابز".

 

 

وقال خالد أبو الوفا  خالد أبو الوفا رئيس الغرفة التجارية بسوهاج، إن تلك الدورة  تهدف إلى تحسين جودة وسلامة المنتجات الغذائية وتعزيز الثقة بين المستهلكين والتجار وتطبيق المعايير الصحية المطلوبة لضمان سلامة الغذاء.

 


وأضاف أبو الوفا، أن تلك الدورة جاءت بالتعاون مع الهيئة بهدف ضمان سلامة الغذاء المتداول في السوق بحيث تشمل تلك المعايير شروط التخزين والنقل والعرض بالإضافة إلى مطابقة المنتجات الغذائية للمواصفات القياسية المعتمدة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: هيئة سلامة الغذاء الغرف التجارية سلامة الغذاء

إقرأ أيضاً:

” السياحة”: 300 ألف غرفة بمرافق الضيافة في مكة

البلاد ــ الرياض
تجاوز عدد الغرف المرخّصة في مرافق الضيافة بمدينة مكة المكرمة 300 ألف غرفة، محقّقة نموًا بنسبة 41 % خلال الربع الأول من عام 2025، مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2024. ونفّذت وزارة السياحة جولات تفقدية ورقابية على مرافق الضيافة في مدينة مكة المكرمة، التي تجاوز عددها 1,160 مرفقًا مرخّصًا، حيث وقفت خلالها على جاهزية هذه المرافق لاستقبال ضيوف الرحمن، والتأكّد من التزامها بتقديم أفضل الخدمات خلال موسم الحج. يأتي النمو المتزايد في أعداد الغرف المرخصة بمرافق الضيافة في مدينة مكة المكرمة، نتاجًا لجهود وزارة السياحة المتواصلة؛ لضمان تقديم خدمات ذات جودة عالية لضيوف الرحمن بالتزامن مع موسم حج 1446هـ، وذلك في إطار جهودها التكاملية والتشاركية مع الجهات الحكومية ذات الصلة؛ لتوفير كل سبل الراحة لحجاج بيت الله الحرام؛ من أجل أن يؤدوا مناسكهم بكل يُسرٍ وطمأنينة.

مقالات مشابهة

  • تركيا تسحب منتجات خطيرة من الأسواق بينها ملابس وألعاب أطفال
  • ندوة بمسقط تستعرض تقنيات مبتكرة لاستدامة المنتجات الغذائية
  • رئيس هيئة سلامة الغذاء: قانون موحّد وكيان رقابي واحد يضبط تداول الغذاء بمصر
  • ” السياحة”: 300 ألف غرفة بمرافق الضيافة في مكة
  • هيئة حماية المستهلك: خطة شاملة لضبط الأسواق والأسعار قبيل عيد الأضحى المبارك
  • وزير الصحة: نطمئن على مدى جاهزية المطاعم في الساحل الشمالي واتباع اشتراطات سلامة الغذاء
  • موسم الحج 1446.. تكثيف الرقابة على الأسواق التجارية والغذائية
  • استعدادًا لموسم الحج.. أمانة العاصمة المقدسة تكثف الرقابة على الأسواق التجارية والغذائية
  • الرئيس الصحراوي يسلّم رسالة خطية لنظيره الموريتاني 
  • معرض عمان للعطور منصة استراتيجية لتعزيز حضور المؤسسات صغيرة والمتوسطة في الأسواق