البطاطس تستقر.. وماذا يحدث بأسعار الطماطم في الأسواق ؟
تاريخ النشر: 21st, August 2024 GMT
ارتفعت أسعار الطماطم اليوم مجددًا في الأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو في سوق العبور بين 10 و15 جنيهًا، بينما تصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 20 و22 جنيهًا وقد جاء هذا الارتفاع بسبب قلة المعروض نتيجة ارتفاع درجات الحرارة التي أثرت على الإنتاجية، بالإضافة إلى انخفاض المساحة المزروعة بنحو 25% عن احتياجات السوق خلال تعاملات اليوم الاربعاء.
من المتوقع أن تظل أسعار الطماطم مرتفعة حتى نهاية سبتمبر مع بداية ظهور العروة الجديدة.
أسعار الطماطم اليوم الأربعاء 21-8-20241. أسعار الطماطم
سعر الكيلو في سوق العبور: بين 10 و15 جنيهًا
سعر البيع في أسواق التجزئة: بين 20 و22 جنيهًا
2. أسعار البطاطس
سعر الكيلو في سوق العبور: بين 14 و22 جنيهًا
سعر البيع في أسواق التجزئة: بين 24 و27 جنيهًا
3. أسعار البصل
سعر البصل الأبيض: 10 جنيهات للكيلو
سعر البصل الأحمر: 7 جنيهات للكيلو
تشهد أسعار الخضراوات تباينًا في معظم الأنواع، مما يعكس التقلبات في الإمدادات وظروف السوق.
شهدت أسعار الخضراوات اليوم حالة من الاستقرار مع تباين في الأسعار. إليك تفاصيل الأسعار:
أسعار الخضراوات اليوم1. البامية
سعر في سوق العبور: بين 30 و42 جنيهًا
سعر للبيع للمستهلك: بين 50 و70 جنيهًا للكيلو
2. الكوسة
سعر في سوق العبور: بين 18 و24 جنيهًا
سعر للبيع للمستهلك: بين 25 و30 جنيهًا للكيلو
3. الجزر
سعر دون عروش: بين 7 و10 جنيهات للكيلو
4. الفاصوليا
سعر: بين 25 و33 جنيهًا للكيلو
5. الباذنجان البلدي
سعر: بين 4 و6 جنيهات للكيلو (متراجعًا جنيهًا واحدًا)
6. الباذنجان الرومي
سعر: بين 5 و7 جنيهات للكيلو
7. الفلفل
سعر في سوق العبور: بين 3 و9 جنيهات للكيلو
سعر للبيع للمستهلك: بين 11 و15 جنيهًا
8. الملوخية
سعر: 5 جنيهات للكيلو
9. الخيار
سعر خيار الصوب: بين 14 و16 جنيهًا للكيلو
سعر الخيار البلدي: بين 9 و13 جنيهًا للكيلو
10. البطاطا
سعر: بين 3 و10 جنيهات للكيلو
11. الثوم
سعر: بين 45 و75 جنيهًا للكيلو
تستمر أسعار الخضراوات في التغير بناءً على العوامل الموسمية والإنتاجية.
أسعار الخضراوات
الطماطم: بين 9 و13 جنيهًا للكيلو الواحد.
البطاطس: بين 14 و22 جنيهًا للكيلو الواحد.
البصل: بين 4.5 و7.5 جنيه للكيلو الواحد.
الكوسة: بين 18 و24 جنيهًا للكيلو الواحد.
هذه الأسعار مستندة إلى التحديثات الأخيرة من الموقع الرسمي لسوق العبور لتجارة الجملة.
-بقدونس (100 رابطة كيلو): من 200 إلى 300 جنيهًا
-كزبرة (100 رابطة كيلو): من 200 إلى 300 جنيهًا
- البطاطس: من 14 إلى 22 جنيهًا
- البصل: من 4 إلى 9 جنيهات
- الجزر دون عروش: من 7 إلى 10 جنيهات
- الفاصوليا: من 25 إلى 33 جنيهًا
- الباذنجان البلدي: من 6 إلى 7 جنيهات
- الباذنجان الرومي: من 4 إلى 7 جنيهات
- الباذنجان الأبيض: من 5 إلى 7 جنيهات
- الفلفل الرومي البلدي: من 3 إلى 8 جنيهات
- الفلفل الرومي صوب: من 3 إلى 8 جنيهات
- الفلفل الحامي البلدي: من 4 إلى 7 جنيهات
- الفلفل الحامي صوب: من 9 إلى 17 جنيهًا
- الفلفل ألوان (أصفر-أحمر-برتقالي): من 15 إلى 25 جنيهًا
- الملوخية: من 4.5 إلى 5.5 جنيهات
- الخيار صوب: من 13 إلى 17 جنيهًا
- الخيار البلدي: من 10 إلى 14 جنيهًا
- القلقاس: من 20 إلى 24 جنيهًا
- البطاطا: من 3 إلى 10 جنيهات
- الثوم: من 45 إلى 75 جنيهًا
- اللفت: من 3 إلى 5 جنيهات
- البنجر: من 3 إلى 5 جنيهات
الكوسة بـ24 جنيهًا.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 21 أغسطس 2024 في الأسواق
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: المساحة المزروعة نهاية سبتمبر الباذنجان البلدي الباذنجان الرومي احتياجات السوق اسعار الطماطم اليوم اسعار الطماطم في الاسواق اسعار الطماطم
إقرأ أيضاً:
بعد ظهوره في الأسواق.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول البطيخ الأصفر؟
ظهر البطيخ الأصفر فى الأسواق خلال السنوات الأخيرة وهو نوع مهجن من السلالة الأصلية .. فما تأثيره على الصحة؟
نعرض لكم أهم الفوائد الصحية لتناول البطيخ الأصفر وذلك وفقا لما جاء فى موقع stylecraze.
خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
البطيخ الأصفر يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية فقد ثَبُتَت قدرته على خفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) والدهون الثلاثية، وزيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، وتقليل الالتهاب لدى المرضى المُعرَّضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .
مصدر غني بفيتاميني أ و سي، اللذين يُساعدان على تقليل الالتهابات وتقوية جهاز المناعة ويحتوي البطيخ الأصفر أيضًا على مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية والمعادن مثل البوتاسيوم التي تساعد على خفض ضغط الدم
إدارة الأمراض المزمنة
تشير الدراسات إلى أن تناول البطيخ يساعد في علاج وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان والسمنة وغيرها من الأمراض المرتبطة بالعمر.
في الأبحاث العلمية، أظهر قشر البطيخ الأصفر أعلى نشاط بروبيوتيك ضد بكتيريا Lactobacillus rhamnosus وBifidobacterium bifidum.
يمتلك البطيخ الأصفر الماء والألياف، وكلاهما ضروري لصحة الأمعاء فهاتان الخاصيتان تجعلان البطيخ الأصفر مفيدًا في المساعدة على منع اضطرابات الجهاز الهضمي والقرحة والإمساك.
قد تُساعد النسبة العالية من الماء في البطيخ الأصفر في الحفاظ على رطوبة الجسم طوال اليوم.