مع اقتراب فصل الخريف.. أطعمة تقوي جهاز المناعة
تاريخ النشر: 24th, August 2024 GMT
أوضحت أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا، أن ما يصل إلى 80 بالمائة من جهاز المناعة البشري يتركز في الأمعاء.
وذكرت الدكتورة سولوماتينا أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يعد من أكثر الطرق فعالية للنجاة من الخريف دون الإصابة بالعدوى الموسمية، والتي سيتعامل معها الجهاز المناعي الذي يعمل بشكل جيد.
وأشارت الطبيبة إلى أن مدى قوة مناعة الإنسان تعتمد إلى حد كبير على حالة أمعائه وإن الكائنات الحية الدقيقة المعوية هي التي تحدد مدى موثوقية موارد الحماية للجسم.
لتقوية جهاز المناعة في الخريف المقبل، تنصح أخصائي التغذية بتضمين النظام الغذائي الآن الأطعمة التي تساهم في تطوير البكتيريا المعوية الصحية، أولا وقبل كل شيء، وأنت بحاجة إلى تناول ما يكفي من الألياف.
ويجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على حوالي 500 جرام من الألياف، الموجودة في الحبوب الكاملة والخبز والأعشاب والخضروات والفواكه والتوت، والخضروات والتوت والفواكه هي أيضًا مضادات الأكسدة التي تقلل من مستوى الالتهاب في الجسم وتقوي دفاعاته.
كما أن تناول منتجات الحليب المتخمر، مثل الكفير، والحليب المخمر، والأسيدوفيلوس، يساعد على تقوية جهاز المناعة بالإضافة إلى ذلك، تساعد الأطعمة التي تعتبر مصادر فيتامين C والبروتين، من أصل نباتي وحيواني، على تعبئة موارد الجسم الوقائية.
أطعمة أخرى تقوي الدفاع المناعي للجسم:
- الأسماك الدهنية تحتوي على فيتامينات A وD وأحماض أوميجا 3 الدهنية والأحماض الأمينية التي تقوي أغشية الخلايا التي تميل الفيروسات إلى اختراقها.
- يحتوي الكبد البقري على الحديد الذي يحتاجه الإنسان.
- يحتوي الموز على حمض التربتوفان الأميني الذي يحسن مقاومة الإجهاد.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: جهاز المناعة المناعة الأمعاء الجهاز المناعي نظام غذائي صحي الخريف النظام الغذائي الدفاع المناعي جهاز المناعة
إقرأ أيضاً:
6 أطعمة صيفية خارقة تخفض مستوى الكوليسترول
خلال فصل الصيف، يُمكن أن يُسهل عليك إدارة ارتفاع الكوليسترول من خلال إضافة أطعمة مفيدة للقلب إلى نظامك الغذائي، تتوفر مجموعة متنوعة من الفواكه المُضادة للأكسدة والأطعمة الغنية بالألياف في هذا الموسم.
ولكن لا يُمكن لأي طعام أن يُساعد على فتح الشرايين المسدودة في غضون أيام أو ليالٍ قليلة. يُمكن لبعض الأطعمة الخارقة أن تُدعم صحة القلب من خلال خفض الكوليسترول السيئ وزيادة الكوليسترول الجيد، والحفاظ على الدورة الدموية وتحسين وظائف الأوعية الدموية.
إليك أفضل 6 أطعمة صيفية خارقة تساعد بشكل طبيعي على خفض الكوليسترول المرتفع والتخلص من الكوليسترول الضار المتراكم في الشرايين:
التوت (التوت الأزرق، الفراولة، توت العليق)
يتميز التوت بخصائص مضادة للأكسدة وفوائد صحية عديدة، بما في ذلك قدرته على تقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب من خلال تقليل الإجهاد التأكسدي في الشرايين، تتوفر كميات وفيرة من أنواع التوت مثل الفراولة، والتوت الأزرق، والتوت البري، والتوت الأحمر، والتوت الأسود. تناوله مع الزبادي الطازج أو العصائر المثلجة يُحسّن مذاقه.
يُحسّن التوت وظائف الجسم عن طريق تقليل الالتهابات وتراكم الكوليسترول في الشرايين، وتحسين أدائها.
الفاصولياء
غنية بالألياف، وإضافة الفاصولياء إلى النظام الغذائي يُقلل من احتمالية انسداد الشرايين، إنها طريقة ممتازة لتنظيم مستويات الكوليسترول، وتساعد في تنظيف الشرايين من السموم، وتُخفض مستوى الكوليسترول السيئ.
حساسية الأنسولين
يحافظ على وزن الجسم
صحة القولون
تنوع ميكروبيوم الأمعاء
البطيخ
ليس مجرد فاكهة منعشة، بل هو أيضًا مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية بطرق مختلفة.
يحتوي البطيخ على إل-سيترولين، وهو حمض أميني يُنتج أكسيد النيتريك، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. وبما أنه يتكون من 90% ماء، فهو مشروب فائق الترطيب ومنخفض السعرات الحرارية.
يحتوي البطيخ على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يعملان كمدر طبيعي للبول، ويطردان الصوديوم الزائد، ويقللان من احتباس الماء في الجسم.
الخضراوات الورقية الخضراء (السبانخ، اللفت، الجرجير)
جميع هذه الخضراوات الورقية معروفة بخصائصها في تنظيف الشرايين، وظيفتها الرئيسية هي التحكم في ضغط الدم، وتصلب الشرايين، وارتفاع الكوليسترول.
هذه الخضراوات غنية بالنترات الطبيعية، التي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهذا المركب يُرخي الأوعية الدموية ويُوسّعها لضمان تدفق الدم بشكل سليم، كما أنها غنية بالألياف، مما يُقلل من مستوى الكوليسترول السيئ ويُقلل من احتمالية انسداد الشرايين.
الأفوكادو
غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، ويُقلل من مستوى الكوليسترول السيئ ويزيد من الكوليسترول الجيد في الجسم، إنه مصدر غذائي قوي، ويحمي الشرايين من تصلب الشرايين.
الأفوكادو غني بالألياف، ويُساعد في التخلص من الكوليسترول، ويُحسّن الهضم الصحي، ويُساعد على التحكم في الوزن، كما أنه يُعزز صحة بكتيريا الأمعاء، مما يُؤثر أيضًا على صحة القلب.
الطماطم
مصدرٌ قويٌّ لمضادات الأكسدة التي تُنظّم الكوليسترول وتُقلّل من تصلب الشرايين، فهي أكثر من مجرد عنصرٍ أساسيٍّ في السلطة.
غنيّةٌ بالليكوبين، وهو مضادٌّ أكسدةٌ قويّ يُخفّض الكوليسترول الضارّ ويُقلّل من تكوّن اللويحات في الشرايين.
تحتوي على فيتامين ج، الذي يدعم الأوعية الدموية.
يُخفّض البوتاسيوم ضغط الدم عن طريق موازنة مستويات الصوديوم.
الطماطم غنيةٌ بالماء، مما يجعلها أفضل مصدرٍ لتقليل الالتهابات.
هذه بعض المصادر التي يُمكن أن تُعزّز صحة القلب عن طريق خفض مستوى الكوليسترول الضارّ، إضافتها إلى نظامك الغذائيّ المُنتظم يُغذّي جسمك بشكلٍ طبيعيّ، ويُرطّبه جيّدًا، ويُحافظ على نشاطه.
المصدر: thehealthsite
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!