الطماطم.. كنز من الفوائد الصحية والوقائية
تاريخ النشر: 25th, August 2024 GMT
تعتبر الطماطم واحدة من أكثر الخضروات استخدامًا في المطبخ العالمي، وتُضاف إلى العديد من الأطباق لتمنحها نكهة لذيذة ولونًا زاهيًا، ولكن فوائد الطماطم تتجاوز مجرد تحسين النكهة، وتحتوي الطماطم على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة، مما يجعلها إضافة قيمة للنظام الغذائي.
1.
غنية بالفيتامينات:
الطماطم مصدر ممتاز للفيتامينات مثل فيتامين CوAوK. فيتامين C يلعب دورًا مهمًا في تعزيز الجهاز المناعي، بينما فيتامين Aيساهم في الحفاظ على صحة العين، وفيتامين Kيعزز من صحة العظام.
2. مضادات الأكسدة:
تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين، وهي مضاد أكسدة قوي يساعد في حماية الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. تشير الدراسات إلى أن الليكوبين قد يساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا.
3. تحسين صحة القلب:
يمكن أن تساهم الطماطم في تحسين صحة القلب بفضل محتواها من البوتاسيوم والألياف. البوتاسيوم يساعد في تنظيم ضغط الدم، بينما الألياف تسهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
4. تعزيز الهضم:
تحتوي الطماطم على كمية جيدة من الألياف التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. يمكن أن تساهم الألياف في الوقاية من الإمساك وتعزيز صحة الأمعاء.
5. ترطيب الجسم:
تتكون الطماطم بنسبة كبيرة من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم ودعمه في الحفاظ على توازن السوائل.
6. مساعدة في فقدان الوزن:
تحتوي الطماطم على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون لإنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.
إضافة الطماطم إلى النظام الغذائي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي كبير على الصحة العامة، بفضل احتوائها على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الطماطم فوائد الطماطم تناول الطماطم الطماطم على
إقرأ أيضاً:
الكهرباء: نعمل على تحسين معدلات استهلاك الوقود
واصل الدكتور محمود عصمت وزير الكهرباء والطاقة المتجددة جولاته الميدانية خلال فترة عيد الأضحى المبارك، لمتابعة سير العمل وضمان جودة التغذية الكهربائية وتأمين استقرار الشبكة الموحدة واستمرارية التيار الكهربائي، وقام بزيارة تفقدية إلى مركز تحكم شرق الإسكندرية، تابع خلالها مؤشرات الزيادة فى الطلب على الطاقة وارتفاع الأحمال وزيادة استهلاك الكهرباء على مدار الأسابيع الماضية، والتى شهدت ارتفاعاً فى درجات الحرارة.
تابع الدكتور محمود عصمت استقرار الشبكة الكهربائية على مستوى التوزيع، واستعرض الإجراءات التى تمت من خلال الخطة العاجلة التى جرى تنفيذها على مدار الشهور الماضية، لتحسين كفاءة التشغيل وخفض الفقد والتصدي لظاهرة التعدي على التيار الكهربائي وتأمين النقاط الساخنة على مستوى شبكات التوزيع فى محافظة الاسكندرية، ومردود خطة خفض الفقد والتصدي لسرقات الكهرباء على استقرار الشبكة الموحدة، والاستعدادات الخاصة لفصل الصيف فى نطاق المحافظة والتعامل مع ارتفاع الأحمال خلال وقت الذروة وغيرها من الإجراءات لتأمين تغذية كهربائية مستقرة مع بدء توافد المواطنين إلى المحافظة خلال الإجازة الصيفية.
تفقد الدكتور محمود عصمت، مركز التحكم، واستعرض الحمل الكلي لمنطقة شرق الإسكندرية من خلال الشاشة اللحظية المرتبطة بالمركز، وامتدت الجولة التفقدية إلى مقر تلقى بلاغات الأعطال بالفرع ومتابعة البلاغات الواردة وأوامر الشغل وكيفية التعامل معها والتواصل مع المشتركين، وتسجيل العطل فور تلقي البلاغ وقياس الوقت الذى يستغرقه تقديم الخدمة، واطمئن على كفاءة الأطقم العاملة وقدرتها على الاستفادة من التكنولوجيا الحديثة المستخدمة، وتحقيق المستهدف من استخدامها، خاصة فيما يتعلق بكفاءة النظام وقدرته على استيعاب الموزعات الجديدة، واستمع الدكتور عصمت، إلى شرح تفصيلي من المهندس إيهاب الفقي رئيس شركة الإسكندرية لتوزيع الكهرباء حول نظام التحكم في شبكة شرق الإسكندرية بعد تطويره، موضحًا أن المركز يشرف على 32 موزعًا، و10 محطات، بالإضافة إلى 300 حجرة ذكية، و300 حجرة مبين اتجاه الأعطال، وكذلك كيفية تنفيذ المناورات عبر الحجرات الذكية المرتبطة بالمركز، وآلية ربط الموزعات الجديدة بمنظومة التحكم واختبارها باستخدام نظام الجودة (QAS) قبل تطبيقها في نظام التشغيل الفعلي.
أدار الدكتور محمود عصمت حوارا مع الأطقم العاملة بحضور عدد من رؤساء القطاعات ومديري العموم حول استيعاب أنماط التشغيل المستخدمة وتنفيذها، وتطبيق معايير الجودة للارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، وقدم التهنئة للعاملين بمناسبة عيد الأضحى، مشيرا إلى برنامج عمل الوزارة وتبنى سياسة تحسين معدلات استهلاك الوقود، والاعتماد على استخدام الوحدات الأعلى كفاءة، والاستعداد الدائم لمجابهة الحالات الطارئة والمتابعة المستمرة لحالة المهمات بالشبكة القومية وسرعة اكتشاف الأعطال لإصلاحها، وكيفية استباق حدوث العطل والمتابعة اللحظية للبيانات ورصد تغيرها لسرعة التصرف في الحالات الطارئة للحفاظ على استقرار الشبكة.
قال الدكتور محمود عصمت، أن شركات توزيع الكهرباء هى واجهة القطاع وحلقة الوصل مع المشتركين ومتلقي الخدمات الكهربائية، وعليهم مسئولية إبراز الجهود المبذولة على مستوى الإنتاج والنقل من خلال التواصل مع المواطنين والاستجابة السريعة للبلاغات وجودة الخدمات المقدمة، موضحا أن دور مراكز التحكم فى الشبكة يزداد أهمية فى ظل ظروف التشغيل الحالية، التى يتم فيها العمل من خلال نمطا تشغيليا جديدا يراعي خفض استهلاك الوقود وتوفير احتياجات الشبكة من الطاقة الكهربائية، ومجابهة الأحمال العالية، والمناورة بالوحدات لرفع وخفض قدرة التوليد بالشبكة، ومتابعة الأحمال والنقاط الساخنة، وذلك فى إطار برنامج التشغيل الاقتصادي وتحسين معدلات الأداء.
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس