أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الخميس 31-10-2024
تاريخ النشر: 31st, October 2024 GMT
يقدم موقع “صدى البلد” متوسط أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، الخميس 31 أكتوبر 2024، ضمن نشرته الخدمية.
أسعار الأسماك اليوم وفقًا لسوق العبور
تراوح سعر السمك البلطي بين 81 و 83 جنيها للكيلو.
وتراوح سعر قشر البياض بين 170 و 270جنيها للكيلو.
فيما تراوح سعر السمك القراميط بين 30 و70 جنيها للكيلو.
والسمك المكرونة مجمدة تراوح بين 30 و60 جنيها للكيلو.
أما سعر السمك عن المكرونة السويسي فتراوح بين 80 و 200 جنيهات للكيلو.
وبلغ سعر السمك الموسى من 175 إلى 315 جنيها للكيلو.
وتراوح سعر السمك البربورن 1 بين 180 و300 جنيه للكيلو.
أما البربون 2 فتراوح بين 110 و170 جنيهًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اسعار الاسماك اليوم الاسماك سوق العبور الثروة السمكية السمك المأكولات البحرية كيلو سمك سمك البلطي سمك السلمون سماك جنیها للکیلو سعر السمک
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكافيار بيض السمك المملح في البيت
الكافيار هو أحد أرقى وأفخم أنواع المقبلات، يتميز بطعمه المميز وقوامه الفريد الذي يجعل الجميع يفضل تناوله.
طريقة عمل الكافيار بيض السمك المملح في البيترغم أنه يُعرف غالبًا بأنه منتج باهظ الثمن يُقدم في المناسبات الخاصة، إلا أن تحضيره في المنزل بات ممكنًا وبطرق بسيطة تساعدك على الاستمتاع بطعمه الرائع دون الحاجة لشراء الكميات الكبيرة والمكلفة.
في هذا المقال، سنأخذك خطوة بخطوة في رحلة إعداد الكافيار الأصلي، لتضيف لمسة من الفخامة إلى مائدتك بكل سهولة ويسر، للشيف محمود العمدة.
طريقة عمل الكافيار بيض السمك المملح في البيتالمكونات لطريقة عمل الكافيار بيض السمك المملح في البيتبيض سمك طازج أفضل أنواع: بيض سمك الحفش أو السلمون أو البلطىملح خشن بحسب الوزنماء مقطر أو مغلي ومبردطريقة عمل الكافيار بيض السمك المملح في البيت
ضع البيض في مصفاة دقيقة واغسله بلطف تحت ماء بارد للتخلص من أي شوائب.
التمليحاخلط الملح مع الماء حتى تحصل على محلول ملحي مركز (نسبة تقريبية: كوب ماء مع 1/4 كوب ملح).انقع البيض في هذا المحلول لمدة 15-20 دقيقة، حسب كمية البيض ومدى الملوحة المطلوبة.التصفية والتجفيفصفي البيض جيدًا من المحلول الملحي، وضعه على ورق مطبخ ليمتص الماء الزائد.
التخزينضع الكافيار في علبة محكمة الغلق، واحتفظ به في الثلاجة.يفضل تناوله خلال أيام قليلة لضمان نكهة طازجة وجودة عالية.نصائح
لا تفرط في الملح حتى لا يصبح طعمه مالح جدًا.الكافيار الحقيقي يُقدم باردًا، وغالبًا مع خبز محمص، زبدة، أو مع شرائح الليمون.
الأمم المتحدة.. ثمانون عامًا : السقف الأخير للعالم المفتوح على المجهول