اليوم العالمي للغذاء.. 11.5٪ زيادة في انتاج الخضراوات عام 2023 / 2024
تاريخ النشر: 16th, October 2025 GMT
يجري الاحتفال باليوم العالمى للغذاء 2025 بالتزامن مع الاحتفال بمرور 80 عام على تأسيس منظمة الأغذية والزراعة( الفاو ) حيث تحتفل الفاو بهذا اليوم لتشجيع التعاون العالمى لبناء مستقبل آمن غذائياً وهى عملية مستمرة تتضمن دعـم الحكومــات و المجتمعات المحلية والقطاعات المختلفة لضمان أنظمة غذائية صحية ومستدامة.
• مؤشرات جمهورية مصر العربية:
ـ بلـغ إنتـاج الحبــــوب 21.9 مليون طـــن عـام (2023/2024) مقابل 23.7 مليون طن عــام (2022/2023) بنسبــة انخفــاض قـدرها 7.6 ٪ ويرجع ذلك إلى انخفاض انتاج محصول الأرز بنسبة 19.5%.
ـ بلـغ متوسـط نصيب الفـرد من انتـاج الحبوب 277.7 كجـم عــــام (2023/2024) مقابل 300.7 كجم عام (2022/2023) بنسبة انخفاض قدرها 7.6%.
ـ بلـغ إنتــاج القــمح 9.4 ملـيون طـن عــام (2023/2024) مقـابـل 9.1 مليـون طـن عام (2022 / 2023) بنسـبة زيادة قدرها 4.1 ٪ 0
ـ بلغ متوسط نصيب الفرد من القمح 161.8 كجم عام (2023/2024) مقابل 155.4 كجم عام (2022/2023) بنسبة زيادة قدرها 4.1%.
ـ بلــغ إنتـاج الأرز 5.0 مليــون طــن عـــام (2023 / 2024) مقـابــل 6.2 ملـيون طن عـام (2022/2023) بنســبة انخفاض قـدرهـا 19.5% ويرجع ذلك إلى انخفاض المساحة المزروعـــة بالأرز بنسبــة 21.5% خلال هذا العام.
ـ بلــغ متوسط نصيب الفرد من الأرز 33.5 كجم عام (2023/2024) مقـــابــل 41.6 كجم عـــام ( 2022/2023 ) بنسبـــة انخفــــاض قدرها 19.5 %.
ـ بلغ إنتـاج الخضروات 27.8 مليـون طـن عـام (2023/2024) مقـابل 24.9 مليـون طـن عام (2022 / 2023) بنسبــة زيــادة قدرهـا 11.5٪ كما بلــغ متوســط نصيــب الفــرد من الخضـروات 94.7 كجـم عـام ) 2023 / 2024 ( مقــابــل 84.9 كجــم عام ( 2022 / 2023) بنسبة زيادة قدرها 11.5% .
ـ بلغ إنتاج الفاكـهة 13.7 مليــون طـن عـام (2023/2024) مقابل 13.8 مليون طـن عام (2022/2023) بنسبـة نخفاض قدرها 0.4٪ كما بـلـغ متوسط نصيب الفـرد من الفاكهة 69.0 كـجم عـــام (2023 / 2024) مقــابــل 69.3 كــجم
• مؤشرات عالمية
ـ بلغ إنتـاج الحبـوب 2٫86 مليار طـن عام (2023/2024) مقـابـل 2٫81 مليـار طـن عام (2022/2023) بنسبة زيادة قدرها 1.7%.
ـ بلـــغ متوســـط نصيــب الفـــرد مــن الحبــــوب 154.0 كجم عام (2023/2024) مقابل 151.2كجم عام (2022/2023) بنسبة زيادة قدرها 1.8 %.
ـ بلــغ إنتـاج القمــح 791.1 مليــون طن عـام (2023/ 2024) مقابل 806.6 مليـون طـن عـام (2022/2023) بنسبة انخفاض قدرها 1.9٪.
ـ بلــــغ متوســط نصيـــب الفـــرد مـن القمــح 68.9 كجـــــم عام (2023/2024) مقابل 70.3كجم عام (2022/2023) بنسبة انخفاض قدرها 1.9%.
ـ بلــغ إنتــاج الأرز 535.2 مليــون طـن عـــام (2023/2024) مقابـل 525.6 مليون طـن عام (2022/2023) بنسبة زيادة قدرها 1.8 ٪.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: غذاء انتاج اليوم العالمي للغذاء
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضراوات اليوم الاحد الموافق 14-12-2025 فى سوهاج
شهدت أسعار الخضروات في أسواق محافظة سوهاج، ثباتا في الأسعار، اليوم الاحد، بجميع أسواق مراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار الخضراوات اليوم، في مراكز محافظة سوهاج.
أسعار الخضروات جاءت كما يلي:-
كيلو طماطم سلطة 8 ج
كيلو لفت بلدى 5 ج
كيلو بسلة سكرى 30 ج
كيلو بامية بلدي 65 ج
بطاطس جديدة 10 ج
بطاطس كارا تحمير ج
كوسه حشو 25 ج
كرنب حشو 30 ج
قرنبيطة بلدى 25 ج
فاصوليا خضراء 20 ج
قلقاس 30 ج
طبق ذرة سكري 50 ج
كيلو فلفل حشو 15 ج
فلفل رومي صغير 10 ج
كيلو فلفل شطة 20 ج
خيار بلدي صغير 15 ج
خيار بلدي كبير 10 ج
باذنجان رومي أسود 5 ج
كيلو بنجر طازة 15 ج
واحدة كابوتشا 15 ج
كيلو بطاطس صغيرة 5 ج
كيلو جزر بلدي 20 ج
ملوخية خضراء بلدي 15 ج
بصل أحمر 15 ج
بصل أبيض 20 ج
ثوم بلدي أحمر 70 ج
ليمون بلدي 30 ج
ليمون أضاليا 40 ج
بطاطا صفراء دمياطي 15 ج
باذنجان (أبيض/أسود/مخدد) 20 ج
لفة ثوم صيني 30 ج
كيلو بروكلى فريش 20 ج
ربطة كرفس 20 ج
فلفل ألوان طازة 45 ج
فلفل أحمر شطة (هريسة) 40 ج
جنزبيل أخضر فريش 225 ج
كرنب سلطة (أبيض) 30 ج
كرنب سلطة (أحمر) 25 ج
طبق مشروم فريش 50 ج
زعتر فريش 10 ج
روزماري فريش 10 ج
أي ربطة خضرة 2 ج
جرجير بلدي 1.5 ج
نعناع بلدي فريش 3 ج
ربطة بصل اخضر 3.5 ج
خص بلدي ج
توم مقشر (½ كيلو) 50 ج
باذنجان مقور 25 ج
كوسة مقوره 40 ج
كرنب مسلوق جاهز للحشو 40 ج
برطمان ورق عنب جاهز للحشو 50 ج