فوائد الأطعمة الغنية بالألياف لصحة القلب
تاريخ النشر: 5th, November 2024 GMT
تلعب الأطعمة الغنية بالألياف دورًا كبيرًا في تحسين صحة القلب والحفاظ على نظام غذائي متوازن. تعتبر الألياف جزءًا مهمًا في تقليل الكوليسترول وتحسين صحة الأوعية الدموية، وفيما يلي نعرض لك كيفية تأثير الألياف على صحة القلب وأهمية إضافتها للنظام الغذائي اليومي.
الألياف الغذائية هي مكون نباتي لا يهضم بسهولة في الجسم، مما يجعلها فعالة في تحسين صحة الجهاز الهضمي وخفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
توجد الألياف بشكل طبيعي في الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، والمكسرات. يُنصح بتناول ما يقارب 25-30 جرامًا من الألياف يوميًا للحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. الألياف القابلة للذوبان، الموجودة في الشوفان والبقوليات، تعد الأفضل لصحة القلب نظرًا لقدرتها على خفض مستويات الكوليسترول بشكل فعال.
يُنصح بزيادة استهلاك الألياف تدريجيًا وتناول كميات كافية من الماء، مما يساعد على تسهيل عملية الهضم وتجنب أي مشاكل هضمية محتملة. إن اعتماد نظام غذائي غني بالألياف يساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ويعد إضافة مثالية لأي نمط حياة صحي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأطعمة الغنية بالألياف صحة القلب
إقرأ أيضاً:
أفضل 6 أطعمة لصحة العظام.. احرص على تناولها
#سواليف
تؤدي #العظام دوراً بالغ الأهمية في #جسم_الإنسان. فهي تكوّن هيكل الجسم وتحمي الأعضاء وتثبت العضلات وتخزن الكالسيوم.
لذا من المهم العناية بالعظام من خلال #النظام_الغذائي، وفق صحيفة Times of India.
فيما يلي العديد من المكونات اليومية للحفاظ على صحة العظام، إلى جانب تناول أقراص الكالسيوم وشرب الحليب:
مقالات ذات صلةإن الخضراوات الورقية الداكنة ليست مفيدة للبشرة أو الهضم فحسب، بل هي غنية أيضاً بالعناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على قوة العظام. فالخضراوات مثل الكرنب والكرنب الأخضر والبوك تشوي غنية بالكالسيوم وفيتامين K والمغنيسيوم. كما تدعم الخضراوات كثافة العظام وتساعد الجسم على الاحتفاظ بالمعادن التي تحافظ على تماسكها. البذور والمكسرات
تعد البذور والمكسرات وجبات صغيرة ذات فوائد جمة. إذ يحتوي اللوز والسمسم ودوار الشمس وبذور الكتان على الكالسيوم والدهون الصحية والمعادن النزرة التي تعمل معاً لدعم قوة العظام وتقليل الالتهابات. بدائل الألبان النباتية
لطالما عُرف الزبادي والجبن والحليب بأنها الأطعمة المفضلة للحصول على الكالسيوم. لكن اليوم هناك العديد من الخيارات الخالية من منتجات الألبان التي تؤدي نفس الغرض، حيث يمكن لحليب اللوز أو الصويا أو الشوفان المدعم، إلى جانب الزبادي النباتي، أن يمنح الجسم جرعة جيدة من العناصر الغذائية المفيدة للعظام. التوفو والفاصوليا والعدس
تعتبر الأطعمة النباتية الأساسية مصادر جيدة للبروتين وتضيف أيضاً الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم إلى الوجبات. ويعد التوفو المحضر بأملاح الكالسيوم مفيداً بشكل خاص لدعم العظام. كما يمكن إضافة الفاصوليا والعدس إلى الحساء والكاري والسلطات، فيما يعتبر طريقة بسيطة لتعزيز تناول العناصر الغذائية المهمة مع الحفاظ على وجبات مرضية. الأسماك الدهنية
تقدم الأسماك الزيتية مثل السلمون والسردين أكثر من مجرد وجبة لذيذة. فهي غنية بفيتامين D وأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم وتقلل الالتهابات. كما يعد تناولها بانتظام سبباً في تدعيم قوة العظام والحفاظ على صحة المفاصل والعضلات. الحبوب الكاملة
تشمل الحبوب الكاملة الأرز البني والشوفان والكينوا وهي غنية بالمعادن مثل المغنيسيوم، التي تساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم بسهولة أكبر. ومن السهل إضافة هذه الحبوب إلى الوجبات وتساعد في الحفاظ على قوة العظام دون أي جهد إضافي.