نفسي أعمل عمرة.. حكاية أم باسم أقدم بائعة خضار في الجيزة |فيديو
تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT
داخل محل صغير بمنطقة الجيزة، تبدأ ام باسم سيدة مصرية مكافحة، تبلغ من العمر 47 عاما، عملها في بيع الخضروات وشيّ الذرة منذ الساعة السادسة صباحا حتى العاشرة مساء.
التقى صدى البلد بها داخل محلها للتعرف عليه وعلى قصة كفاحها ..
وقالت أم باسم إنها تعمل في بيع الخضروات وشيّ الذرة وإنها أول مهنة لها وإن لديها خمسة أولاد.
تابعت السيدة جيهان حمودة الشهيرة بـ أم باسم أنها تعمل في بيع الخضروات وشيّ الذرة منذ 26 سنة.
وأشارت إلى أنها طوال هذه السنوات لم تعمل في أى مهنة أخرى سوى بيع الخضروات وشيّ الذرة و أنها تشعر بالتعب من العمل دائمًا.
واختتمت ام باسم : “نفسي أعمل عمرة ويكون عندي محل أصرف منه علي ولادي وبيت.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
طريقة سلطة الذرة الروسية
قدمت الشيف ثريا الألفي، عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل سلطة الذرة الروسية.
طريقة سلطة الذره الروسيه..مقادير سلطات الذرة بالمايونيز:
١-ملعفتان من المايونيز.
٢- ملعقتان من الخردل
٣ ربع فنجان صغير من الخل الأبيض.
٤- فنجان عصير الليمون
٥- علبة ذرة مسلوقة
٦- . حبة فليفله من كل الألوان أخضر،اصفر أحمر مفرومة.
٧- بقدونس مفروم + نعنع مفروم حسب الرغبه
٨- كوب جزر مسلوق لخمس دقائق ومفروم.
٩- بصله صغيره مفرومة
١٠- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
١١_ فنجان زيت زيتون.
طريقة عمل سلطة الذرةيوضع المايونيز في وعاء عميق ويضاف إليه الخردل و الخل و عصير الليمون والملح ونحرك جميع المكونات مع بعض بشكل جيد حتى يتجانس الخليط مع بعضه. تضاف الذرة والفليفله الملونه والجزر والبصل والبقدونس والنعناع وتخلط المكونات جميعها مع بعضها فتصبح السلطة جاهزة. تسكب في طبق التقديم وتزين بقليل من البقدونس الأخضر او حسب الرغبه وصحتين وعافيه .
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة