التموين تعتزم تعزيز قدرات المخابز لضمان توفير رغيف الخبز المدعم بجودة عالية
تاريخ النشر: 24th, November 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تفقد الدكتور شريف فاروق وزير التموين برفقة أشرف الجندي محافظ الغربية اليوم مخبز شركة مطاحن في طنطا في إطار متابعة جهود الوزارة والمحافظة لتوفير الخبز بجودة عالية وبكميات تلبي احتياجات المواطنين.
يقع المخبز بشارع الجلاء بطنطا، وقد تم إنشاؤه عام 1984، وينتج يوميًا 2120 رغيفًا، ويخدم عددًا كبيرًا من المواطنين في منطقة الجلاء ومنطقة القرشي وغيرها .
كما يضم المخبز معدات حديثة تضمن جودة الإنتاج وتواكب تطلعات الوزارة في تقديم خدمة متميزة للمستهلك.
منتجات المخبزو تفقد الدكتور شريف فاروق وزير والمحافظ الغربية اللواء أشرف الجندي، معرض منتجات مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا
و عرض المخبز مجموعة متنوعة من المنتجات المتميزة التي تلبي احتياجات المواطنين بجودة عالية.
كما شملت المنتجات الدقيق البلدي استخراج 87.5%، والدقيق الفاخر استخراج 72%، والنخالة الخشنة.
بالإضافة إلى المكرونة بأنواعها القصيرة والطويلة، والدقيق المعبأ بأوزان مختلفة.
كما ضم المعرض تشكيلة واسعة من المخبوزات، منها الخبز البلدي الآلي، والخبز الفينو، وأنواع مختلفة من المخبوزات مثل النواشف الكعك والبسكويت.
والحلويات الشرقية والغربية، وحلوى المولد النبوي، والجاتوهات والتورتات والفطائر.
القدرة الإنتاجيةكما اشتمل المعرض أيضًا على منتجات مصنعات الورش، مما يعكس تنوع وقدرة الشركة الإنتاجية.
و أشاد الوزير والمحافظ بجودة المنتجات وتنوعها، مشيرين إلى أن مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا يعد نموذجًا متميزًا لتقديم منتجات عالية الجودة.
تلبي احتياجات المواطنين بأسعار تنافسية.
كما أثنى المسؤولون على جهود العاملين في تطوير المنتجات وتحقيق التميز في عمليات الإنتاج والتعبئة.
وأكدوا أهمية استمرار الابتكار والتوسع في المنتجات بما يخدم الأسواق المحلية ويعزز فرص التصدير.
معاير الجودةوأكد الدكتور شريف فاروق أن المعرض يعكس قدرة الشركة على تلبية احتياجات السوق مع الالتزام بأعلى معايير الجودة.
فيما أشاد اللواء أشرف الجندي بدور المخبز في تعزيز الأمن الغذائي بالمحافظة وتوفير منتجات تناسب مختلف الفئات.
وأعرب عن فخره بالشركات الوطنية التي تسهم في دعم الاقتصاد المحلي.
وأكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن التعاون المستمر بين المحافظة ووزارة التموين يهدف إلى تحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
كما أشار إلى أن المخبز يعد نموذجًا يُحتذى به في كفاءة الإنتاج وضمان جودة الخبز.
وأوضح الدكتور شريف فاروق أن الوزارة حريصة على تعزيز قدرات المخابز الحكومية بما يضمن توفير رغيف الخبز المدعم بجودة عالية.
كما أكد أن مثل هذه الجولات الميدانية تأتي لضمان تحقيق أعلى مستويات الأداء في خدمة المواطن.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة محافظة الغربية توفير الخبز المدعم الدکتور شریف فاروق أشرف الجندی بجودة عالیة
إقرأ أيضاً:
تعز.. المخابز تنهي إضرابها بعد إقرار تسعيرة جديدة
استأنفت المخابز والأفران في مدينة تعز، عملها بعد إضراب استمر يومين، عقب التوصل إلى اتفاق مع السلطات المحلية بالمحافظة على تسعيرة جديدة للكيلو الواحد من الخبز.
وتوصلت السلطات المحلية وجمعية الأفران والمخابز -حسب العربي الجديد- إلى اتفاق أنهى الإضراب الذي أدى إلى توقف شبه كامل لإنتاج الخبز وبيعه في المدينة، بعد إقرار تسعيرة جديدة تقضي ببيع الكيلو الواحد من الخبز والروتي بـ1400 ريال بدلاً من السعر السابق المحدد بـ1200 ريال للكيلو الواحد (الدولار يساوي 1617 ريالاً).
وجاء الاتفاق خلال اجتماع عقده وكيل محافظة تعز لشؤون التنمية، عارف جامل، مع جمعية الأفران والمخابز، وبحضور مسؤولين من مكتب الصناعة والتجارة والغرفة التجارية وهيئة المقاييس، لمناقشة التظلمات التي رفعها مالكو الأفران بشأن ارتفاع تكاليف التشغيل.
وبحسب محضر الاتفاق، التزمت جمعية الأفران والمخابز بيع الخبز والروتي بالميزان وبالسعر الجديد المحدد، مقابل تعهد السلطات ضبط أي مخالفات أو إغلاقات غير مبررة.
وقال جامل إن القرار يهدف إلى تحقيق توازن بين مصالح المواطنين وأصحاب المخابز، مؤكداً أن التسعيرة الجديدة ملزمة ونهائية، وأن السلطات ستتخذ إجراءات صارمة ضد المخالفين، بما في ذلك إغلاق الأفران غير الملتزمة.
وكانت مدينة تعز قد شهدت منذ الأحد إضراباً واسعاً شمل جميع المخابز، احتجاجاً على التسعيرة السابقة التي حددت الكيلو بـ 1200 ريال. وشمل الإضراب غالبية المخابز والأفران في مختلف أحياء المدينة، رفضاً للتسعيرة التي يقول أصحاب المخابز إنها لا تراعي ارتفاع تكاليف الإنتاج وأسعار المواد الأساسية.
ويُعَدّ قطاع المخابز والأفران في تعز من أكثر القطاعات تأثراً بتقلبات أسعار الوقود والدقيق والغاز المنزلي، إذ تعتمد المدينة بدرجة كبيرة على الإمدادات القادمة من خارج المحافظة، ما يجعل تكاليف التشغيل عرضة للارتفاع بشكل متكرر. وتشير تقديرات غير رسمية إلى أن عدد المخابز العاملة في المدينة يتجاوز 600 مخبز وفرن، تغطي احتياجات نحو مليوني نسمة، فيما يشكل الخبز السلعة الأساسية الأولى في سلة الغذاء اليومية للسكان.
عاجل |تل أبيب تقرر فتح معبر رفح من الجانب الفلسطيني كما كان مقررا والسماح بنقل المساعدات لغزة