خبز الشوفان (مواقع)

معلوم أن خبز الشوفان هو خبز صحي ومغذي مصنوع من القمح الكامل أو دقيق الشوفان المطحون، ويتميز الشوفان بقوامه السميك والمفيد وطعمه الفريد.

ومن خلال السطور التالية في هذا المقل سنوضح إليكِ طريقة بسيطة لعمل خبز الشوفان بالتفصيل.

اقرأ أيضاً توقعات الأبراج للأسبوع القادم من أغسطس 2023.. مستجدات مهمة على الصعيد المالي والمهني 16 أغسطس، 2023 لا تشتريه جاهزا.

. اصنعي بنفسك مزيل عرق طبيعي بمكونات متوفرة وطريقة سهلة 16 أغسطس، 2023

 

المكونات:

كوبان شوفان كامل.

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

1/2 ملعقة صغيرة ملح.

1/4 كوب زيت جوز الهند أو الزبدة المذابة.

1/4 كوب عسل.

كما يمكن استبدال نصف كوب من الحليب بالحليب النباتي.

ملعقة صغيرة فانيليا.

 

*الطريقة:

في البداية، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وبطني قاع صينية الخبز بورق الزبدة.

ثم في وعاء كبير، يُمزج الشوفان والبيكنج بودر والملح.

بعدها في وعاء آخر ، يُمزج الزيت أو الزبدة المذابة والعسل أو شراب القيقب والحليب ومستخلص الفانيليا (في حالة الاستخدام) حتى يتجانس.

ثم بعد ذلك، يُسكب المزيج السائل في وعاء الشوفان، ويُمزج المزيج معاً حتى يتوزع بالتساوي ويشكل عجينة.

ثم اسكب الخليط في المقلاة المجهزة ووزعها بالتساوي على المقلاة.

ثم ضعي الصينية في الفرن المسخن واخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى يصبح سطحها بنياً ذهبياً وحوافها مقرمشة.

وفي الأخير أخرجي الصينية من الفرن واتركي الخبز يبرد قليلًا قبل تقطيعه إلى قطع.

المصدر: مساحة نت

إقرأ أيضاً:

جديد وغير تقليدي.. طريقة عمل ميني تارت الطعمية

ميني تارت الطعمية من الأطباق التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، لكن على الرغم من ذلك يمكنك تطبيقها وتقديمها لأفراد أسرتك على وجبة الفطار فهي من الأكلات الشهيةو الغير تقليدية.

قدم الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل ميني تارت الطعمية، فيما يلي…. 

بعد أزمة آدم ابن تامر حسني.. كل ما يجب أن تعرفه عن "انفجار الزائدة" عند الأطفال قبل فوات الأوانطريقة عمل صينية البطاطس بالكفتةمقادير ميني تارت الطعمية

 عجينة طعمية

 زيت

لصوص الطحينة:
 ½ كوب زبادي
 3 ملعقة كبيرة طحينة
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خل
رشة ملح


للسلطة:
 طماطم مفرومة
 بقدونس مفروم
بطاطس مكعبات صغيرة مقلية
 باذنجان مكعبات صغيرة مقلية

للوجه:
 سمسم


طريقة تحضير ميني تارت الطعمية


يدهن قالب تارت بالزيت
ثم يفرد بها عجينة الطعمية
وتخبز في الفرن حتى تمام الطهي
تخلط مقادير السلطة ويحشى بها التارت
ثم تخلط مقادير الصوص ويضاف للتارت
ويضاف السمسم على الوجه
ويقدم

طباعة شارك تارت الطعمية ميني تارت الطعمية الشيف عمر إسماعيل مقادير ميني تارت الطعمية

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل ورقة السجق خطوة بخطوة
  • .بدون لحوم .. طريقة عمل فتة الباذنجان المفيدة
  • طريقة عمل ورقة السجق بالخطوات
  • زي المحلات.. طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا
  • طريقة عمل اللحمة بالبرقوق
  • طريقة عمل بلح الشام الأصلي المقرمش زي المحلات بخطوات بسيطة
  • طريقة عمل محشي البصل في الفرن
  • جديد وغير تقليدي.. طريقة عمل ميني تارت الطعمية
  • طريقة عمل الهمبرجر في المنزل بخطوات سهلة وطعم لذيذ
  • مصري مش سوري.. طريقة عمل فتة الشاورما