صدى البلد:
2025-07-05@12:32:35 GMT

بمكونات بسيطة.. طريقة عمل التونة القطع

تاريخ النشر: 12th, December 2024 GMT

قدمت الشيف سالى فواد خبيرة التعذية الصحية عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل التونة القطع. 
 

المكونات: من 

2 كيلو سمك تونة أو البديل الماكريل

ملعقة صغيرة ملح ليمون

ملعقة صغيرة كمون حصي

ورقتين لورا

2 ليمونة مقطعة شرائح

كوب زيت

كوب خل

كوب ماء سلق السمك

نصف كوب عصير ليمون

ملعقة كبيرة ملح

طريقة تحضير التونة القطع:
يغسل السمك جيدا

ثم  ينقع 5 دقائق بداخل وعاء مناسب فيه ماء وملح الليمون ثم يشطف جيدا

حضري إناء وضعيه على النار وضعي فيه ماء مع ورق اللورا  وكمون وشرائح الليمون

انتظري حتى الغليان ثم ضعي السمك ويترك لينضج من 40 ل 50 دقيقة

يرفع السمك من الماء

أزيلي الجلد جيدا والشوك

قطعي لحم السمك وضعيه في برطمان نظيف ومعقم

يخلط الزيت مع الخل والملح وعصير الليمون

ثم ضعيه فوق السمك ويترك بالثلاجة
 

.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: التونة المزيد

إقرأ أيضاً:

عادات بسيطة قد تدمر صحتك بصمت.. و5 خطوات بسيطة تنقذك

في زحمة نمط الحياة العصري، نمارس العديد من العادات اليومية التي تبدو غير مؤذية، لكنها على المدى الطويل تؤثر بشكل خطير على صحتنا الجسدية والنفسية.

عادات تدمر صحتك ببطء دون أن تلاحظ

فبين تجاهل الإفطار، وتصفح الهاتف قبل النوم، وانخفاض النشاط البدني، يبدأ الجسم في دفع الثمن دون أن نشعر.

ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطماطم يوميا؟.. فوائد مذهلةبكتيريا الأمعاء النافعة أمل جديد لعلاج السرطان.. دراسة تثير الجدل

وهناك عادات تدمر صحتك ببطء دون أن تلاحظ، وفقًا لما نشر في موقع Healthline الطبي، وتشمل ما يلي:

ـ الجلوس لأكثر من 6 ساعات متواصلة:

يضغط على العمود الفقري، ويفسد وضعية الجسم تدريجيًا.

ـ النوم لأقل من 5 ساعات في الليلة لمدة أسبوع:

يقلل كفاءة الجهاز المناعي بنسبة تصل إلى 30%.

عادات تدمر صحتك ببطء دون أن تلاحظ

ـ شرب أكثر من 5 أكواب شاي يوميًا:

يؤثر سلبًا على صحة الكبد على المدى البعيد.

ـ قلة النشاط البدني:

تؤدي إلى بداية ضمور العضلات وضعف الحركة.

ـ التوتر والإجهاد المستمر:

يخل بتوازن الجهاز الهضمي ويضعف صحة الأمعاء.

عادات تدمر صحتك ببطء دون أن تلاحظ

ـ تصفح الإنترنت قبل النوم بـ15 دقيقة فقط:

يدمر ساعتين من النوم العميق الضروري لراحة الدماغ.

ـ الإفراط في المشروبات السكرية:

يؤدي لانكماش مراكز اتخاذ القرار في الدماغ.

ـ الإكثار من الكافيين مقابل قلة شرب الماء:

يجهد الكلى ويتسبب بمشكلات وظيفية مع الوقت.

عادات تدمر صحتك ببطء دون أن تلاحظعادات بسيطة تحافظ على صحتك وتمنع التدهور

ـ المشي 15 دقيقة بعد كل وجبة:

يُنظّم سكر الدم بكفاءة تفوق الأدوية.

ـ النوم 8 ساعات ليلاً:

يتيح لأعضاء الجسم إصلاح وتجديد نفسها.

ـ كتابة المذكرات يوميًا لمدة 10 دقائق:

تُخفف التوتر وتصفّي الذهن من الضغوط المتراكمة.

عادات تدمر صحتك ببطء دون أن تلاحظ

ـ الالتزام بثلاث وجبات رئيسية:

ينظّم هرمونات الجوع والشبع ويمنع الإفراط في الأكل.

ـ شرب 2 لتر من الماء النقي يوميًا:

يطرد السموم ويعزز التركيز والصفاء الذهني.

ـ عدم تخطي وجبة الإفطار:

يحافظ على صحة القلب ويضبط إيقاع الجسم اليومي.

طباعة شارك عادات العادات اليومية الإفطار تصفح الهاتف النوم النشاط البدني

مقالات مشابهة

  • لجریدة عمانقبل ۳۸ دقیقة
  • عين تطلق ستة كتب صوتية جديدة لتعزيز المحتوى العربي المسموع
  • في سياق جهودها المستمرة لتعزيز المحتوى الصوتي العربي، أعلنت منصة عين عن تدشين ستة كتب صوتية جديدة، تضاف إلى مكتبتها المتنامية، في إطار مشروع الكتاب الصوتي الذي أطلقته وزارة الإعلام في عام 2021. وتتوزع الكتب الجديدة بين مجالات اللغة، والسرد القصصي، والرواية، وأدب الطفل والفتيان، لتواصل المنصة إثراء الفضاء السمعي العربي بمحتوى متنوع يخاطب مختلف الأعمار والاهتمامات.لغة بلا أخطاء شائعةالكتاب الأول الذي انضم إلى قائمة عين هو أخطاء لغوية شائعة للكاتب العُماني خالد بن هلال العبري، والصادر عن مكتبة الجيل الواعد عام 2006. يعالج الكتاب بأسلوب مبسط وعملي...
  • بوابة الفجرقبل ۳ ساعة
  • خطوات بسيطة للحصول على "فيش وتشبيه"
  •  يبحث عدد كبير من المواطنين عن كيفية استخراج فيش وتشبيه، ليتمكنوا من تقديمها للالتحاق بالوظائف الفارغة في القطاع الخاص أو الحكومي. ومن ضمن الخدمات الإلكترونية التي تقدمها لكم بوابة الفجر، سترصد لكم الخطوات اللازم إتباعها لاستخراج صحيفة الحالة الجنائية فيش وتشبيه في هذا التقرير.المستندات المطلوبة١. بطاقة الرقم القومى للبالغين، أو شهادة الميلاد لغير البالغين.٢. صورة شخصية حديثة.٣. إذا كان المتقدم يحمل جنسية أجنبية ويقيم في البلد، فيجب عليه إحضار بطاقة الإقامة الخاصة به.خطوات استخراج فيش وتشبيه١. تجهيز يعض الأوراق المطلوبة وسيتم الإشارة إليها في السطور القادمة.٢. الاتجاه إلى مركز الشرطة.٣. تسجيل...
  • صدى البلدقبل ۷ ساعة
  • حزن عالمي بعد وفاة جوتا.. أسرة صغيرة تحكي قصة وفاء كبيرة
  • خيم الحزن والذهول على الوسط الرياضي العالمي عقب الإعلان عن وفاة النجم البرتغالي ديوجو جوتا، لاعب نادي ليفربول ومنتخب البرتغال، إثر حادث سير مأساوي وقع فجر الخميس شمال غرب إسبانيا. الحادث الذي أسفر أيضًا عن وفاة شقيقه أندريه، جاء بعد أيام قليلة فقط من احتفاله بزفافه على شريكة حياته روتي كاردوسو، ليقلب الفرح إلى مأساة أليمة.حادث مأساوي يهز الوسط الكرويوقع الحادث المروع على الطريق السريع A-52 بالقرب من بلدة بالاسيوس دي سانابريا، عندما فقد جوتا، البالغ من العمر 28 عاما، السيطرة على سيارته من طراز لامبورجيني بعد انفجار أحد إطاراتها، ما...
  • البوابةقبل ۹ ساعة
  • تصرفات صغيرة عليكِ إدراجها في برنامج حب النفس اليومي
  • هناك وصفات صغيرة لحب النفس وتقديرها وأهمها، ضع نفسك أولاً ولا تشعر أنك أناني حينما تقوم بذلك، ويمكن للنساء، على وجه الخصوص، أن يعتدن على وضع الآخرين أولاً، وعلى الرغم من أنه يمكن أن تفعل ذلك أحياناً، إلا أنه لا ينبغي أن تكلفك هذه العادة رفاهيتك العقلية أو العاطفية، كن لطيفاً مع نفسك العالم مليء بكلمات النقد القاسي لا تضف كلماتك إلى هذا المزيج، ومن وصفات حب النفس أيضاً تكلم بلطف مع نفسك، واحتفل بنفسك دوماً، وليس فقط في عيد ميلادك.توقف عن مقارنة نفسك بالآخرين، لا تقلق بشأن آراء الآخرين،...
  • زنقة ۲۰قبل ۱۳ ساعة
  • من يراقب سفريات المال العام…وفد كبير للإستجمام بفرنسا وخيمة صغيرة لصورة المغرب
  • زنقة 20. الرباط تحولت خيمة غرفة الصناعة التقليدية لجهة وادنون، التي تم نصبها في معرض كان بفرنسا، إلى موضوع للسخرية على شبكات التواصل الإجتماعي. و ظهر الوفد الذي يمثل الغرفة المذكورة عن إحدى أفقر جهات المملكة، بعدد كبير، بينما لم تتجاوز مساحة الخيمة التي تمثل ثقافة وتراث المغرب، بضعة أمتار، حيث لم تتسع حتى للوفد المغربي. وتناقل مغاربة على شبكات التواصل الإجتماعي تساؤلات مشروعة تتعلق بمراقبة سفريات الوفود إلى الخارج، مع كل ما يعينه ذلك من إثقال كاهل المالية العمومية، كما الشأن لهذه المشاركة الغريبة لوفد كبير كما تظهر...
  • صدى البلدقبل ۱۹ ساعة
  • احذر التونة.. فوائدها عديدة والإفراط فى تناولها يدمر صحتك
  • رغم أن التونة تُعد من الخيارات الصحية الشائعة، لما تحتويه من بروتينات وأحماض أوميجا 3 المفيدة لصحة القلب والدماغ، إلا أن الإفراط في تناولها قد يحوّلها من وجبة مغذية إلى خطر صحي صامت.أضرار الإفراط في تناول التونة وهناك عدد من المخاطر المرتبطة بتناول التونة بكثرة، خاصة المعلبة منها أو الأنواع الكبيرة الحجم.خلطة سحرية بمكونات طبيعية لعلاج الشعر التالف .. بخطوات بسيطةطريقة عمل لفائف البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة.. أكلة سهلة وسريعةومن أبرز  المخاطر الناتجة عن الإفراط في تناول التونة، وفقا لما نشر في موقع Healthline وHarvard Health Publishing وMedical News Today.ـ التسمم...
  • صدى البلدقبل ۲۰ ساعة
  • خلطة سحرية بمكونات طبيعية لعلاج الشعر التالف .. بخطوات بسيطة
  • تعاني الكثير من النساء من تلف الشعر الناتج عن الصبغات المتكررة، والتعرض المستمر للحرارة سواء من أدوات التصفيف أو حرارة الطقس، مما يفقد الشعر قوته ولمعانه الطبيعي.دراسة صادمة.. ارتفاع عدد المصابين غير المدخنين بسرطان الرئةابدأ يومك صح.. 7 عادات صباحية تساعدك على ضبط سكر الدمولأن الحلول الكيميائية قد تكون باهظة الثمن ومؤقتة النتائج، يقدم موقع Medium خلطة طبيعية فعالة بمكونات متوفرة في كل مطبخ، تعمل على ترميم ألياف الشعر من الداخل وتقوية الجذور بشكل ملحوظ.خلطة طبيعية لعلاج الشعر التالف واستعادة اللمعانخلطة طبيعية لعلاج الشعر التالف واستعادة اللمعانالمكونات:ملعقة كبيرة من زيت...
  • CNN Arabicقبل ۱ یوم
  • مقتنيات هذا المتحف لا تُقدّر بثمن.. واللمس مسموح فيه
  • دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- لا يكتفي أحد أكبر متاحف الفنون والتصميم في العالم بتقديم لمحة نادرة عما يدور في كواليسه، بل يمنح الزائر فرصة لاستكشاف الأعمال التاريخية والثقافية المهمة عن قرب.. وحتى لمسها.ومستودع V&A إيست هو مرفق جديد في لندن لحفظ المقتنيات بمعايير المتاحف، تم تحويله إلى مساحة للعرض والبحث، وهو مشروع استغرق أكثر من عشر سنوات في الإعداد، ويهدف إلى إعادة تصور تجربة المتحف التقليدية.يمتد مستودع V&A إيست على أربع طبقات شاسعة، ثلاث منها فقط متاحة للزوار. ويضم هذا الفضاء الهائل أكثر من 250,000 قطعة، تتنوّع بين...
  • صدى البلدقبل ۲ یوم
  • عادات بسيطة قد تدمر صحتك بصمت.. و5 خطوات بسيطة تنقذك
  • في زحمة نمط الحياة العصري، نمارس العديد من العادات اليومية التي تبدو غير مؤذية، لكنها على المدى الطويل تؤثر بشكل خطير على صحتنا الجسدية والنفسية.عادات تدمر صحتك ببطء دون أن تلاحظفبين تجاهل الإفطار، وتصفح الهاتف قبل النوم، وانخفاض النشاط البدني، يبدأ الجسم في دفع الثمن دون أن نشعر.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطماطم يوميا؟.. فوائد مذهلةبكتيريا الأمعاء النافعة أمل جديد لعلاج السرطان.. دراسة تثير الجدلوهناك عادات تدمر صحتك ببطء دون أن تلاحظ، وفقًا لما نشر في موقع Healthline الطبي، وتشمل ما يلي:ـ الجلوس لأكثر من 6 ساعات متواصلة:يضغط على العمود...
  • صدى البلدقبل ۳ یوم
  • أمريكية تصاب بتسمم زئبقي بسبب تناول التونة يوميا: ظننت أنني أتبع نظاما صحيا
  • كشفت شابة أمريكية تدعى ناشا مونتغمري (29 عامًا)، من ولاية ألاباما، أنها تعرضت لما يشبه تسممًا خطيرًا بالزئبق، بعد تناولها التونة ثلاث مرات يوميًا على مدار أشهر، ظنًا منها أنها خيار غذائي صحي.سيدة أمريكية تصاب بتسمم غذائي بسبب التونةفي أواخر عام 2021، بدأت ناشا في إعداد وجبات تحتوي على التونة بشكل منتظم ضمن نظامها الغذائي الصحي، وفقا لما نشر في صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.8 أطعمة تحارب الزهايمر وتُنعش الذاكرة .. احرص عليهادراسة: الإفراط في استخدام الهواتف المحمولة يؤدي لصغر حجم الدماغ وانخفاض ذكاء الأطفالكانت تتناول التونة مع الخبز في الإفطار،...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار