فوائد تناول الفواكه الطازجة لصحة الجسم
تاريخ النشر: 6th, January 2025 GMT
الفواكه الطازجة من أهم الأطعمة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي، فهي ليست فقط لذيذة ومغذية، بل تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية التي تؤثر بشكل إيجابي على الجسم، تحتوي الفواكه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف التي تساهم في تحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض، وفيما يلي نقدم أبرز الفوائد الصحية التي يمكن أن تقدمها الفواكه للجسم.
1. تعزيز جهاز المناعة:
تعد الفواكه مصدرًا ممتازًا للفيتامينات مثل فيتامين C وA التي تلعب دورًا كبيرًا في تعزيز جهاز المناعة. الفواكه مثل البرتقال والفراولة والليمون تحتوي على مضادات أكسدة تساعد في مكافحة الفيروسات والبكتيريا.
2. الوقاية من الأمراض المزمنة:
تحتوي الفواكه على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، السكتة الدماغية، والسكري. الفواكه الغنية بالألياف والمغذيات تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم وتحسن صحة القلب.
3. تحسين صحة البشرة:
تعد الفواكه الطازجة من أفضل المصادر التي تساهم في صحة البشرة. الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها الفواكه، مثل فيتامين Cوأحماض أوميغا-3 الدهنية، تساعد في تعزيز مرونة البشرة وتقليل التجاعيد، مما يساهم في الحصول على بشرة ناعمة ومتوهجة.
4. تعزيز الهضم:
تحتوي الفواكه على ألياف غذائية مهمة تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. الألياف تساعد في تنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من مشاكل مثل الإمساك ويعزز عملية الهضم بشكل عام.
5. دعم التحكم في الوزن:
نظرًا لأنها غنية بالألياف والماء، فإن الفواكه تعتبر خيارًا مثاليًا لمن يسعى للتحكم في وزنه، فهي تساهم في الشعور بالشبع لفترات أطول دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية إلى النظام الغذائي.
إن تناول الفواكه الطازجة يعد جزءًا أساسيًا من نمط حياة صحي، حيث تقدم العديد من الفوائد الصحية التي تشمل تحسين جهاز المناعة، الوقاية من الأمراض المزمنة، دعم صحة البشرة، وتعزيز عملية الهضم. لذا يُنصح بتضمينها في النظام الغذائي اليومي للحفاظ على صحة جيدة وتحقيق التوازن الغذائي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفواكه فوائد الفواكه تناول الفواكه الفواكه الطازجة الفواكه الصحية الفواکه الطازجة تساعد فی
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور الشيا لمدة ١٤ يوما؟
تُعد بذور الشيا من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، لذلك ينصح الأطباء بنقع ملعقتين كبيرتين منها في الماء أو الحليب أو الزبادي لمدة 5 إلى 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل قبل تناولها. يساعد النقع على جعل قشرتها الخارجية لينة، مما يسهل هضمها ويمنع خطر الاختناق عند الأكل.
عند تناول بذور الشيا المنقوعة بانتظام، تتحسن وظائف الجهاز الهضمي وصحة القلب وإنتاج الطاقة في الجسم. ويؤكد الأطباء أن الانتظام في تناولها لمدة 14 يوما فقط كفيل بإحداث فرق واضح في الصحة العامة، لما تحتويه من أحماض «أوميجا 3» الدهنية، وألياف، وبروتين، وكالسيوم، ومغنيسيوم، ومضادات أكسدة.
يوضح الدكتور «سوراب سيثي»، الذي تلقى تدريبه في معاهد «AIIMS» و«هارفارد» و«ستانفورد»، أن تناول ملعقتين من بذور الشيا المنقوعة يوميا لمدة أسبوعين يمنح الجسم مجموعة من الفوائد المهمة.
وأشار إلى أن الألياف الموجودة فيها تدعم البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتتحول داخل المعدة إلى مادة هلامية يتضاعف حجمها نحو 12 مرة، ما يبطئ عملية الهضم ويمنح إحساسا أطول بالشبع، فيقلل الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات.
ولفت إلى أن هذه المادة الهلامية تساعد على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات، ما يحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم أثناء الوجبات. وتعمل أحماض «أوميجا 3» على تقليل الالتهابات وتحسين مستويات الكوليسترول، مما يحمي القلب ويقلل خطر الإصابة بأمراضه. وخلال الأيام الأولى من الاستخدام المنتظم، يشعر الجسم بزيادة في الطاقة وتحسن في الحيوية.
الطريقة المثلى لتناول بذور الشيا
أفضل طريقة لتناول بذور الشيا هي نقعها في الماء أو الحليب أو الزبادي، إذ يجعل ذلك الهضم أسهل ويضاعف الاستفادة من مكوناتها.
ويُنصح الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي أو ضعف الهضم، بالبدء بكميات صغيرة؛ حتى يتأقلم الجسم تدريجيا دون انزعاج.
طرق متنوعة لتناول بذور الشيا
يمكن إضافة بذور الشيا المنقوعة إلى العصائر أو الزبادي أو الشوفان أو السلطات، كما يمكن خلطها مع حبوب الإفطار أو استخدامها كمكون في المخبوزات وبديل للبيض في بعض الوصفات.
وتكفي ملعقة كبيرة واحدة لتغطية نحو 30 إلى 40% من احتياجات الجسم اليومية من الألياف، إلى جانب احتوائها على معادن أساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، ومضادات أكسدة قوية مثل «كيرسيتين» و«حمض الكلوروجينيك»، والتي تجعل منها طعاما متكاملا يحافظ على صحة القلب والعظام، ويدعم الجهاز الهضمي، ويقلل من الإجهاد التأكسدي في الجسم.
المصدر: timesofindia
نجمة سلة سبورتنج تنضم الى معسكر الاتحاد الدولي