ضبط 106 كيلو سردين فاسد وغير صالح للاستهلاك بالفيوم
تاريخ النشر: 12th, January 2025 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
ضبط سردين فاسد وغير صالح للاستهلاك بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 106 كيلو سردين غير صالح للاستهلاك الآدمي بأحد محلات بيع الرنجة والفسيخ، بالإضافة إلى ضبط 56 كيلو دواجن مجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بمعرفة أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات من سردين ودواجن وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم سردين دواجن صلاحية التموين الطب البيطري بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة التفتیش على اللحوم الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
اعتماد المستشفى البيطري للقوات المسلحة لمنح شهادات التدريب المهني
نظمت القوات المسلحة مؤتمرا للإعلان عن إعتماد المستشفى البيطري للقوات المسلحة للعلاج والتحاليل المعملية كجهة معتمدة لمنح شهادات التدريب المهني للأطباء البيطريين ، وذلك كأول مركز تدريب معتمد من المجلس الصحي المصري داخل جمهورية مصر العربية ولمدة أربعة أعوام.
وألقى اللواء طبيب بيطرى أيمن منير زكي مدير إدارة الخدمات البيطرية كلمة أكد خلالها على الدعم الذى توليه القيادة العامة للقوات المسلحة للمستشفى البيطرى للعلاج والتحاليل المعملية، مشيراً إلى أهمية مواكبة التطور العلمى المتلاحق فى مجالات الرعاية الصحية البيطرية والإرتقاء بمستوى التدريب التخصصى لإعداد أجيال جديدة من الأطباء البيطريين وفقاً للمعايير المهنية الحديثة ، مما يسهم فى تقديم خدمات متميزة بقطاع الصحة البيطرية .
فيما أعرب الدكتور محمد مصطفى لطيف الرئيس التنفيذي للمجلس الصحي المصري عن تقديره للمستوى الراقي للمستشفى البيطري خاصة فى مجال التدريب ورفع كفاءة أعضاء المهن الطبية البيطرية ومراعاتهم لإجراءات تطبيق الممارسات الصحية الآمنة والفعالة ، لضمان سلامة الخدمات الطبية البيطرية والحفاظ على المنشآت والنظم الصحية مما أدى إلى اعتماد المستشفى البيطرى كجهة معتمدة لمنح شهادات التدريب المهني للأطباء البيطريين ، أعقب ذلك تسليم شهادة الاعتماد وتكريم عدد من المتميزين .
حضر المؤتمر اللواء أح محمد كمال الدين رئيس هيئة الإمداد والتموين للقوات المسلحة وعدد من قادة القوات المسلحة وممثلي الجهات العاملة بالطب البيطري وعدد من رؤساء الجامعات وعمداء كليات الطب البيطري بالجامعات المصرية وعدد من الأساتذة فى المجال الطبي البيطري.
يأتي ذلك فى إطار حرص القوات المسلحة على الإرتقاء بمنظومة الطب البيطرى وفقاً لأحدث المعايير العلمية المتبعة فى ذلك المجال.
محمد بن راشد يهنئ سعاد العامري الفائزة بـ"نوابغ العرب 2025"