بدء زراعة محصول البطاطس العروة الصيفية في صعيد مصر.. (صور)
تاريخ النشر: 12th, January 2025 GMT
بدأت عشرات القرى في صعيد مصر زراعة محصول البطاطس العروة الصيفية التي من المقرر حصادها مطلع شهر مايو المقبل، وهي العروة التي يتم تخزين الجزء الأكبر منها داخل ثلاجات حفظ الخضروات كتقاوي لزراعتها مرة أخرى في العروة الشتوية في نهاية شهر أغسطس من كل عام.
العروة الصيفية تبدأ من منتصف شهر يناير وتمتد حتى منتصف شهر فبراير، لكن بعض المُزارعين يفضلون التبكير في زراعتها بدايةً من منتصف شهر ديسمبر من كل عام.
وتعد المنيا من أكبر محافظات الصعيد التي تزرع محصول البطاطس في العروتين الصيفية والشتوية، ويتصدر مجلس قروي البرجاية الذي يضم نحو 9 قرى وعزب وتوابع المحافظة في زراعة العروة الصيفية بأصنافها المتنوعة ومنها الكارا والبرن وصيفة وأرزونا، كما توجد قرية إبوان في مركز مطاي والتي تزرع كميات كبيرة من البطاطس التي يتم طرحها في الأسواق داخل وخارج المحافظة.
وقال سعيد جمال مزارع من قرية زهرة في تصريحات لـ«لوطن»: إن محصول البطاطس العروة الصفية تزرع بعد أيام من حصاد العروة الشتوية التي تنتهي مطلع شهر يناير، وبعد مرور نحو 100 يوم على زراعة المحصول الصيفي تبدأ عملية الحصاد نهاية شهر أبريل وحتى نهاية مايو، ويتم تقسيم المحصول إلى جزيئن، الجزء الأكبر يتم حفظه في الثلاجات لاستخدامه كتقاوي في زراعة العروة الشتوية، وباقي المحصول يُطرح في الأسواق.
وذكر إسماعيل خلف، مزارع من قرية صفط اللبن، أن محصول البطاطس من المحاصيل الأساسية التي تزرع على مدار العام في المنيا والتي تتصدر محافظات الصعيد في إنتاج المحصول، وتأتي قرية البرجاية في مقدمة القرى التي تزرع المحصول وتضم عددا كبيرا من التجار وأصحاب الشون والثلاجات التي تجمع المحصول من المزارعين نهاية كل موسم، وهناك كميات يتم تصديرها إلى الخارج خاصة وأن المنيا تزرع أصنافا كثيرة من البطاطس الجيدة التي يفضلها جميع الأهالي، منوها إلى أن إنتاجية الفدان الواحد من البطاطس تتراوح بين 8 إلى 11 طنا على حسب جودة الأرض الزراعية واعتناء المزارع بالمحصول.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المنيا محصول البطاطس العروة الصيفية محافظات الصعيد العروة الصیفیة محصول البطاطس التی تزرع
إقرأ أيضاً:
النائبة إيفلين متى: افتتاح الرئيس السيسي موسم حصاد القمح ٢٠٢٥ يستهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي منه
أشادت النائبة ايفلين متى ، عضو لجنة الصناعة بمجلس النواب بافتتاح الرئيس السيسي المرحلة الثانية من بدء موسم حصاد القمح ٢٠٢٥ ، بمشروعات جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة بالدلتا الجديدة وعدد من المحافظات.
وأكدت متى في بيان صحفي لها أن الرئيس السيسي يولي أهمية كبيرة بقطاع الزراعة ، لما يمثله من أهمية كبيرة ، ولعل محصول القمح من أهم السلع الاستراتيجية التي تولي الدولة المصرية اهتمام شديد به ، بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من محصول القمح ، بدلا من استيراده من الخارج بالعملة الصعبة.
وأشارت عضو لجنة الصناعة بمجلس النواب إلى أن مشروع مستقبل مصر من أهم المشروعات الرئاسية التي تستهدف تحقيق الأمن الغذائي لمصر من السلع الاستراتيجية وعلى رأسها محصول القمح ، كما أنه يستهدف التوسع في استصلاح الأراضي الصحراوية بهدف الاستفادة منها لزراعتها وزيادة المساحات المنزرعة منها.
وأوضحت أن القيادة السياسية ممثلة في الرئيس السيسي تستهدف من خلال إقامة مثل هذه المشروعات القومية الزراعية توفير المزيد من فرص العمل للشباب وزيادة إنتاجية مصر من محصول القمح ، بحيث تتحول مصر بعد ذلك من دولة مستوردة للقمح إلى دولة مصدرة للقمح.