لشتاء دافيء| حضري شوربة الطماطم بالريحان
تاريخ النشر: 31st, January 2025 GMT
الشوربة من الوجبات المثالية في أيام الشتاء الباردة، فهي دافئة ومغذية وسهلة التحضير. تعتبر شوربة الطماطم بالريحان من الأطباق السريعة والصحية، حيث تجمع بين فوائد الطماطم الغنية بالفيتامينات والألياف والريحان الذي يضفي نكهة لذيذة وفوائد صحية، إليك كيفية تحضير هذه الشوربة في دقائق معدودة.
المكونات:
4 حبات طماطم كبيرة
1 بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب مرق خضار
1 ملعقة صغيرة ريحان جاف
ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح شفافًا.
أضيفي الثوم المفروم واطهيه لمدة دقيقة حتى تظهر رائحته.
أضيفي الطماطم المفرومة إلى المقلاة واطهيها لمدة 5 دقائق حتى تصبح لينة.
اسكبي مرق الخضار واتركي المزيج يغلي.
بعد الغليان، خففي النار واتركي الشوربة تطهى لمدة 15 دقيقة.
في النهاية، أضيفي الريحان المجفف والملح والفلفل حسب الذوق.
امزجي الشوربة باستخدام الخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة.
قدمي الشوربة ساخنة مع قطع الخبز المحمص.
تعد شوربة الطماطم بالريحان طبقًا لذيذًا وصحيًا يمكنك تحضيره بسهولة في أي وقت، هي غنية بالفيتامينات والمعادن، وتوفر لك شعورًا بالدفء والشبع. جربيها في الأيام الباردة للاستمتاع بفوائدها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شوربة الطماطم شوربة الطماطم
إقرأ أيضاً:
استشاري يوضح مواضع حقن الإنسولين في الجسم وتأثيرها على سرعة الامتصاص
أوضح استشاري أمراض السكري و طب الأسرة، د. يوسف آل زاهب، مواضع حقن الإنسولين في الجسم وتأثير كل موضع على سرعة امتصاص الجسم للانسولين.
وأشار عبر حسابه على منصة «إكس» أن هذه المواضع تشمل:
1 - البطن: 15 دقيقة (الأسرع).
2 - الذراع: 20 دقيقة.
3 - الفخذ والأرداف: 30 دقيقة (الأبطأ).
امتصاص الأنسولينقد يعجبك أيضاًNo stories found.
أكثر من 2% .. خام البصرة يسجل مكاسب أسبوعية