لأول مرة في اليمن.. نجاح زراعة فاكهة “جاك فروت” النادرة في تعز وحجة
تاريخ النشر: 31st, January 2025 GMT
شمسان بوست / خاص:
حقق مزارعون يمنيون في محافظتي تعز وحجة إنجازًا زراعيًا جديدًا بزراعة فاكهة “جاك فروت” النادرة، التي تُعد من أغلى الفواكه في العالم. وتُعرف هذه الفاكهة بفوائدها الغذائية العالية، إذ تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى قوامها الذي يجعلها بديلاً نباتيًا للحوم في بعض الوصفات.
زراعة ناجحة رغم التحديات
تتميز “جاك فروت” بأنها فاكهة استوائية تحتاج إلى مناخ دافئ ورطوبة مناسبة، وهي ظروف لم تكن شائعة في بعض المناطق اليمنية، إلا أن المزارعين نجحوا في تهيئة بيئة مناسبة لزراعتها. وقد استخدم المزارعون أساليب ري حديثة وتقنيات زراعية متطورة لضمان نجاح زراعتها، خاصة في ظل التحديات المناخية والجفاف الذي يعاني منه القطاع الزراعي في اليمن.
جدوى اقتصادية وفرصة استثمارية
تُعتبر “جاك فروت” من الفواكه الفاخرة التي تحظى بطلب مرتفع في الأسواق العالمية، حيث يصل سعرها إلى مستويات مرتفعة مقارنة بغيرها من الفواكه. ويمثل نجاح زراعتها في اليمن فرصة اقتصادية كبيرة، سواء من حيث توفير منتج جديد للأسواق المحلية أو فتح أبواب للتصدير إلى الأسواق الخارجية، ما قد يسهم في دعم الاقتصاد الزراعي وتعزيز دخل المزارعين.
مستقبل واعد للزراعة اليمنية
يأمل المزارعون في أن تكون هذه الخطوة بداية لتوسيع زراعة الفواكه النادرة ذات القيمة الاقتصادية العالية في اليمن، مما يسهم في تنويع المحاصيل الزراعية وتعزيز الأمن الغذائي في البلاد. كما أن نجاح زراعة “جاك فروت” قد يشجع على استقدام مزيد من الأصناف الاستوائية ذات العائد المرتفع، مما يفتح المجال أمام نهضة زراعية جديدة.
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: فی الیمن
إقرأ أيضاً:
تمنع السرطان.. فاكهة غير متوقعة تحمي من أمراض خطيرة
كشف خبراء تغذية عن فاكهة قد لا يتوقعها الكثيرون ضمن قائمة الأطعمة الواقية من السرطان، وهي الكيوي، حيث أثبتت الدراسات أن هذه الفاكهة الصغيرة غنية بمضادات أكسدة قوية لها قدرة عالية على مواجهة الجذور الحرة التي تتسبب في تلف الخلايا ونمو الأورام.
يحتوي الكيوي على نسب مرتفعة من فيتامين سي تفوق الموجودة في البرتقال، ما يجعله داعمًا قويًا لجهاز المناعة وقدرته على مكافحة الالتهابات كما يحتوي على مركبات الفلانونيدات والكاروتينات، وهي عناصر معروفة بدورها في حماية الخلايا من التلف الحمضي وتقليل احتمالات الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي والرئتين.
ولا تقتصر فوائد الكيوي على الوقاية من السرطان فحسب، بل يساهم أيضًا في تحسين الهضم بفضل احتوائه على الألياف القابلة للذوبان، والتي تعمل على تعزيز صحة الأمعاء وتقليل الإمساك كما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري عند تناوله بكميات معتدلة.
ويشير الباحثون إلى أن تناول الكيوي بانتظام يمكن أن يعزز صحة القلب، إذ يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار، وتقليل ضغط الدم بفضل غناه بالبوتاسيوم.
وينصح المتخصصون بإضافة الكيوي إلى النظام الغذائي اليومي أو الأسبوعي كجزء من نمط غذائي صحي متوازن، للاستفادة من خصائصه الوقائية ودعم الصحة العامة.