مطبخ الخير على مدار 15 عاما.. 500 وجبة يوميا للمستحقين بقرية بالباجور
تاريخ النشر: 3rd, March 2025 GMT
اطفال وكبار .. الجميع يتسابق من أجل المشاركة في عمل الخير الذي استمر للعام ال 15 علي التوالي في شهر رمضان الكريم في قرية زاوية جروان التابعة لمركز الباجور في محافظة المنوفية.
لمدة 15 عاما اعتاد الاهالي علي عمل وجبات يومية لتوزيعها علي المستحقين من أبناء القرية.
ويقدم مطبخ الخير كما أسماه الأهالي نحو 500 وجبة يوميا يتم طهيها في مكان رفع عليها لافتة مطبخ الخير.
وقال أيمن الدهشورى، أحد القائمين علي المشروع، أن مطبخ الخير مستمر منذ 15 عاما بمساعدة أهالي القرية من الجميع، حيث يتم جمع أموال من المتبرعين من الأهالي إلي جانب هناك متبرعين بذبيحه يتم ذبحها وطهي لحومها وتوزيعها علي الصائمين.
وأضاف، أن الفكرة بدأت بتوزيع شنط رمضان للمحتاجين وبعد ذلك فكر المتطوعون في عمل وجبات إفطار الصائمين.
وأشار الدهشوري، إلي أن المشروع تطوع فيه أطفال أصبحوا شبابا الآن ورجال من أبناء القرية المخلصين يحضرون يوميا من أجل تجهيز الوجبات بعد طهيها من طباخ حيث يبدأ توزيع الوجبات قبل الإفطار.
وتابع أن التبرع لا يقتصر علي الأموال وإنما يساهم الجميع سواء بإحضار مواد غذائية أو بالمجهود والأموال وكذلك منهم من يحضر الذبائح لتقديمها ضمن الإفطار، موضحا أن السيدات تساهم في تنظيف الدواجن والخضار ويتم تحضير الطعام يوما بيوم.
وأوضح أنه يتم إنتاج ما يقرب من 500 وجبة يومياً يتم تغليفها وتصل سخنة إلي مستحقيها من أهالي القرية وكذلك خارج القرية في المدينة.
وتابع أن الوجبات يتم توزيعها على العاملين في الخدمات كالبنوك والصحة والمستشفيات والافراد الذين يتناولون إفطارهم خارج منزلهم بالإضافة إلي إعداد كشوف للأهالي في القرية ما بين أسر وأفراد يقيمون بمفردهم سواء كبار السن أو الغير قادرين علي الطهي.
وأوضح الدهشورى أن العمل يبدأ من العاشرة صباحا وتكون الوجبات جاهزة في الرابعة والنصف ويبدأ الشباب في توزيعها طبقا للكشوف التي تم إعدادها، موضحا أن الأعداد زادت هذا العام بسبب الظروف الاقتصادية أصبح هناك محتاجين أكثر فهي سنة صعبة علي الجميع إلا أن " الخير كتير الحمد لله ".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المنوفية محافظة المنوفية شهر رمضان توزيع وجبات مطبخ الخير المزيد مطبخ الخیر
إقرأ أيضاً:
لتحقيق الاكتفاء الذاتي.. إنتاج 97161 متر مكعب يوميا من مياه الشرب بالطور
تتميز مدينة الطور بمحافظة جنوب سيناء، بخدمات تغذية مياه الشرب التي تغطي كافة المناطق العمرانية الواقعة في حيز المدينة، كونها تضم أكبر محطة تحلية لمياه البحر، ومحطة مياه جوفية بها عدد كبير من الآبار، إضافة إلى العديد من خزانات مياه الشرب.
وقالت المهندسة حنان عمر، رئيس قطاع مياه الشرب والصرف الصحي بجنوب سيناء و القناة، إنه جرى إنشاء محطة تحلية مياه البحر بمدينة الطور عام 2018، وتعمل بطاقة 30 ألف متر مكعب يومي، وتعمل لآن بطاقة فعلية متوسطة تقدر بنحو 39,7 ألف متر مكعب يوميا، وجرى إقامتها بهدف دعم أعمال التغذية بمياه الشرب بالمدينة، والاسكان الاجتماعي الجديد وجامعة الملك سلمان، إضافة إلى تغذية مدينة شرم الشيخ بمياه الشرب.
وأوضحت رئيس قطاع المياه في تصريح اليوم، أن المدينة تضم أيضًا 26 بئر سطحي للمياه، تعمل بطاقة تصل إلى 16800 متر مكعب يوميا، بينما تقدر طاقتها الإنتاجية 15861 متر مكعب يومي.
وأكدت أن المدينة تضم داخل محطات المياه 12 خزان، بينهم 2 خزان عالي بسعة تخزينية تقدر بنحو 3000 متر مكعب، و10 خزانات أرضية بسعة تخزين إجمالية تقدر بنحو 39300 متر مكعب، ليبلغ إجمالي كمية المياه التي يجري انتاجها يوميًا بالمدينة نحو 97161 متر مكعب يوميا، وهي تسهم بدرجة كبيرة في تحقيق الاكتفاء الذاتي من المياه للمواطنين.
وعن شبكات مياه الشرب ونطاق الخدمة، قالت إن شبكة مياه الشرب العمومية تغطي كافة المناطق العمرانية القائمة داخل الحيز العمراني بالمدينة، وتتضمن مواسير الشبكة المتدرجة حتى قطر 24 بوصة، وتتغذى من خزانات المياه المنتشرة بالمدينة، كما يوجد خط ناقل من محطة التحلية بقطر 800 مم، ويقدر إجمالي عدد المشتركين بشبكة مياه الشرب بنحو 30839 مشترك، بينهم 18223 مشترك للاستعلامات المنزلية.
وأشارت إلى أن جميع المقومات التي جرى ذكرها تعد نقاط قوة وداعمة لقطاع مياه الشرب بالمدينة، ولكن توجد نقاط ضعف يجب العمل عليها خلال المرحلة المقبلة، ومنها تواجد بعض المواسير القديمة "الاسبستوس" بشبكة المياه، 2 خزان صاج بالمنطقة الحرفية متهالكين ويستدعي ذلك إقامة خزان عالي من الخرسانة بسعة 3000 متر مكعب.