لمرضى ارتجاع المريء.. تعرف على شروط تناول الكحك و الرنجة في العيد
تاريخ النشر: 26th, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يصاب مرضى ارتجاع المريء عند تناول مأكولات العيد مثل الكحك و الرنجة، بالعديد من الأعراض مثل الحموضة وحرقة المعدة التي تؤدي إلى ارتجاع المريء.
قدم الدكتور محمد عز العرب استشاري الجهاز الهضمي والكبد لـ " البوابة نيوز" بعض النصائح من أجل تناول هذه الأطعمة بأمان، ومن هذه النصائح مايلي:
تناول الكحك لمرضى ارتجاع المرئ
- تناول كمية بسيطة " كعكة واحدة تكفى " لتجنب زيادة الكوليسترول و الدهون والسكريات التي قد تؤدي إلى ارتجاع الأحماض.
- الابتعاد عن تناول الكعك المحتوي على الحشوات الثقيلة مثل الملبن والعجمية، لأنها ترفع من معدل حدوث الحموضة.
- تناول الكحك بعد الوجبات وليس على معدة فارغة لتقليل تأثيره على المعدة.
- تجنب المشروبات الحمضية أو الغازية بعده، ويفضل شرب النعناع أو الزنجبيل لتسهيل الهضم.
تناول الرنجة لمرضى ارتجاع المرئ
- تناول قطع صغيرة لأن الرنجة مالحة و دهنية، مما قد يحفز ارتجاع الأحماض.
- تناولها مع السلطة أو خضروات طازجة مثل الخيار والخس لتقليل تأثيرها الحامضي.
- اكل البصل والليمون باعتدال، لأنهما يرفعان من حموضة المعدة.
- تناول كوب لبن أو زبادي بعدها، لأنه يخفض من تأثير الملح والدهون على المعدة.
- عدم تناولها ليلا أو قبل النوم لتجنب أعراض الارتجاع أثناء النوم.
إذا كنت تعاني من أعراض قوية، فمن الأفضل تجنب الكحك و الرنجة أو استبدالهما بأطعمة خفيفة على المعدة للحفاظ على راحتك خلال العيد.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: حرقة المعدة ارتجاع المرئ الدكتور محمد عز العرب الجهاز الهضمي الكوليسترول الكحك الرنجة الحموضة النصائح معدة فارغة
إقرأ أيضاً:
6 أطعمة صيفية تُحسِّن الهضم وتخفف من آثار الحر على المعدة
أميرة خالد
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، تتأثر وظائف الجسم المختلفة، ولا سيما الجهاز الهضمي، إذ تفقد الأمعاء بعضًا من مرونتها وقدرتها على العمل بكفاءة، مما قد يؤدي إلى مشكلات شائعة مثل الإمساك، والقولون العصبي، وحرقة المعدة، وحتى أعراض الجفاف.
وبحسب ما أوضحته الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، فإن الأناناس يأتي على رأس قائمة الأطعمة المفيدة للهضم في الصيف، نظرًا لاحتوائه على إنزيم “البروميلين” الذي يساعد في تفكيك البروتينات داخل المعدة، ما يخفف من الانتفاخ ويعزز الراحة بعد الوجبات.
ومن الفواكه الصيفية التي تلعب دورًا مهمًا في تسهيل عملية الهضم، البطيخ، الذي يحتوي على كمية كبيرة من الماء، ما يساهم في ترطيب الجسم والوقاية من الجفاف، إلى جانب غناه بالألياف التي تحفّز حركة الأمعاء وتمنع الإمساك.
ويعد الزبادي من الخيارات الذكية في فصل الصيف، لما يحتويه من بكتيريا نافعة تعرف بـ”البروبيوتيك”، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على توازن الجهاز الهضمي وتقليل مشكلات المعدة المرتبطة بالحرارة والإجهاد.
ولا تقتصر القائمة على ذلك، فالتوت يعد غنيًا بالألياف ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة المعدة، في حين يساعد النعناع في تخفيف تقلصات الجهاز الهضمي وتهدئة الاضطرابات المعوية بفضل خصائصه المهدئة، أما البابايا، فتحتوي على إنزيم “الباباين”، الذي يُعرف بقدرته على تسريع عملية الهضم وتخفيف الشعور بالامتلاء.
إقرأ أيضًا:
أشياء خطيرة لا تتركها في سيارتك خلال الصيف
شاهد | الرئيس الإماراتي يستقبل ترامب في قصر الوطن بأبوظبي