أضرار الإكثار من تناول الكحك في العيد
تاريخ النشر: 26th, March 2025 GMT
كحك العيد، يعتبر من أبرز العادات احتفالا بالعيد، لتبدأ ربة المنزل فى إعداده أو شرائه، ويبدأ الجميع متشوقين لتناوله خلال أيام العيد، فهو يعتبر من ضمن فرحة العيد ومن أسس الاحتفال بعيد الفطر المبارك، ولكن يقع البعض فى خطأ كبير وهو الإكثار فى تناول كحك العيد، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك التعرف على أضرار كحك العيد.
كشفت الدكتورة هناء جميل استشارى الباطنة والغدة فى تصريحات خاصة لصدي البلد، عن أضرار الإكثار من تناول الكحك فى العيد.
أضرار الإكثار من تناول الكحك فى العيدزيادة الوزن: كحك العيد يسبب زيادة الوزن و يحتوي على سعرات حرارية عالية نتيجة للزبدة والسكر والدقيق الأبيض، كما تحتوي الكحكة الواحدة على العدد من السعرات الحرارية التي تسبب زيادة الوزن بشكل مبالغ فيه وغير صحي .
ارتفاع مستويات السكر في الدموحذرت استشارى الباطنة والغدة، من الإكثار من تناول كحك العيد، فقد يحتوي على كميات كبيرة من السكر، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، وهذا يشكل خطر كبير على مرضي السكري أو من هم مؤهلون للإصابة به من تاريخ وراثة أو غيرة.
ارتفاع الدهون في الجسموأوضحت جميل أن مكونات كحك العيد تسبب فى إرتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
مشاكل في الهضميعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة الإسهال وخاصة عند تناول كميات كبيرة من الكحك قد يؤدي إلى مشاكل في الهضم، مثل الانتفاخ، وعسر الهضم، والمغص.
التأثير على الأسنانبسبب إحتواء كحك العيد على الكثير من السكريات فقد يسبب تسوس الأسنان وإلتهاب اللثة لذلك يجب عدم تناوله بكميات كبيرة والحفاظ على تنيف الأسنان فور تناوله.
التأثير على الصحة العامةهل تعلمين أن الإفراط فى تناول الأطعمة الغنية بالسكر والدهون يضعف جهاز المناعة بنسبة كبير مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة على المدى الطويل.
ونصحت جميل بتناول كحك العيد بإعتدال، مع الحرص على توازن النظام الغذائي، خاصة في أيام العيد، من أجل تجنب هذه الأضرار.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كحك العيد كحك فرحة العيد زيادة الوزن ارتفاع مستويات السكر في الدم تناول کحک العید
إقرأ أيضاً:
تموين البحيرة يضبط 16 مخبزًا تنتج خبزًا ناقص الوزن
واصلت مديرية التموين بالبحيرة حملاتها المكثفة، اليوم الجمعة الموافق 12 ديسمبر 2025، على الأسواق والمخابز البلدية بعدد من مراكز المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وتعليمات محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة.
جاء ذلك في إطار خطة محافظة البحيرة لتشديد الرقابة على الأسواق والمخابز وضبط حركة البيع والشراء والحد من أي تجاوزات تمس الأمن الغذائي للمواطنين.
شهدت إدارة تموين إيتاي البارود تنفيذ عدة حملات رقابية موسعة على المخابز البلدية والأسواق ومحلات بيع اللحوم، تحت إشراف علاء سعد رئيس مركز ومدينة إيتاي البارود، وذلك لضمان جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين والتأكد من الالتزام بالمواصفات القياسية.
وأسفرت الحملات عن ضبط 9 مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن، بالإضافة إلى ضبط مخبزين آخرين لوجود مخالفات متنوعة شملت عدم الالتزام بمواصفات الخبز وتجاوزات في التشغيل.
كما تمكنت الحملة من تحرير 3 محاضر جنح وضبط 61 كجم من اللحوم البلدية واللحوم المفرومة والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط 6 محلات تقوم بالذبح خارج المجازر الحكومية، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
تشديد الرقابة بكفر الدوار
وفي مركز كفر الدوار، نفذت إدارة التموين حملة مكبرة استهدفت المخابز البلدية، لضبط أي تلاعب في الدقيق المدعم أو الخبز البلدي.
وأسفرت الحملة عن ضبط مخبز قام بالتصرف في 7 شكائر من الدقيق البلدي وبيعها في السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة.
كما تم ضبط 7 مخابز تنتج خبزًا ناقص الوزن يصل إلى 19 جرامًا للرغيف، بالإضافة إلى مخبز متوقف عن الإنتاج بدون عذر أو إذن مسبق، وجارٍ فحص وجود مبيعات وهمية من عدمه.
وتم كذلك تحرير مخالفات لعدم وجود سجل الزيارات داخل مخبزين ضمن نطاق المركز.
وفي مركز حوش عيسى، نفذت إدارة التموين حملة تفتيشية مكثفة على المخابز البلدية وعدد من الأنشطة التجارية.
وأسفرت الحملة عن تحرير 13 تقريرًا متنوعًا، شملت تحرير 3 تقارير لإنتاج خبز ناقص الوزن، تحرير 4 تقارير لعدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات، تحرير
تقريرين لعدم إعطاء بون صرف للمواطنين، تحرير 3 تقارير لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، تحرير
تقرير لعدم وجود سجل الزيارات بالمخبز.