ضبط طني لحوم ودواجن وأسماك مجمدة مخالفة خلال حملات تفتيشية بالشرقية
تاريخ النشر: 15th, April 2025 GMT
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية ومباحث التموين وشرطة البيئة و المسطحات المائية والرقابة الإدارية والرقابة التموينية والرقابة الصحية ومجالس المدن قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمراكز المحافظة لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير(١٥) محضر مخالفة وضبط (٢ طن ) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ودواجن و أسماك مجمدة ومجهولة المصدر و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطب البيطري محافظ الشرقية الحملات التفتيشية ومحلات بيع الأسماك المزيد
إقرأ أيضاً:
ضبط 114 كيلو لحوم مذبوحة خارج السلخانة ببورسعيد
شنت الرقابة التموينية بمديرية تموين بورسعيد، اليوم الأحد، حملة مكبرة لضبط المخالفات في إطار الجهود المستدامة لتموين بورسعيد و بتعليمات وتوجيهات اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد و محمد حلمي مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بورسعيد.
تم تشكيل الحملة برئاسة أحمد العربي مدير الرقابة التموينية المركزيه بالمديرية ومحمد السحراوي رئيس الرقابة التموينية المركزيه بالمديرية وبالتنسيق والإشتراك مع الأجهزة المعنية محمد درغام مدير إدارة الحوكمة ومحمود جاد مفتش الحوكمة وعبير الزامك مفتش الطب البيطرى وشريف النجار مكتب أغذية المدينة وقامت الحملة بضبط مخالفات قد تضر بصحة المواطنين.
وأسفرت الحملة عن ضبط 114 كيلو من اللحوم المذبوحة خارج السلخانة، وهو ما يشكل خطرًا جسيمًا على الصحة العامة بسبب نقل الأمراض للإنسان و مخالفاً القرار الوزاري رقم 517 لسنة 1986 الخاص بتنظيم عمليات الذبح والاشتراطات الصحية المتعلقة بتجارة اللحوم.
والجدير بالذكر أن الذبح خارج السلخانه يعرض اللحوم للتلوث ونقل الأمراض الخطيره مثل الحمى القلاعية ويهدر إجراءات الفحص البيطرى اللازم لضمان سلامة الغذاء كما يشكل خطراً مباشراً على صحة المستهلك
وتهيب مديرية تموين بورسعيد بعدم التهاون مع اللحوم المجهولة المصدر، وتجنب أمراض العصر و تحذر المواطنين من شراء اللحوم من مصادر غير معتمدة.