بكوب دقيق.. طريقة رهيبة لعمل بسكويت النشا بمكونات غير مكلفة في البيت
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
بسكويت النشا (مواقع)
يتم تحضير بسكويت النشا من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:
اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الاثنين 28 أغسطس 2023.. فرص ومفاجآت 27 أغسطس، 2023 الطريقة الأصلية لعمل بقلاوة محشية بالمكسرات في المنزل.. شهية وسهلة 26 أغسطس، 2023
*المكونات:
كوب من الدقيق.
رشة صغيرة من الفانيليا السائلة.
ثلاث حبات من البيض.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
كوب من الزيت.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من النشا.
*الطريقة:
أولا نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط البيض مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي.
ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت مع الاستمرار بالخفق، ثم نقوم بإضافة الدقيق والملح مع الخفق جيدا.
نقوم بإضافة الفانيليا والبيكنج بودر مع الاستمرار بالخلط لمدة لا تقل عن ٥ دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية.
ثم بعد ذلك نقوم بإضافة النشا مع العجن حتى تصبح العجينة متماسكة، ثم نقوم بتشكيل العجين.
ثم نقوم برص البسكويت بالصينية ونتركها لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق حتى ترتاح.
بعد ذلك ندخل الصينية الفرن المسخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق حتى تنضج.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
الصحة : توفير حضانات متنقلة وأجهزة تنفس صناعي صغيرة الحجم
عقدت الدكتورة عبلة الألفي، نائب وزير الصحة والسكان، اجتماعًا مع الدكتور مترب ربيجون، أخصائي الصحة في «يونيسف مصر» لبحث خطة وطنية شاملة لتدريب الكوادر الصحية على رعاية حديثي الولادة بجميع محافظات الجمهورية خلال عامي 2025 و2026، في إطار جهود الدولة للارتقاء بصحة الأمهات والمواليد.
استعرض الاجتماع مقترح تعاون لتنفيذ خطة تدريبية موحدة تهدف إلى رفع كفاءة الفرق الطبية، وتقليل معدلات وفيات حديثي الولادة، إلى جانب إجراء دراسة ميدانية لتحديد أسباب الوفيات وآليات خفضها.
وأكدت نائب الوزير أهمية تحديد المواصفات الفنية للأجهزة حسب احتياجات كل مستشفى، مع توفير حضانات متنقلة وأجهزة تنفس صناعي صغيرة الحجم، لضمان استقرار حالة الأطفال أثناء النقل وتقليل مخاطر نقص الأكسجين، مما يساهم في الحد من الإعاقات.
وأشارت إلى تنفيذ التدريب على ثلاثة مستويات متوازية في جميع المحافظات، بدءًا بتدريب المدربين من القاهرة والجيزة في يناير وفبراير المقبلين، ثم التوسع ليشمل محافظات مثل الإسكندرية، مع تفعيل المستويات التالية تدريجيًا في المحافظات نفسها.
تناول الاجتماع تطوير برنامج العاملين المجتمعيين، الذي يشمل الرائدات الريفيات ومقدمي المشورة الأسرية، والذي تعد مصر رائدة إقليميًا فيه، ويجري تحديث المحتوى التدريبي بإضافة موضوعات تتعلق بالهوية الشخصية من ناحية الجندر «الهوية الشخصية من ناحية النوع»، والكشف المبكر عن الانحرافات السلوكية لدى الأطفال، ودعم الأسر في تثبيت الهوية الجندرية، إلى جانب إرشادات للتعامل مع الحالات المشخصة داخل الأسرة، وضمان حصول الأطفال على الرعاية الطبية أو النفسية المناسبة، بالتعاون مع كلية دراسات الطفولة، حيث أكدت نائب الوزير، أهمية تعزيز دور الأسرة المصرية في تنشئة جيل واعٍ ومتوازن، باعتباره ركيزة من ركائز الأمن القومي..
من جانبه، أوضح الدكتور مترب ربيجون أن جميع التجهيزات الطبية المقدمة ستتمتع بضمان لمدة عامين على الأقل، مع توافر قطع غيار لستة أشهر، وصيانة لثلاث سنوات، لضمان التشغيل المستمر والآمن.
حضر الاجتماع الدكتورة ربا سامي، مديرة إدارة الحضانات ورعايات الأطفال بالإدارة المركزية للرعاية الحرجة والطوارئ، والدكتورة ميرفت فؤاد، رئيس الإدارة المركزية لتنمية الأسرة.