بكوب دقيق.. طريقة رهيبة لعمل بسكويت النشا بمكونات غير مكلفة في البيت
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
بسكويت النشا (مواقع)
يتم تحضير بسكويت النشا من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:
اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الاثنين 28 أغسطس 2023.. فرص ومفاجآت 27 أغسطس، 2023 الطريقة الأصلية لعمل بقلاوة محشية بالمكسرات في المنزل.. شهية وسهلة 26 أغسطس، 2023
*المكونات:
كوب من الدقيق.
رشة صغيرة من الفانيليا السائلة.
ثلاث حبات من البيض.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
كوب من الزيت.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من النشا.
*الطريقة:
أولا نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط البيض مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي.
ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت مع الاستمرار بالخفق، ثم نقوم بإضافة الدقيق والملح مع الخفق جيدا.
نقوم بإضافة الفانيليا والبيكنج بودر مع الاستمرار بالخلط لمدة لا تقل عن ٥ دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية.
ثم بعد ذلك نقوم بإضافة النشا مع العجن حتى تصبح العجينة متماسكة، ثم نقوم بتشكيل العجين.
ثم نقوم برص البسكويت بالصينية ونتركها لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق حتى ترتاح.
بعد ذلك ندخل الصينية الفرن المسخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق حتى تنضج.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
خمس دقائق فقط يوميًا… كيف يغيّر النشاط البدني دماغك للأفضل!
شمسان بوست / متابعات:
أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة جنوب أستراليا أن مجرد فترات قصيرة من ممارسة النشاط البدني المعتدل أو المكثف قد تحدث تحسنا ملحوظا في الوظائف الإدراكية لدى كبار السن.
وتشير مجلة Age and Ageing، إلى أن 585 شخصا تتراوح أعمارهم بين 65 إلى 80 عاما شاركوا في هذه الدراسة، حيث درس الباحثون كيفية توزيع المشاركين لوقتهم بين النوم، والخمول، والنشاط الخفيف، والنشاط البدني المتوسط إلى المكثف طوال اليوم. وبعد ذلك قارنوا هذه المعلومات بنتائج الاختبارات المعرفية.
واتضح للباحثين وجود علاقة متبادلة بين النشاط البدني وصحة الدماغ، حيث ارتبطت ممارسة التمارين الرياضية بانتظام بتحسن الوظيفة الإدراكية، في حين ارتبط انخفاض مستوى النشاط بتدهور الوظيفة الإدراكية. علاوة على ذلك، لاحظوا أن أكبر الفوائد الإدراكية كانت لدى الذين يمارسون النشاط البدني المعتدل أو المكثف لمدة خمس دقائق على الأقل يوميا، والتخلي عن نمط الحياة الخامل.
ووفقا للدكتور ماديسون ميلو، المؤلف المشارك في الدراسة، أثبتت فترات قصيرة من التمارين الهوائية – مثل المشي السريع أو الركض الخفيف، أنها تؤثر بإيجابية على سرعة معالجة المعلومات، والوظائف التنفيذية (الانتباه، والتخطيط، وتعدد المهام) والذاكرة العاملة. ولكن هذا التأثير لا ينتشر إلى الذاكرة العرضية والقدرات البصرية المكانية.
ويشير الباحثون إلى أن التأثير الإيجابي للنشاط البدني لوحظ لدى جميع المشاركين، بغض النظر عن الجنس أو العمر أو التعليم أو الاستعداد الوراثي للضعف الإدراكي.
المصدر: gazeta.ru