طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة بخطوات سهلة
تاريخ النشر: 24th, May 2025 GMT
كفتة الأرز باللحمة.. تعتبر كفتة الأرز من أشهر الأكلات التي يجب توافرها على مائدة العزومات والمناسبات، فضلًا عن احتوائها على مزيج مثالي من البروتينات والنشويات والخضار، مما يجعلها وجبة متكاملة، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل.
وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير كفتة الأرز باللحمة بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
يوجد بعض المكونات التي يجب توافرها لتحضير كفتة الأرز، وهي كالآتي:
- كيلو لحم مفروم.
- 2 كوب أرز.
- نصف رابطة بقدونس مفروم.
- نصف رابطة شبت مفروم.
- نصف رابطة كزبرة مفرومة.
- بصلة مقطعة.
- 7 فصوص ثوم مهروس.
- ملعقة ملح.
- ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة كزبرة مطحونة
- ملعقة شطة حسب الرغبة.
- اغسلي الأرز جيدًا ثم انقعيه في الماء لمدة ساعتين بعد النقع، صفيه جيدًا.
- ضعي في الكبة الأرز المنقوع والمصفى.
- أضيفي البقدونس والشبت والكزبرة المفرومة، مع البصلة المقطعة والثوم المهروس.
- ضعي الملح، الفلفل الأسود، الكزبرة المطحونة، والشطة حسب الرغبة امزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس
- قومي بوضع اللحمة المفرومة حتي تتداخل جميع المكونات.
- بعدها ضعي كفتة الأرز في الثلاجة وقومي بتشكليها على شكل أصابع حسب الرغبة.
- تأكدي من أن تكون الأحجام متساوية لتتحمر بشكل متساوي.
- يمكنك تناولها كفتة محمرة أو بإضافة الصلصة حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل البامية المجمدة
«غنية بالحديد».. طريقة عمل السبانخ على الطريقة المصرية
طريقة عمل طاجن البامية باللحمة في الفرن.. اعرفي الخطوات والمقادير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل كفتة طريقة عمل كفتة طريقة عمل كفتة الارز كفتة الارز كفتة الأرز طريقة عمل كفتة الأرز حسب الرغبة
إقرأ أيضاً:
بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير بسكويت تسنين الأطفال
مع نمو الأطفال وبداية فترة التسنين تحتار العديد من الأمهات حول الوجبات التي يمكن أن تساعد الأطفال على تناول الطعام بشكل منتظم، وتساعد على التسنين، ويعد بسكويت تسنين الأطفال من الأكلات التي انتشرت مؤخرا لتساعد الأطفال على تخطي فترة التسنين الصعبة .
وإليكم طريقة تحضير بسكويت تسنين الاطفال
مقادير بسكويت تسنين الاطفالكوب من دقيق الأرز
نصف موزة ناضجة ومهروسة جيدًا
ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند
ماء أو حليب الأم (حسب الحاجة)
خطوات تحضير بسكويت تسنين الأطفالسخني الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.
اهرسي الموز جيدًا، وضيفي دقيق الأرز المطحون وزيت جوز الهند إلى الموز المهروس.
ضعي كمية قليلة من الماء أو حليب الأم تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
افردي العجينة بين ورقتين من ورق الزبدة، ثم قطعي العجينة إلى أشكال صغيرة مناسبة ليد الطفل.
ضعي البسكويت على صينية مبطنة بورق الزبدة.
اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح جافة من الخارج ولينة قليلًا من الداخل.
اجتماع تنسيقي لمناقشة تطوير منظومة الدواء بالمستشفيات الجامعية بقنا