حضري شاورما الفراخ في 20 دقيقة .. خطوات سهلة
تاريخ النشر: 24th, May 2025 GMT
طريقة عمل شاورما الفراخ، تعتبر شاورما الفراخ من أكثر الأكلات المحبوبة والمطلوبة في الوطن العربي ككل كما تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت ويمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو ساندويتش سريع يناسب جميع أفراد الأسرة.
طريقة عمل شاورما الفراختقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل شاروما الفراخ بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي.
نصف كيلو من صدور الدجاج مقطعة شرائح رفيعة
كوب زبادي
ثلاث ملاعق كبيرة خل
عصير ليمونة واحدة
أربع فصوص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ثلاث ملاعق كبيرة زيت
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
ثمرة فلفل أخضر أو ألوان حسب المتوفر مقطعة شرائح
في وعاء عميق نضع شرائح الفراخ ثم نضيف الزبادي والخل وعصير الليمون والثوم والتوابل والزيت ونقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس وتتغلف بها الفراخ تمامًا
نغطي الوعاء ونترك الفراخ في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل ويفضل وضعها في الثلاجة طوال الليل للحصول على طعم أقوى
في طاسة كبيرة على النار نضيف ملعقة من الزيت ثم نضع البصل والفلفل ونقلب حتى يذبل
نضيف شرائح الدجاج المتبلة ونقلب جيدًا ونتركها على نار متوسطة حتى تنضج تمامًا وتجف من السوائل ويمكن تركها على نار عالية قليلًا في النهاية حتى تأخذ لونًا مشويًا
نحشو شاورما الفراخ في خبز شامي أو تورتيلا ونضيف إليها ثومية أو طحينة وخس وطماطم ومخلل حسب الرغبة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شاورما الفراخ طريقة عمل شاورما الفراخ حظک الیوم السبت 24 مایو 2025 طریقة عمل شاورما الفراخ ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الأحد 6-7-2025 في الأسواق
سعر كيلو الفراخ البيضاء.. شهد سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الأحد 6 يوليو 2025 ارتفاعًا بقيمة جنيهين مقارنة بالأمس، سواء على مستوى بورصة الدواجن أو داخل المحال التجارية ويُعد هذا التحرك في الأسعار انعكاسًا واضحًا لاضطراب السوق وزيادة الطلب، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل.
خلال السطور التالية، تستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الأحد 6-7-2025 في الأسواق.
- يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم ما بين 65 و66 جنيهًا، بينما بلغ سعرها في الأسواق ما بين 75 و78 جنيهًا.
- فيما سجل سعر كيلو الفراخ الساسو في بورصة الدواجن اليوم نحو 82 جنيهًا، بينما يصل سعرها في الأسواق إلى 92 جنيهًا.
- بينما يتراوح سعر كيلو الفراخ البلدي في بورصة الدواجن اليوم ما بين100 و115 جنيهًا، بينما يسجل سعرها في الأسواق نحو 110 و125 جنيهًا.
- بينما بلغ سعر كيلو الفراخ الأمهات في بورصة الدواجن اليوم نحو 62 جنيهًا، في حين سجل سعرها في الأسواق نحو 72 جنيهًا.
- يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم في المزارع بين 117 و121 جنيهًا، فيما يصل سعرها في الأسواق بين 123 إلى 145 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأحمر- سجل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم في المزارع ما بين 120 و123 جنيهًا، فيما يصل سعرها في الأسواق إلى بين 125 إلى 150 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي اليومكما سجل سعر كرتونة البيض البلدي اليوم في الأسواق والمحال ما بين 130لـ 155 جنيهًا.
ما هي أسباب التي تؤدي إلى ارتفاع سعر كيلو الفراخ؟- ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا ومحليًا.
- زيادة تكاليف النقل والتوزيع.
- تراجع المعروض في بعض المحافظات.
- زيادة الطلب الاستهلاكي خاصة مع الإجازات والمواسم.
- تقلبات أسعار الدولار والتي تؤثر على مستلزمات الإنتاج.
اقرأ أيضاًالكيلو بكام.. سعر الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 14-8-2024
سعر الفراخ البيضاء اليوم السبت 5 يوليو 2025
أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 5 يوليو 2025 في الأسواق
المنتشري: الهلال لا يحتاج إلى أوسيمين وقادر على الأفضل.. فيديو