منطقة الظفرة تؤكد جاهزية مسالخها لعيد الأضحى المبارك
تاريخ النشر: 26th, May 2025 GMT
أكدت بلدية منطقة الظفرة جاهزية المسالخ بمدن المنطقة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وذلك وفق متطلبات نظام إدارة السلامة الغذائية ونظام الهاسب، ومتطلبات الأمن الحيوي، بهدف تعزيز قدرات الاستدامة البيئية وإدارة الطوارئ واستمرارية الأعمال.
ونظراً لزيادة عدد الذبائح خلال أيام عيد الأضحى تحرص البلدية على توفير الأطباء البيطريين والقصابين والعمال والمحافظة على نظافة المسالخ بالتعاون مع الشركاء الاستراتيجيين إضافة إلى تنظيم حملات توعية للجمهور والعاملين بالمسالخ، حول أهمية الذبح السليم داخل المسالخ لتوافر الفحص الطبي البيطري للحيوانات قبل وبعد الذبح وذلك للمحافظة على صحة وسلامة المجتمع.
تضم المسالخ 18 طبيباً بيطرياً و61 قصاباً و53 من العمال والمشرفين لتسريع تقديم أفضل الخدمات للمتعاملين على أن يبدأ دوامها بمدن المنطقة في اليوم الأول للعيد عقب صلاة العيد وحتى 7 مساءً، ومن ثاني العيد حتى اليوم الرابع من الـ 7 صباحاً إلى الـ7 مساءً، وفي يوم الجمعة يتم إغلاق المسالخ من الساعة 11 ظهراً حتى الساعة 2 ظهراً لأداء صلاة الجمعة.
وتضم أسواق المواشي 6 أطباء بيطريين للقيام بعمليات الكشف والمتابعة واجراء الفحوصات البيطرية على جميع الحيوانات الواردة الى أسواق المواشي مع متابعة سير العمل اليومي وتنظيم حركات دخول وخروج جميع المواشي من وإلى الأسواق التابعة إلى بلدية منطقة الظفرة.
ووجهت بلدية منطقة الظفرة بإقامة 6 مختبرات فرعية بالمسالخ إضافة الى مختبر الجودة الرئيسي المجهز بجميع المعدات بمدينة زايد وذلك لفحص جميع العينات والمسحات التي تضمن سلامة الغذاء وتقديم لحوم سليمة وآمنة للمجتمع المحلي.
المصدر: وامالمصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: الظفرة عيد الأضحى
إقرأ أيضاً:
بعد القبض على المستأجر الجديد.. الوحدة المحلية بدمنهور تنظم وتشغل سوق المواشي بالبحيرة
أعلنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة دمنهور، بمحافظة البحيرة، تنظيم وتشغيل سوق المواشى بدمنهور فى المواعيد المقررة الخاصة بالسوق.
وأشارت الوحدة إلى توليها إدارة السوق بالتعاون والتنسيق بين الجهات المعنية، عقب إلقاء القبض على المستأجر الحالي واتهامه بالتزوير.
وناشد عدد كبير من تجار الماشية والجزارين المترددين على السوق الرجوع لأسعار التذاكر السابقة بعد الزيادة الأخيرة التي طبقها المستأجر الأخير ووصلت بسعر التذكرة إلى 400 جنيه على الرأس الواحدة.
وقررت نيابة قسم دمنهور، بمحافظة البحيرة،، حبس "محمد ر.ا"، مستأجر سوق الماشية العمومي بدمنهور، 4 أيام على ذمة التحقيقات، مع مراعاة التجديد له في المواعيد القانونية، لاتهامه بتقديم خطاب ضمان مالي مزور إلى محافظة البحيرة، بقيمة 41 مليون جنيه، ضمن المستندات اللازمة لدخول مزاد تأجير السوق.
كان مدير الشؤون المالية بديوان عام محافظة البحيرة أبلغ مأمور قسم شرطة دمنهور، باكتشاف خطاب ضمان بنكي مزور ضمن مستندات التعاقد المقدمة من التاجر الفائز بمزاد سوق المواشي. وتبين بعد مراجعة الخطاب والتواصل مع البنك المدعى صدوره منه، أن الخطاب لا يمت بصلة لأي بنك معتمد.
عقب ضبط المتهم أفاد خلال التحقيقات أنه لا يعلم شيئًا عن التزوير، زاعمًا أنه تعرف على شخص يُدعى "محمد ع." وشهرته "أبو عزام"، سبق له التعاقد على تأجير 3 أسواق أخرى، هو من أحضر خطاب الضمان.