منها البيض والحلويات.. أطعمة غير مرغوب في تناولها بالصيف
تاريخ النشر: 15th, June 2025 GMT
في فصل الصيف، بعض الأكلات تصبح غير مرغوب فيها لأنها:
ثقيلة على المعدة
تسبب العطش
تفسد بسرعة مع الحرارة
تزيد من الإحساس بالخمول والحر
إليك قائمة بأكثر الأكلات غير المرغوب فيها بالصيف، مع الأسباب:
1. اللحوم الدسمة والمقلية
مثل الكوارع، الفتة، اللحوم المحمرة بالزيت والسمنة
السبب:
صعبة الهضم
تسبب خمول وثقل
تزيد حرارة الجسم
2.
السبب:
ترفع درجة حرارة الجسم
تسبب اضطرابات في الهضم خاصة مع الجو الحار
3. الحلويات الشرقية الغنية بالسكر
مثل البقلاوة، الكنافة، البسبوسة
السبب:
ترفع السكر فجأة
تسبب عطش
تخزن دهون في الجسم بسهولة مع قلة النشاط بالصيف
4. الوجبات السريعة والمعلبات
مثل البيتزا، البرجر، اللانشون، النقانق
السبب:
تحتوي على مواد حافظة ودهون مهدرجة
تثقل المعدة وتزيد الشعور بالكسل
تفسد بسرعة مع الحرارة
5. البيض المسلوق أو المقلي إذا تُرك لفترة طويلة
السبب:
سريع الفساد في الحر
يسبب تسمم غذائي لو لم يُحفظ جيدًا
6. المشروبات الغازية
السبب:
تعطي إحساس وهمي بالانتعاش
تسبب عطش أكثر
تحتوي على سكر عالي وكافيين
7. الأكلات الحارة جدا
مثل الشطة الحارة والفلفل الحار
السبب:
ترفع حرارة الجسم
قد تزعج المعدة أو تسبب إسهال في الجو الحار
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اكلات
إقرأ أيضاً:
احذر شرب القهوة مع هذه الفيتامينات.. أضرار تهدد جسمك
كشفت دراسة حديثة عن وجود تعارض بين القهوة وبعض الفيتامينات والمكملات الغذائية، ما قد يؤدي إلى ضعف امتصاصها أو فقدان فائدتها تمامًا، خاصة عند تناولها مباشرة قبل أو بعد شرب القهوة.
فيتامينات لا يجب تناولها مع القهوةووفقًا لما جاء في الدراسات، فإن القهوة، رغم فوائدها، قد تُضعف التأثير الإيجابي لبعض العناصر الغذائية المهمة للجسم، وفقا لما نشر في موقع Harvard Health وWebMD وCleveland Clinic، ومن أبرزها:
ـ فيتامينات B المركبة:
القهوة مدرّة للبول وتسرّع فقدان فيتامينات B مثل B1 وB12.
يُنصح بترك فاصل ساعة على الأقل بعد شرب القهوة قبل تناولها.
ـ الحديد (Iron):
تحتوي القهوة على مركبات تمنع امتصاص الحديد بنسبة تصل إلى 80%.
يجب تناول الحديد قبل أو بعد القهوة بساعتين لتفادي هذا التأثير.
ـ الكالسيوم (Calcium):
الكافيين يقلل من امتصاص الكالسيوم ويزيد فقدانه عن طريق البول.
من الأفضل تناول مكملات الكالسيوم بعيدًا عن وقت شرب القهوة.
ـ الزنك (Zinc):
تؤثر القهوة على امتصاص الزنك من المكملات الغذائية، خاصة عند تناولها في وقت متقارب.
يُنصح بتأخير أحدهما عن الآخر لمدة ساعة إلى ساعتين.
ـ المغنيسيوم (Magnesium):
القهوة قد تقلل من امتصاص المغنيسيوم وتُسرع فقدانه، ما يؤثر على صحة العضلات والعظام.
ـ فيتامين D:
يحتاج فيتامين D لامتصاص مستقر في الجسم، وقد تتعارض القهوة، خصوصًا على معدة فارغة، مع امتصاصه السليم.
ينصح الأطباء بترك فاصل زمني لا يقل عن ساعة إلى ساعتين بين شرب القهوة وتناول الفيتامينات أو المكملات، لضمان امتصاص أفضل وتحقيق أقصى استفادة غذائية.
مجمع شبرا للتأمين الصحي يحصد كأس التميز في تطبيق نظم الجودة اليابانية