فوائد البطيخ لا حصر له، ويعتبر قشر البطيخ هو الجزء الأبيض والأخضر من البطيخة وغالبًا ما يتم التخلص منه، لكن في الحقيقة فهو يحتوي على فوائد صحية مدهشة، ويمكن استغلاله في فصل الصيف بعمل عصير منعش ولذيذ، فيما يلي طريقة عمل عصير قشر البطيخ خطوة بخطوة:
اقرأ ايضاًتعرف على طريقة عمل عصير قشر البطيخ بخطوات بسيطة وزينه بأوراق النعناع الطازج واستمتع بطعمه.
مقادير عصير قشر البطيخ
كوب من قشر بطيخ أحمر المقطع.نصف ملعقة حجم صغير من الملح.كوب من الثلج المبروش.5 ملاعق حجم كبير من السكر.حبة من الليمون.ملعقة حجم صغير من النعناع.طريقة تحضير عصير قشر البطيخ
أولاً ضع قشر البطيخ في الخلاط الكهربائي مع كمية مناسبة من الماء والثلج وامزجيهم معاً.ثم قم بتصفية العصير جيداً في وعاء عميق وكبير.ثم أضيف السكر والليمون والنعناع والملح وحركهم جيداً.واخيراً، اسكب عصير قشر البطيخ في أكواب التقديم مع الثلج وقدمه مباشرة واستمتع بطعمة وفوائده الصحية.فوائد قشر البطيخ الصحية:يساعد في أيام الصيف الحارة على ترطيب الجسم خاصة.غني بمضادات الأكسدة:يعتبر من مضادات أكسدة تقي من الالتهابات وتحارب الجذور الحرة لأنه يحتوي على مركبات مثل الليكوبين والسترولين.يعزز صحة الجهاز الهضمي وتقي من الإمساك.يساعد على تعزيز المناعة وذلك بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة فيه.تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم.تقليل التعب العضلي، لذا يستخدمه بعض الرياضيين كمكمل طبيعي.يدعم عمل الكلى. كلمات دالة:طريقة عمل عصير قشر البطيخالبطيخ تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: البطيخ
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفاصوليا الحمراء؟
توجد الفاصوليا بأنواع مختلفة في الشكل والألوان، ولكل منها قيمة غذائية مختلفة قليلًا عن الأخرى، وهنا سوف نستعرض فوائد الفاصوليا الحمراء تحديدًا وفقا لموقع “ديلى ميرور”.
فوائد الفاصوليا الحمراءهذه هي أهم فوائد الفاصوليا الحمراء التي عليك معرفتها في ما يأتي:
1-تُساهم في خفض مستوى الكولسترول السيئ:
بسبب احتواء الفاصوليا الحمراء على نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة فإن تناولها بانتظام يساعد بشكل فعال على خفض مستويات الكولسترول السيء في الجسم، وما يتبع ذلك من مضاعفات صحية، مثل: تصلب الشرايين، والجلطات.
2-تُسرع من خسارة الوزن الزائد:
قد يساعد تناول الفاصوليا الحمراء بانتظام على خسارة الوزن الزائد، والسبب في ذلك يعود لأمور وعوامل مختلفة، ومنها: غنى الفاصوليا بالألياف الغذائية المشبعة التي تقلل من الرغبة في تناول الطعام على مدار اليوم.
كما أن الفاصوليا الحمراء تحتوي على أنواع خاصة من المواد الغذائية والبروتينات التي تبطئ عملية الهضم، وتقلل من امتصاص الكربوهيدرات والنشويات.
3-تُقوي مناعة الجسم:
من فوائد الفاصوليا الحمراء قدرتها على دعم وتقوية مناعة الجسم بشكل ملحوظ، وذلك بسبب غناها بفيتامين ج (Vitamin C) الهام لصحة جهاز المناعة.
إذ يساعد فيتامين ج على إنتاج المزيد من كريات الدم البيضاء المناعية والكولاجين الذي يحتاجه الجسم لإصلاح أنسجته المتضررة.
4-تُحسن مستويات سكر الدم:
تعد الفاصوليا الحمراء مفيدة لمرضى السكري، إذ تساعد محتوياتها الغذائية الغنية خاصةً الألياف على تنظيم مستويات سكر الدم وإبقائها تحت السيطرة ومنع أي رفعات مفاجئة فيها.
أما بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري فإن تناول الفاصوليا الحمراء يحافظ على تنظيم مستويات سكر الدم لديهم.
تُحسن صحة جهاز الدوران
تساعد وبشكل عام على تحسين صحة القلب وجهاز الدوران، وذلك بعدة طرق مختلفة، مثل:
خفض مستويات ضغط الدم.
تقليل فرص الإصابة بالنوبات والجلطات القلبية ومرض القلب المحيطي.
تحسين الدورة الدموية وتقوية تدفقها في مختلف أجزاء الجسم.
لذلك يُنصح بتناول الفاصوليا الحمراء للأشخاص الأكثر عرضة لمرض القلب، ومنهم مرضى ضغط الدم.
تُخلص الجسم من السموم
يساعد تناول الفاصوليا الحمراء بانتظام على طرد السموم والفضلات من الكبد وتنظيف الجسم بشكل طبيعي.
5-تدعم عملية الهضم:
أحد أكثر فوائد الفاصوليا الحمراء أهمية هو قدرتها الفعالة على تحسين عمليات الهضم في الجسم بشكل كبير، إذ إن محتواها من الألياف يساعد على تحفيز القناة الهاضمة لإنتاج عصارات هاضمة، وأنزيمات تعمل على تحسين الهضم، وحركة الطعام خلال الجهاز الهضمي.
كما أن الاستهلاك المنتظم لهذا النوع من البقوليات يساعد على التخلص من الإمساك وقرحة المعدة.
6-تحمي الجنين من التشوهات:
قد يساعد قيام الحامل بتناول كوب أو نصف كوب يوميًا من الفاصوليا الحمراء الصحية على تقليل فرص إصابة الجنين بالتشوهات، خاصةً مع محتوى هذه البقوليات العالي من حمض الفوليك (Folic acid) الذي تحتاجه الحامل.
7-تقوي العظام:
تحتوي الفاصوليا الحمراء على مستويات عالية من المعادن والفيتامينات المختلفة، ما يجعلها هامة بشكل خاص لتدعيم العظام وتقويتها والحفاظ على كثافتها.
كل هذا يجعل من تناول الفاصوليا الحمراء روتينًا غذائيًا مهمًا للحماية من هشاشة العظام وللحفاظ على العظام قوية مع التقدم في العمر.
8-تُقلل من خطر الإصابة بالسرطان:
تحتوي الفاصوليا الحمراء على نسب عالية من مضادات الأكسدة والألياف الغذائية التي تجعل لها دورًا فعالًا في مقاومة السرطانات والشوارد الحرة التي تسببها.
9-تزيد من نمو العضلات:
تعد الفاصوليا الحمراء من المصادر الممتازة للبروتينات النباتية، لذا فإن تناولها بانتظام مع ممارسة التمارين الرياضية يساعد على نمو العضلات وتقويتها بشكل كبير، وبذلك تعد من الأطعمة المفيدة من أجل كمال الأجسام والحفاظ علة الوزن في آنٍ واحد
قرارات إزالة لمخالفات بناء بمدينة غرب بورسعيد والساحل الشمالي الغربي