تعتبر طريقة عمل ستربس الدجاج المقرمش خيارًا ممتازًا لعشاء سريع وشهي مفضّل لدى الأطفال والعائلة بأكملها. ومع خطوات بسيطة ومكونات متوفرة، يمكنكِ تحضيره في المنزل بسهولة.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابّي طريقة عمل ستربس الدجاج على قناة “CBC Sofra”، إليكِ أبرز خطوات الوصفة كما قامت بإعداداها.
المكونات الأساسية:
صدر دجاج مقطع إلى أصابع.
خليط من الدقيق أو الكورن فليكس المطحون (لاستعماله كغطاء مقرمش).
بيض مخفوق أو خليط من اللبن المخفوق لتغطية أولية.
توابل حسب الرغبة: رشة ملح، فلفل، بابريكا، ثوم بودرة، بصل بودرة.
طريقة التحضير:
ـ تتبيل الدجاج: تُرشّ توابل على قطع الدجاج بعد غمرها في البيض أو اللبن المخفوق للحصول على طعم متجانس.
ـ الغطاء المقرمش: تُغطّى الأصابع بخليط الدقيق أو الكورن فليكس حتى تتغطى بالكامل.
ـ القلي السريع: يُسخَّن القليل من الزيت في مقلاة واسعة. تُقلى الأصابع على الوجهين حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا.
ـ التقديم: تُقدَّم الستربس ساخنة، مع البطاطس، وأي نوع من الصوصات مثل المايونيز أو الكاتشب أو الصوص الحار.
وصفة مناسبة للمنزل ومثالية لتجمعات العائلة.
مقارنة بالقلي العميق، تعتمد القلي السريع بقليل من الزيت لنتيجة أكثر صحية.
إن كنتِ ترغبين بمظهر أكثر فخامة أو تغليف مختلف، يمكن استخدام الكورن فليكس أو البابريكا المضافة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ستربس ستربس الدجاج طريقة عمل ستربس الدجاج ستربس الدجاج المقرمش ستربس الدجاج ا
إقرأ أيضاً:
طريقة استخراج البطاقة الضريبية 2025
تعد البطاقة الضريبية من أهم الوثائق القانونية التي يحتاجها أصحاب الأنشطة التجارية والصناعية بمختلف أنواعها، حيث تسهم بشكل كبير في تسهيل الإجراءات الرسمية، سواء المتعلقة بتأسيس الشركات أو الحصول على التمويلات البنكية، إلى جانب حماية المستثمر من الوقوع تحت طائلة المساءلة القانونية.
ويستعرض “صدى البلد” الخطوات الرسمية والأوراق المطلوبة لاستخراج البطاقة الضريبية لعام 2025، والتي تهم شريحة كبيرة من أصحاب الأعمال والمشروعات الصغيرة والمتوسطة، خصوصا في ظل سعي الدولة لتنظيم الاقتصاد غير الرسمي وتشجيع الاستثمار.
خطوات استخراج البطاقة الضريبية 2025يجب اختيار مقر مناسب للنشاط التجاري سواء تمليك أو إيجار، على أن يكون العقد موثقا بالشهر العقاري أو مثبت التاريخ.
التوجه إلى مصلحة الضرائب المختصة حسب موقع المشروع، للحصول على استمارة التقديم على البطاقة الضريبية، وهي متاحة مجانا دون رسوم.
يتم تحديد موعد لمعاينة مقر المشروع خلال 24 إلى 48 ساعة من تاريخ تقديم الطلب.
تقوم لجنة من مصلحة الضرائب بمعاينة فعلية للمقر للتحقق من مطابقته للبيانات المذكورة في الاستمارة.
بعد الموافقة، يحصل صاحب النشاط على رقم السجل الضريبي، ويبدأ التعامل الرسمي على أساسه.
ومن الأفضل البدء في هذه الخطوة مبكرا، حيث تتيح للمستثمر الحصول على عدد من المميزات منها التخفيضات التي تقدمها مصلحة الضرائب حال الانتظام في الإجراءات.
المستندات المطلوبة لاستخراج بطاقة ضريبية 2025
صورة من بطاقة الرقم القومي سارية.
العقد الرسمي الخاص بالمنشأة سواء تمليك أو إيجار.
صورة من عقد الإيجار أو التمليك موثق.
إيصال كهرباء حديث لمقر النشاط.
تقديم طلب رسمي إلى المأمورية المختصة.
توفر البطاقة الضريبية صفة قانونية لأي نشاط تجاري، ولا يجوز امتلاك أكثر من بطاقة لنفس الشخص.
كما يجب الالتزام بتقديم الإقرار الضريبي السنوي، وتحديث البيانات بصفة دورية للحفاظ على استمرارية النشاط دون مشاكل قانونية.
ومن الممكن إضافة أكثر من نشاط في نفس البطاقة، بشرط الإخطار والتوثيق الرسمي لدى مصلحة الضرائب.
ويجب متابعة مواعيد تقديم الإقرارات الضريبية من خلال الموقع الرسمي لمصلحة الضرائب المصرية لتجنب العقوبات أو إلغاء الشكل القانوني للمنشأة.
سباق السيطرة في الفضاء يشتدّ.. الولايات المتحدة تستعد لإنشاء مفاعل نووي على القمر