طريقة عمل استربس الدجاج أحلى من المطاعم
تاريخ النشر: 8th, August 2025 GMT
استربس الدجاج من الأطباق الشهية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها بالأخص الأطفال مما يجعل البعض يحرص على تناولها في المطاعم.
لذا قدمت الشيف توتا مراد، عبر قناة سي بي سي سقرة، طريقة عمل استربس الدجاج، فيما يلي:
● صدور دجاج تقطيعة استربس
مرحله اولي
● ٢ كوب دقيق
● ٦ ملاعق كبيرة نشا
● ١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● ١ ملعقة كبيرة بابريكا
● ١ ملعقة كبيرة بصل بودرة
● ١ ملعقة كبيرة توم بودرة
● كوب ماء (قابل للزيادة)
● ٢ بيضة
مرحله ثانيه
● ٢ كوب دقيق
● ٦ ملعقة كبيرة نشا
● ١ ملعقة كبيرة توم بودرة
● ١ ملعقة كبيرة بصل بودرة
● ١ ملعقة كبيرة بابريكا
● ٢ ملعقة صغيرة ملح
● زيت غزير للقلي
تخلط مكونات المرحلة الأولى ثم يتبل الدجاج.
تخلط مكونات المرحلة الثانية ثم تغمر في الخليط الجاف
تقلى في زيت غزير ساخن.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: استربس الدجاج الشيف توتا مراد ١ ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان
يقدم موقع صدى البلد لكم طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان.
مقادير طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان : سلطات :
1 باذنجان رومي مقطع حلقات
3 ملاعق طحينة
1 كوب ماء
1 ملعقة كمون
¼ملعقة ملح
¼ ملعقة فلفل
3 ملاعق زيت زيتون
2 ملعقة عصير ليمون
1 كوب حب رمان
2 فص ثوم مفروم
زيت للقلي
1 حزمة جرجير
طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان :1- قلّي الباذنجان في الزيت حتى يصبح ذهبياً.
2- احضري وعاء واخلطي الطحينة مع الماء، عصير الليمون، الملح، الفلفل، الثوم وزيت الزيتون وقلّبي جيداً.
3- احضري وعاء وضعي الباذنجان ثم اسكبي عليه الطحينة وزيّني بالجرجير وحب الرمان ثم قدميه.
قرارات إزالة لمخالفات بناء بمدينة غرب بورسعيد والساحل الشمالي الغربي