"الفاو": أسعار الغذاء العالمية عند أعلى مستوياتها في أكثر من عامين
تاريخ النشر: 6th, September 2025 GMT
قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) إن أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية ظلت تتحرك حول أعلى مستوياتها في أكثر من عامين تقريباً في أغسطس إذ قابل ارتفاع أسعار اللحوم والسكر والزيوت النباتية تراجعاً في تكلفة الحبوب ومنتجات الألبان.
وسجل مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية لأسعار سلة من السلع الغذائية الأساسية المتداولة عالمياً، 130.
وهذا هو أعلى مستوى منذ فبراير 2023 لكنه لا يزال أقل بنسبة 18.8% عن الذروة المسجلة في مارس 2022 عقب الغزو الروسي لأوكرانيا .
وارتفعت أسعار الزيوت النباتية 1.4% في أغسطس لتبلغ أعلى مستوياتها منذ أكثر من ثلاثة أعوام. وتلقت زيوت النخيل ودوار الشمس وبذور اللفت دعماً من خطط إندونيسيا لزيادة ترخيص الوقود الحيوي، بينما انخفض زيت الصويا نتيجة لتوقعات بوفرة المعروض.
وتعمل إندونيسيا على زيادة نسبة زيت النخيل الإلزامية في الديزل الحيوي سعياً لتقليل اعتمادها على الوقود الأحفوري المستورد.
وتراجعت أسعار الحبوب للشهر الخامس على التوالي وسجلت انخفاضاً في أغسطس بنسبة 0.8% عن يوليو، وتراجعت أسعار القمح بسبب وفرة المحاصيل في الاتحاد الأوروبي وروسيا. وارتفعت أسعار الذرة مدفوعة بزيادة الطلب الأميركي على الأعلاف والإيثانول.
وتراجعت أسعار الأرز ويعود هذا في الأساس إلى انخفاض أسعار الأرز الهندي إلى أدنى مستوياتها في ثلاث سنوات نتيجة ضعف الروبية والمنافسة الشديدة بين المصدرين.
مؤشر أسعار اللحوم
وارتفع مؤشر أسعار اللحوم 0.6% مسجلاً أعلى مستوياته على الإطلاق بسبب الطلب القوي على لحوم البقر في الولايات المتحدة والصين.
وزادت أسعار لحوم الأغنام واستقرت أسعار لحوم الخنزير وانخفضت أسعار الدواجن بدعم من وفرة المعروض من البرازيل. وانخفضت أسعار منتجات الألبان 1.3% في ظل انخفاض أسعار الزبد والجبن ومسحوق الحليب كامل الدسم نتيجة ضعف الطلب من الأسواق الآسيوية.
وارتفعت أسعار السكر 0.2% بعد خمسة أشهر من الانخفاض إذ طغت المخاوف بشأن إنتاج محصول قصب السكر البرازيلي وزيادة الطلب العالمي على التوقعات بتحسن المحصول في الهند وتايلاند.
وفي تقرير منفصل، توقعت منظمة الأغذية والزراعة أن يبلغ الإنتاج العالمي من الحبوب مستوى قياسياً عند 2.961 مليار طن في عام 2025، مقارنة مع 2.925 مليار طن في تقديراتها السابقة، بحسب الاسواق العربية.
وتعززت التوقعات بشأن إنتاج الذرة في الولايات المتحدة والبرازيل والمكسيك مدعومة بإنتاج قياسي وتوسع المساحة المزروعة. ومن المتوقع انخفاض إنتاج الاتحاد الأوروبي بسبب الطقس الجاف وانخفاض المحصول.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفاو منظمة الأغذية الزراعة أسعار السلع أسعار السلع أسعار السلع الغذائية أسعار اللحوم السكر الزيوت الحبوب
إقرأ أيضاً:
سعر الذهب اليوم في مصر.. عيار 21 فاق التوقعات
يبحث عدد كبير من المواطنون عن سعر الذهب اليوم في مصر الموافق الأحد 23 نوفمبر 2025، والذي يشهد متابعة كبيرة من جانب المقبلون علي الزواج والمستثمرين، حيث يواصل المتابعون رصد حركة التداول والمؤشرات بحثا عن افضل سعر لشراء الذهب.
قرر البنك المركزي تثبيت أسعار الفائدة عند 21 في المئة على الإيداع و22 في المئة على الإقراض و21.5 في المئة للعملية الرئيسية والائتمان والخصم.
وهو ما يعكس قراءة دقيقة لمستويات التضخم واتجاهاته المستقبلية وأسهم هذا القرار في تهدئة الطلب على الذهب مع انخفاض تكلفة الأموال وتغير توجهات المستثمرين وتتحرك الأسعار محليا وفقا لمجموعة من العوامل في مقدمتها سعر الدولار وسياسات الفائدة وحجم الطلب المحلي إضافة إلى تحركات بورصة المعادن العالمية.
عيار 21 الأكثر رواجا في مصريواصل الذهب عيار 21 الحفاظ على مكانته كأداة ادخار آمنة خاصة في فترات تقلب الأسواق وارتفاع أسعار السلع ويعد عيار 21 الأكثر مبيعا داخل السوق لاعتدال سعره وجودته بينما يتجه المستثمرون إلى عيار 24 باعتباره الأعلى نقاء ويفضل الشباب عيار 18 لأسعاره المناسبة وتنوع تصميماته.
متوسط أسعار الذهب اليوم في مصر بدون مصنعيةعيار الذهب سعر البيع سعر الشراء
عيار 24 6225 جنيها 6200 جنيه
عيار 22 5705 جنيها 5685 جنيها
عيار 21 5445 جنيها 5425 جنيها
عيار 18 4665 جنيها 4650 جنيها
عيار 14 3630 جنيها 3615 جنيها
عيار 12 3110 جنيها 3100 جنيها
الأونصة 193555 جنيها 192840 جنيها
الجنيه الذهب 43560 جنيها 43400 جنيه
الأونصة بالدولار 4065.89 دولار
تستقر أسعار الذهب العالمية قرب مستوى 4065.89 دولار للأونصة مدعومة بتراجع مؤشر الدولار وزيادة الطلب على المعدن النفيس، رغم تباطؤ وتيرة الارتفاع عقب تصريحات رئيس الفيدرالي الأمريكي جيروم باول بشأن احتمال توقف دورة خفض الفائدة خلال عام 2025.
اتجاهات السوق خلال الفترة المقبلةويرجع خبراء الاقتصاد الاسعار الحالية للذهب إلى تحركات الأونصة العالمية وتغيرات سعر صرف الدولار الذي تربطه علاقة عكسية بالذهب إضافة إلى سياسات الفائدة في البنوك المركزية وعلى رأسها الاحتياطي الفيدرالي الأمريكي.
بالاضافة إلى جانب تأثير معدلات التضخم الدولية والتوترات الجيوسياسية وحجم الطلب العالمي على مسار الأسعار ويرى المتعاملون أن تراجع الأسعار يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب.
مع استمرار ترقب بيانات اقتصادية أمريكية تشمل التضخم والفائدة واحتمالات الإغلاق الحكومي ويتوقع المحللون استمرار التحركات للذهب على المدى القريب بفعل السياسة النقدية الأمريكية مع حفاظ المعدن على جاذبيته كأداة ادخار واستثمار كما يرجح الخبراء زيادة الطلب المحلي خلال الفترات المقبلة بما قد يدعم الأسعار داخل السوق المصرية.