"الفاو": أسعار الغذاء العالمية عند أعلى مستوياتها في أكثر من عامين
تاريخ النشر: 6th, September 2025 GMT
قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) إن أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية ظلت تتحرك حول أعلى مستوياتها في أكثر من عامين تقريباً في أغسطس إذ قابل ارتفاع أسعار اللحوم والسكر والزيوت النباتية تراجعاً في تكلفة الحبوب ومنتجات الألبان.
وسجل مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية لأسعار سلة من السلع الغذائية الأساسية المتداولة عالمياً، 130.
وهذا هو أعلى مستوى منذ فبراير 2023 لكنه لا يزال أقل بنسبة 18.8% عن الذروة المسجلة في مارس 2022 عقب الغزو الروسي لأوكرانيا .
وارتفعت أسعار الزيوت النباتية 1.4% في أغسطس لتبلغ أعلى مستوياتها منذ أكثر من ثلاثة أعوام. وتلقت زيوت النخيل ودوار الشمس وبذور اللفت دعماً من خطط إندونيسيا لزيادة ترخيص الوقود الحيوي، بينما انخفض زيت الصويا نتيجة لتوقعات بوفرة المعروض.
وتعمل إندونيسيا على زيادة نسبة زيت النخيل الإلزامية في الديزل الحيوي سعياً لتقليل اعتمادها على الوقود الأحفوري المستورد.
وتراجعت أسعار الحبوب للشهر الخامس على التوالي وسجلت انخفاضاً في أغسطس بنسبة 0.8% عن يوليو، وتراجعت أسعار القمح بسبب وفرة المحاصيل في الاتحاد الأوروبي وروسيا. وارتفعت أسعار الذرة مدفوعة بزيادة الطلب الأميركي على الأعلاف والإيثانول.
وتراجعت أسعار الأرز ويعود هذا في الأساس إلى انخفاض أسعار الأرز الهندي إلى أدنى مستوياتها في ثلاث سنوات نتيجة ضعف الروبية والمنافسة الشديدة بين المصدرين.
مؤشر أسعار اللحوم
وارتفع مؤشر أسعار اللحوم 0.6% مسجلاً أعلى مستوياته على الإطلاق بسبب الطلب القوي على لحوم البقر في الولايات المتحدة والصين.
وزادت أسعار لحوم الأغنام واستقرت أسعار لحوم الخنزير وانخفضت أسعار الدواجن بدعم من وفرة المعروض من البرازيل. وانخفضت أسعار منتجات الألبان 1.3% في ظل انخفاض أسعار الزبد والجبن ومسحوق الحليب كامل الدسم نتيجة ضعف الطلب من الأسواق الآسيوية.
وارتفعت أسعار السكر 0.2% بعد خمسة أشهر من الانخفاض إذ طغت المخاوف بشأن إنتاج محصول قصب السكر البرازيلي وزيادة الطلب العالمي على التوقعات بتحسن المحصول في الهند وتايلاند.
وفي تقرير منفصل، توقعت منظمة الأغذية والزراعة أن يبلغ الإنتاج العالمي من الحبوب مستوى قياسياً عند 2.961 مليار طن في عام 2025، مقارنة مع 2.925 مليار طن في تقديراتها السابقة، بحسب الاسواق العربية.
وتعززت التوقعات بشأن إنتاج الذرة في الولايات المتحدة والبرازيل والمكسيك مدعومة بإنتاج قياسي وتوسع المساحة المزروعة. ومن المتوقع انخفاض إنتاج الاتحاد الأوروبي بسبب الطقس الجاف وانخفاض المحصول.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفاو منظمة الأغذية الزراعة أسعار السلع أسعار السلع أسعار السلع الغذائية أسعار اللحوم السكر الزيوت الحبوب
إقرأ أيضاً:
"أونروا": أكثر من 66 ألف شخص قتلوا خلال عامين من الحرب على غزة
غزة - صفا
قالت وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا)، إن أكثر من 66.100 شخص قتلوا خلال عامين على الحرب الطويلة على قطاع غزة.
وأضافت "أونروا" في تصريحات صحفية، اليوم الثلاثاء، أن جميع سكان غزة تقريباً نزحوا، ونحو 80% من المباني دمرت أو تضرت وقتل أكثر من 370 موظفينا.
ومنذ السابع من تشرين الأول/ أكتوبر 2023، يرتكب الاحتلال الإسرائيلي إبادة جماعية في قطاع غزة، تشمل قتلًا وتجويعًا وتدميرًا وتهجيرًا، متجاهلًا النداءات الدولية وأوامر لمحكمة العدل الدولية بوقفها.
وخلفت الإبادة أكثر من 236 آلاف شهيد وجريح معظمهم أطفال ونساء، وما يزيد على 9 آلاف مفقود، إضافة إلى مئات آلاف النازحين ومجاعة أزهقت أرواح كثيرين بينهم أطفال، فضلا عن دمار واسع.