الأرز البايت سـ.ـم قــاتـ.ــل في مطبخك.. احذر التسـ.ــمــم البكتيري الصامت

حذر عدد من الخبراء من خطورة تناول الأرز البايت المطبوخ، مؤكدين أن هذا السلوك اليومي الشائع قد يؤدي إلى تسمم بكتيري خطير يصيب الجهاز الهضمي ويعرف بـ"التسمم الصامت".

كشف الأطباء أن نوعًا من البكتيريا يدعى Bacillus cereus ينمو على الأرز المطهو عندما يترك في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين، وتقوم هذه البكتيريا بإفراز سموم لا تزول حتى بعد إعادة تسخين الأرز.

ولمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو جراف التالي: 

https://youtube.com/shorts/7GueMDDuP2A طباعة شارك الأرز الأرز البايت التسمم البكتيري الصامت التسمم البكتيري متى يتحوّل الأرز إلى سمّ متى يتحوّل الأرز إلى سمّ قاتل

المصدر: صدى البلد