نشرت وزارة الصحة والسكان ، مجموعة من المعلومات الصحية المهمة من خلال  صفحتها الرسمية علي موقع التواصل الاجتماعي . 

وقالت وزارة  الصحة والسكان إن هناك  خطوات بسيطة  حال إتباعها من الممكن تحمي من الإصابة  ٦٠٪؜ من حالات فقدان السمع . والتي تتمثل في التالي :- 

تحسين رعاية الأم والوليدالكشف عن التهاب الأذن الوسطي وتوفير طرق علاجه في وقت مبكرأخذ تطعيم الوقاية من الحصبة الألمانية والتهاب السحائي

وشددت وزارة الصحة والسكان ، علي ضرورة النزول والكشف للاطمئنان علي  الصحة العامة للمواطنين بالمجان ضمن حملة 100 يوم صحة  يومياً في المستشفيات ف من ٩ صباحًا لـ ٩ مساءً

 

.

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

5 خطوات بسيطة في تقطيع لحم الأضحية.. «فوائدها كثيرة»

تقطيع لحم الأضحية، يعتبر من أهم الخطوات بعد الانتهاء من الذبح احتفالا بعيد الأضحى المبارك، فمن خلال تقطيع اللحم بطريقة صحيحة يمكن الحصول على قطع متناسقة وسهلة الطهي، فضلًا عن فوائدها الكثيرة التي تحسن من مذاق الطعام ونكهته، لذلك نستعرض 5 خطوات بسيطة في تقطيع لحم الأضحية.

إعداد أداة حادة

إعداد أداة حادة للتقطيع هو أولى خطوات تقطيع لحم الأضحية، ومنها سكين القطع الذي يحتوي على شفرة حادة ويقطع اللحم بسهولة، ويُستخدم أيضًا أكياس بلاستيكية لحفظ أجزاء اللحم المقطعة، عند البدء في تقطيع لحم الأضحية، يجب عدم الإسراع في التقطيع وتركه يهدأ بعد الذبح، وذلك حفاظًا على جودة اللحم، وفقًا لما نشرته قناة «سي بي سي سفرة» في تقريرها.

هناك طرق شائعة تستخدم في تقطيع لحم الأضحية، تهدر الكثير من نوعيات اللحوم المختلفة التي تحتويها الأضحية، والتي من الممكن استخدامها في إعداد الكثير من أصناف الطعام الشهية، لذلك يمكن تقطيع لحم الأضحية إلى شرائح بالعرض بحيث يكون اتجاه نسيج اللحم للخارج، إذ تساعد هذه الطريقة على سرعة التسوية وتسهيل عملية المضغ.

طريقة تقطيع لحم الأضحية

بينما تأتي طريقة تقطيع اللحم البارد، بعد تركه يرتاح في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل التقطيع، واستخدام سكينًا حادًا ذا شفرة طويلة رفيعة مرنة مخصصة للحم، البحث عن خطوط العضلات في اللحم، وتقطيعها عكس اتجاهها للحصول على شرائح طرية، ومن ثم البدء في تقطيع اللحم إلى شرائح سميكة، ثم تقطيعها إلى شرائح رفيعة حسب الرغبة، وأخيرًا ترتيب شرائح اللحم الباردة على طبق التقديم، وتزين بالخضروات والأعشاب.

مقالات مشابهة

  • الصحة: حملات مُكثفة لضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة بالأسواق
  • 4 خطوات للاستعلام عن المخالفات المرورية.. تعرف عليها
  • 5 خطوات بسيطة في تقطيع لحم الأضحية.. «فوائدها كثيرة»
  • وزارة الصحة: 3 إجراءات للتعامل مع حالات الإجهاد الحراري
  • 4 حالات لا يجوز فيها الأضحية.. تعرف عليها
  • نصائح للحجاج في يوم عرفة.. لتجنب مخاطر الطقس الحار
  • طريقة عمل عجينة الرقاق الناشف في خطوات بسيطة.. 4 مقادير فقط
  • وزير الصحة يشهد توقيع بروتوكول تعاون مع شركة داتافلو الإماراتية
  • وزير الصحة يشهد توقيع بروتوكول تعاون مع "داتافلو" الإماراتية
  • "عبدالغفار" يشهد توقيع اتفاقية للتحقق من شهادات تراخيص القطاع الصحي