تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة مبتكرة لعمل سلطة الفتوش السريعة المغذية.
مكونات سلطة فتوش
خس
طماطم
خيار
نعناع فريش
نعناع جاف
سماق
ملح
ليمون
زيت زيتون
فلفل رومي
خبز محمص
دبس الرمان
بصل أخضر
طريقة تحضير سلطة فتوش
* يقطع الخس شرائح و يضاف عليه الخيار و الطماطم و البصل الاخضر
* يضاف النعناع الناشف و الاخضر و الفجل و الفلفل الرومي و البصل الاحمر و العيش الشامي و الباذنجان و الجبنة الحلوم
* يضاف ملعقة من دبس الرمان و السماق و القليل من الملح و عصير ليمون و قدميها
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفتوش
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضروات اليوم الخميس 11-12-2025 في الأقصر
شهدت أسعار الخضروات في أسواق محافظة الأقصر، ثباتا في الأسعار، اليوم الخميس، بجميع أسواق مراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار الخضراوات اليوم، في مراكز محافظة الأقصر.
أسعار الخضروات جاءت كما يلي:
كيلو طماطم سلطة 8 ج
كيلو لفت بلدى 5 ج
كيلو بسلة سكرى 30 ج
كيلو بامية بلدي 65 ج
بطاطس جديدة 10 ج
بطاطس كارا تحمير ج
كوسه حشو 25 ج
كرنب حشو 30 ج
قرنبيطة بلدى 25 ج
فاصوليا خضراء 20 ج
قلقاس 30 ج
طبق ذرة سكري 50 ج
كيلو فلفل حشو 15 ج
فلفل رومي صغير 10 ج
كيلو فلفل شطة 20 ج
خيار بلدي صغير 15 ج
خيار بلدي كبير 10 ج
باذنجان رومي أسود 5 ج
كيلو بنجر طازة 15 ج
واحدة كابوتشا 15 ج
كيلو بطاطس صغيرة 5 ج
كيلو جزر بلدي 20 ج
ملوخية خضراء بلدي 15 ج
بصل أحمر 15 ج
بصل أبيض 20 ج
ثوم بلدي أحمر 70 ج
ليمون بلدي 30 ج
ليمون أضاليا 40 ج
بطاطا صفراء دمياطي 15 ج
باذنجان (أبيض/أسود/مخدد) 20 ج
لفة ثوم صيني 30 ج
كيلو بروكلى فريش 20 ج
ربطة كرفس 20 ج
فلفل ألوان طازة 45 ج
فلفل أحمر شطة (هريسة) 40 ج
جنزبيل أخضر فريش 225 ج
كرنب سلطة (أبيض) 30 ج
كرنب سلطة (أحمر) 25 ج
طبق مشروم فريش 50 ج
زعتر فريش 10 ج
روزماري فريش 10 ج
أي ربطة خضرة 2 ج
جرجير بلدي 1.5 ج
نعناع بلدي فريش 3 ج
ربطة بصل اخضر 3.5 ج
خص بلدي ج
توم مقشر (½ كيلو) 50 ج
باذنجان مقور 25 ج
كوسة مقوره 40 ج
كرنب مسلوق جاهز للحشو 40 ج
برطمان ورق عنب جاهز للحشو 50 ج
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟