هؤلاء الأشخاص ممنوعون من تناولها الفول في وجبة الإفطار.. فهل أنت منهم ؟
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
يعتبر الفول من الأطباق الأساسية على وجبة الفطور، وحتى العشاء، وهو وجبة بمفردها مشبعة وصحية ايضا، ولكن يمكن لبعض الاشخاص ان يتسبب لهم في مشاكل صحية، فمن هم ؟
أشخاص ممنوعون من تناول الفول
و يحتوي الفول على الزنك الذي يساعد على تركيب الإنزيمات التي تسهم في تكوين الجينات والبروتين بالجسم، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي.
ويحتوي الفول على العديد من العناصر المفيدة للجسم، ومن بينها الزنك، والفسفور، والمغنسيوم، والألياف الغذائية، ولكن قد يؤدي الإفراط في تناوله إلى زيادة الإصابة بالإنتفاخ وغازات البطن.
وهناك بعض الأشخاص ممنوعين من تناول الفول وذلك لما قد يتسبب لهم من تأثيرات خطيرة على صحتهم، وهم :
_ مرضى أنيميا الفول :
يجب على المريض الذي يعاني أنيميا الفول، تجنب استهلاك البقوليات، لأنها تُزيد أعراض الأنيميا.
_ مرضى النقرس:
يسبب تناول الفول تفاقم أعراض النقرس، مثل التورم والاحمرار لدى الأشخاص المصابين.
_ مرضى القولون العصبي:
يجب على مريض القولون العصبي، الابتعاد عن استهلاك الفول، تجنبا لتفاقم الأعراض.
_ مرضى الكلى:
يحتوي الفول على كمية عالية من البوتاسيوم، الذي يؤثر سلبًا على صحة مرضى الكلى.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفول الزنك الفطور البقوليات النقرس القولون العصبي من تناول
إقرأ أيضاً:
أطعمة شائعة تُسبب تلف الدماغ وترفع خطر الاكتئاب.. احترس من تناولها
كشفت تقارير طبية حديثة عن قائمة من الأطعمة التي قد تُسبب تلفًا في الدماغ، وتزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب، إذا ما تم تناولها بانتظام وبكميات كبيرة.
احذر تناول هذه الأطعمة تسبب تلف الدماغ والاكتئابوهناك قائمة بالأطعمة التي ترتبط بتلف الدماغ وزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب، وفقا لما نشر في موقع ويب ميد الطبي، ومن بينها ما يلي:
ـ الأطعمة المعالجة :
الأطعمة فائقة المعالجة، مثل: الوجبات السريعة والمقرمشات والمنتجات الجاهزة، تحتوي على مواد حافظة ودهون صناعية تؤثر على كيمياء الدماغ، وقد تُسبب التهابات مزمنة ترتبط بتدهور الوظائف المعرفية وظهور أعراض الاكتئاب.
ـ المشروبات الغازية:
وتناول المشروبات المحلاة بالسكر والكربوهيدرات المكررة، مثل: الخبز الأبيض والمعكرونة المصنوعة من دقيق مكرر، يؤدي إلى تقلبات حادة في مستوى السكر بالدم، ما ينعكس سلبًا على المزاج ويُضعف القدرة على التركيز.
ـ المحليات الصناعية:
وحذّر خبراء التغذية من الاعتماد على المحليات الصناعية، مثل: الأسبارتام، التي قد تؤثر على النواقل العصبية في الدماغ، وتُضعف الحالة النفسية على المدى البعيد، فضلًا عن ارتباطها باضطرابات القلق والاكتئاب.
ـ الدهون المشبعة:
الإفراط في تناول الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الدهنية والجبن كامل الدسم، وبين زيادة الالتهابات العصبية وضعف الأداء الذهني؛ حيث أت هذه الأطعمة قد تضر بالصحة النفسية بقدر تأثيرها السلبي على صحة القلب.
ـ الكحول :
أما الكحول، فقد نبهت الدراسات إلى أنه أحد أكثر العوامل خطورة على الدماغ، إذ يتسبب في تغييرات بنيوية واضحة تؤثر على الذاكرة والمزاج وسرعة الاستجابة.
وأكد الخبراء أن الوقاية تبدأ من المطبخ، مشددين على أهمية اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة الطبيعية، مثل: الخضروات والفواكه الطازجة، الأسماك الغنية بالأوميغا-3، والحبوب الكاملة، مع ضرورة شرب كميات كافية من الماء والحد من استهلاك الأطعمة المُصنّعة.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه