بطاقة 80 طن يوميا .. تشغيل معصرة الزيتون الحديثة بمدينة رأس سدر
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
قال الدكتور محمد شطا، وكيل وزارة الزراعة بجنوب سيناء، إنه تم تشغيل معصرة الزيتون الحديثة بمدينة رأس سدر، وهذه المعصرة بها عدة أنظمة للتشغيل من البارد إلى الساخن، وتعمل بطاقة 80 طن يوميًا، وبها خط للتعبئة، ويجرى إنتاج زيت الزيتون منها بعد المرور على عدة مراحل، بداية من مرحلة غسل الزيتون وفرزة والتخلص من الشوائب والأوراق العالقة، ثم المرور على وحدة الجرش، وبعدها الكبس لاستخلاص زيت الزيتون، والتعبأة في تنكات، ثم التعبئة في زجاجات بسعات مختلفة.
أكد وكيل الوزارة في تصريح اليوم، أنه تم إنشاء المعصرة لخدمة مزارعي جنوب سيناء والسويس، وذلك لتحقيق التنمية المستدامة لمزارعي جنوب سيناء، ويجري العصر بها بأسعار مخفضة، ويتسلم المزارع ناتج عملية العصر فور الانتهاء منه مباشرة.
وأشار إلى أن قسم الإرشاد الزراعي بالمديرية، يقوم بتكثيف القوافل الزراعية الإرشادية خلال موسم جني محصول الزيتون لتقديم الخدمات للمزارعين، مشيرًا إلى أن كمية إنتاج الزيت تتوقف على نوع الزيتون وجودته، وكلما كان الزيتون أسمر، وجرى تصويمه مبكرًا "عدم ري الأشجار لفترة قبل جنى المحصول"، كانت كمية الزيت المنتج أكبر وأنقى.
وأضاف أنه يتم زراعة نوعان من الزيتون بالمحافظة، إحداهما خاص بالتخليل، والآخر خاص بإنتاج الزيت، وهم أصناف "الكوناكي، الكورتينا، البنزلينوا، البيكوال"، و هذه الأصناف تتميز بزيادة نسبة الزيت بها، وهى تعطى نسبة زيت تصل إلى نحو 18%، لافتًا أن المساحة الكلية المنزرعة بأشجار الزيتون على مستوى المحافظة تتجاوز الـ 26 ألف فدان معظمهم بمدن طور سيناء ورأس سدر.
أوضح أن وموسم جنى الزيتون الخاص باستخراج الزيت يبدأ في نهاية شهر سبتمبر من كل عام، وكلما ترك المزارعون المحصول ينضج، كلما زادت كمية الزيت التي تنتج عنه خلال عملية العصر، لافتًا إلى أن زيت الزيتون الناتج عن عمليات العصر على البارد يعد من أغلى وأجود أنواع زيت الزيتون، لكون عملية العصر تجرى دون أي تفاعلات كيميائية تقلل من جودة الزيت، لذا يكون سعر هذا الزيت أغلى بكثير من الذى يجرى عصره بطرق آلية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جنوب سيناء تشغيل معصرة زيتون رأس سدر زیت الزیتون
إقرأ أيضاً:
بين طرابلس وبعلبك.. توقيفات وضبط كمية من الأسلحة والذخائر الحربية والمخدرات
أعلنت قيادة الجيش أنه ضمن إطار التدابير الأمنية التي تنفذها المؤسسة العسكرية في مختلف المناطق، نفَّذَت وحدة من الجيش تؤازرها دورية من مديرية المخابرات عملية دهم في منطقة الشراونة - بعلبك، وأوقفت المواطنَين (ع.ز.) و(ي.ح.) والسوري (خ.م.) كونهم مطلوب توقيفهم بجرائم: إطلاق النار، الاتجار بالمخدرات، الخطف، السرقة، وضبطت في حوزتهم أسلحة وذخائر حربية بالإضافة إلى كمية من المخدرات.
كما أوقفت دورية من مديرية المخابرات في منطقة الضّم والفرز – طرابلس المواطن (ح.ح.) المطلوب توقيفه بجرم إطلاق النار، وضبطت في حوزته أسلحة وذخائر حربية.
سُلّمت المضبوطات وبوشر التحقيق مع الموقوفين بإشراف القضاء المختص. مواضيع ذات صلة عمليات دهم وضبط كمية من الأسلحة الحربية والمخدرات في الهرمل Lebanon 24 عمليات دهم وضبط كمية من الأسلحة الحربية والمخدرات في الهرمل 15/06/2025 18:27:42 15/06/2025 18:27:42 Lebanon 24 Lebanon 24 توقيف عدّة أشخاص وضبط أسلحة وذخائر حربية ومخدرات Lebanon 24 توقيف عدّة أشخاص وضبط أسلحة وذخائر حربية ومخدرات 15/06/2025 18:27:42 15/06/2025 18:27:42 Lebanon 24 Lebanon 24 على أثر إشكال في طرابلس.. الجيش: توقيف أشخاص وضبط أسلحة وذخائر حربية Lebanon 24 على أثر إشكال في طرابلس.. الجيش: توقيف أشخاص وضبط أسلحة وذخائر حربية 15/06/2025 18:27:42 15/06/2025 18:27:42 Lebanon 24 Lebanon 24 في صور.. توقيف 4 أشخاص وضبط أسلحة وذخائر Lebanon 24 في صور.. توقيف 4 أشخاص وضبط أسلحة وذخائر 15/06/2025 18:27:42 15/06/2025 18:27:42 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً انقاذ عدد من المواطنين عند شاطئ الدامور.. اليكم ما جرى Lebanon 24 انقاذ عدد من المواطنين عند شاطئ الدامور.. اليكم ما جرى 11:15 | 2025-06-15 15/06/2025 11:15:56 Lebanon 24 Lebanon 24 أضرارها تفوق فوائدها... منتجات التنحيف تنتشر وهذه مخاطرها!
Lebanon 24 أضرارها تفوق فوائدها... منتجات التنحيف تنتشر وهذه مخاطرها!
11:00 | 2025-06-15 15/06/2025 11:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 مسيّرة إسرائيلية تحلّق فوق الضاحية الجنوبية لبيروت Lebanon 24 مسيّرة إسرائيلية تحلّق فوق الضاحية الجنوبية لبيروت 10:59 | 2025-06-15 15/06/2025 10:59:43 Lebanon 24 Lebanon 24 قداس الشكر لرابطة كاريتاس لبنان - اقليم طرابلس في كنيسة مار مارون Lebanon 24 قداس الشكر لرابطة كاريتاس لبنان - اقليم طرابلس في كنيسة مار مارون 10:31 | 2025-06-15 15/06/2025 10:31:48 Lebanon 24 Lebanon 24 تزامناً مع التصعيد في المنطقة.. هذا ما تشهده بيروت والضاحية! Lebanon 24 تزامناً مع التصعيد في المنطقة.. هذا ما تشهده بيروت والضاحية! 10:03 | 2025-06-15 15/06/2025 10:03:27 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة عارضة أزياء عربية على خطى العالمية.. من هي؟ Lebanon 24 عارضة أزياء عربية على خطى العالمية.. من هي؟ 15:13 | 2025-06-14 14/06/2025 03:13:13 Lebanon 24 Lebanon 24 صحيفة إسرائيلية تنشر صورة لمرفأ بيروت.. ماذا كتبت عنها؟ Lebanon 24 صحيفة إسرائيلية تنشر صورة لمرفأ بيروت.. ماذا كتبت عنها؟ 11:48 | 2025-06-14 14/06/2025 11:48:22 Lebanon 24 Lebanon 24 تحدّث عن بيروت.. تصريح جديد لوزير الدفاع الإسرائيليّ Lebanon 24 تحدّث عن بيروت.. تصريح جديد لوزير الدفاع الإسرائيليّ 03:50 | 2025-06-15 15/06/2025 03:50:02 Lebanon 24 Lebanon 24 بشأن ناقلة "فيول الكهرباء".. بيانٌ من وزارة الطاقة Lebanon 24 بشأن ناقلة "فيول الكهرباء".. بيانٌ من وزارة الطاقة 13:14 | 2025-06-14 14/06/2025 01:14:18 Lebanon 24 Lebanon 24 بيان جديد من "الميديل إيست".. ماذا أعلنت فيه؟ Lebanon 24 بيان جديد من "الميديل إيست".. ماذا أعلنت فيه؟ 13:38 | 2025-06-14 14/06/2025 01:38:39 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 11:15 | 2025-06-15 انقاذ عدد من المواطنين عند شاطئ الدامور.. اليكم ما جرى 11:00 | 2025-06-15 أضرارها تفوق فوائدها... منتجات التنحيف تنتشر وهذه مخاطرها!
10:59 | 2025-06-15 مسيّرة إسرائيلية تحلّق فوق الضاحية الجنوبية لبيروت 10:31 | 2025-06-15 قداس الشكر لرابطة كاريتاس لبنان - اقليم طرابلس في كنيسة مار مارون 10:03 | 2025-06-15 تزامناً مع التصعيد في المنطقة.. هذا ما تشهده بيروت والضاحية! 10:00 | 2025-06-15 هل تملك إسرائيل القدرة على تغيير النظام في إيران؟ فيديو بعد هجومها المدمّر على إيران... إسرائيل تعلن الانتهاء من عملية واسعة ضد الدفاعات الجوية الإيرانية Lebanon 24 بعد هجومها المدمّر على إيران... إسرائيل تعلن الانتهاء من عملية واسعة ضد الدفاعات الجوية الإيرانية 04:19 | 2025-06-13 15/06/2025 18:27:42 Lebanon 24 Lebanon 24 أصيب بمرض نادر.. فنان قدير يُثير موجة واسعة من التعاطف بعد إطلالته الأخيرة (فيديو) Lebanon 24 أصيب بمرض نادر.. فنان قدير يُثير موجة واسعة من التعاطف بعد إطلالته الأخيرة (فيديو) 04:21 | 2025-06-11 15/06/2025 18:27:42 Lebanon 24 Lebanon 24 مُفاجأة.. فنان يعود الى الغناء بعد وفاته بـ14 عاماً! (فيديو) Lebanon 24 مُفاجأة.. فنان يعود الى الغناء بعد وفاته بـ14 عاماً! (فيديو) 01:42 | 2025-06-11 15/06/2025 18:27:42 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي بلديات 2025 متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24