نقيب الفلاحين يكشف بديل الطماطم والبصل: كلوا ملوخية عشان رخيصة

دعا نقيب الفلاحين، حسين أبو صدام، المواطنين بقليل من التريث أثناء شراء بعض منتجات الخضراوات خلال الفترة الحالية، نظرا لحجم الأسعار المرتفعة القائمة فى أسعار المنتجات الأساسية من الخضراوات مثل الطماطم والبصل والجزر، حيث قارب سعر الكيلو الواحد من هذه المنتجات الـ30 جنيها.

وقال أبو صدام في تصريحات لـ«الأسبوع»، إن هناك منتجات من الخضراوات يمكن الاستعاضة بها عن شراء المنتجات التي تواجه ارتفاعا في الأسعار مثل "الملوخية"، حيث يصل سعر الكيلو الواحد من الملوخية إلى 2 جنيه فقط لاغير.

وعلل نقيب الفلاحين سر الغلاء الفاحش في بعض منتجات الخضراوات الأساسية إلى زيادة أسعار المستلزمات الزراعية وقلة المساحات الخضراء، كما أن الحركة التجارية للبيع والشراء محكومة بمبدأ "العرض والطلب"، أي أن قلة المعروض من تلك المنتجات ينتج عنها ارتفاع في الأسعار عند شرائها نظرا لقلة المعروض من المنتج.

وطالب أبوصدام، المواطنين باللجوء إلى البدائل لمواجهة مؤقتة عند وجود ارتفاع في السعر في أية منتجات غذائية، فمثلا شراء الطماطم المجففة والصلصة كبديل مؤقت عن منتج الطماطم الذي يعانى المواطنين من ارتفاع سعره.

وطمأن نقيب الفلاحين، المواطنين بانتهاء هذا الوضع قريبا، مشيرا إلى اتخاذ الحكومة المصرية قرارات رادعة في حالة إقبال المزارعين والفلاحين على تصدير منتجات الخضراوات الأساسية مثل منتج البصل الذي كاد أن يتخطى سعر الكيلو الواحد سعر الـ30 جنيه بسبب حجم التصديرات التي صدرها المزارعين لمنتج البصل.

اقرأ أيضاًنقيب الفلاحين لـ «الأسبوع»: ارتفاع أسعار الخضروات بسبب التصدير

نقيب الفلاحين: 60% خسائر في محاصيل الخضروات والفواكه

نقيب الفلاحين يطالب الحكومة بتطبيق رسوم على صادرات البصل

نقيب الفلاحين يوضح أسباب ارتفاع أسعار البطاطس

المصدر: الأسبوع