انطلق مهرجان الجبن في 4 أكتوبر الجاري، وتوافر به العديد من أنواع الجبن الفاخر، وبأسعار مناسبة، ما يمكن المواطنين من شراء متطلباتهم، وعمل جولة مميزة في الوقت ذاته بحديقة الحرية، الذي يقام فيها مهرجان الجبن.

يقام مهرجان الجبن بحديقة الحرية في الزمالك لبيع أنواع الجبن ومنتجات الألبان، ويكون آخر يوم له اليوم، ويفتح أبوابه أما الزوار من الساعة 10 صباحًا وحتى 9 مساءً.

سعر تذكرة مهرجان الجبن 

وسعر دخول المهرجان فهو يكون مجانيًا للجميع، لكن يجري دفع 10 جنيهات رسوم دخول الحديقة، وتكون جميع الأنشطة والفعاليات مجانية، بالإضافة إلى عرض التذوق، وبيع جميع أنواع الجبن ومنتجات الألبان الأخرى، وطبخ حي بالجبن وعروض ترفيهية ومسابقات وهدايا للجمهور، ومسابقة النحت على الجبنة، والرسم على البلاص، وتنسيق أطباق الجبن، وندوات علمية حول صناعة الجبن.

فعاليات مهرجان الجبن 

يقدم المعرض جميع منتجات الألبان وفعاليات التذوق والعروض الترفيهية والمحاضرات العلمية للجمهور، بشأن صناعة الجبن والألبان من العارضين والقائمين على تنظيم المهرجان، وإقامة محاضرات وندوات علمية حول تطور صناعة الجبن، والتحديات التي تواجها لزيادة نسبة الصادرات.

وتتميز مصر بإنتاج 4 أنواع من الجبن، وهي الجبن الرومي بأنواعه والجبن القريش والدمياطي والقديم «المش»، وأصناف الأجبان التي تنتجها المصانع والمعامل مثل الجبنة البيضا، والأجبان المطبوخة والجافة وأجبان الطهي والحلويات.

أنواع الجنبة المعروضة 

ويضم المعرض أكثر من 50 شركة عارضة من جنسيات مصرية ومشاركين من دول أخرى، لعرض منتجاتهم للجمهور، ويوجد أنواع الجبن المستوردة: «جبن الجودة والبلو تشيز واللبنة وآيس كريم بشرش اللبن والجبن السوري».

يقدم المعرض أنشطة للأطفال مثل مسابقات الرسم على البلاص والرسم على الجبن الرومي، ومسابقات تذوق الجبن، وتتضمن الفعاليات معرض المخبوزات والأدوات والمعدات التي تساعده في صناعة الأجبان.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: مهرجان الجبن الجبن منتجات الألبان الجبنة حديقة الحرية الزمالك الزراعة مهرجان الجبن أنواع الجبن

إقرأ أيضاً:

جامعة المنصورة تقود تحالف "تطوير صناعة الألبان والصناعات الغذائية المصرية" ضمن المبادرة الرئاسية "تحالف وتنمية"

أعلنت جامعة المنصورة رسميًا إطلاق تحالف "تطوير صناعة الألبان والصناعات الغذائية المصرية"، ضمن المبادرة الرئاسية "تحالف وتنمية"، وذلك عقب توقيع البروتوكول التنفيذي للتحالف خلال فعاليات افتتاح الجمعية العامة لهيئة الشراكة بين الأكاديميات 2025 والمعرض الدولي لتسويق مخرجات البحوث بالعاصمة الإدارية الجديدة، تحت رعاية فخامة الرئيس/ عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، وبحضور الدكتور/ مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، والدكتور/ أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي. 

وجاء إطلاق التحالف تتويجًا للجهود المبذولة منذ إعلان وزارة التعليم العالي والبحث العلمي المبادرة الرئاسية "تحالف وتنمية" في فبراير 2025، والتي تهدف إلى إنشاء تحالفات إقليمية تخصصية تضم مؤسسات التعليم العالي، والمراكز البحثية، والصناعة، ورواد الأعمال، والجهات الحكومية، لتعزيز الابتكار وربط البحث العلمي بجهود التنمية الاقتصادية والاجتماعية.

ويضم التحالف الذي تقوده جامعة المنصورة 12 جهة مشاركة من مؤسسات أكاديمية وصناعية وبحثية واستثمارية على مستوى إقليم الدلتا، حيث تشمل الجامعات الشريكة جامعة دمياط برئاسة الدكتور حمدان ربيع، وجامعة حورس برئاسة الدكتور السعيد عبد الهادي، وجامعة كفر الشيخ برئاسة الدكتور اسماعيل اسماعيل، والمركز القومي للبحوث برئاسة الدكتور ممدوح معوض، وجهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة والمتناهية الصغر.

كما شارك في التحالف شركاء الصناعة: مجموعة شركات قتيلو، ومجموعة عبور لاند للصناعات الغذائية، وشركة المهدي لصناعات الألبان، وجمعية المستثمرين بدمياط الجديدة، وشركة CUBII Industrial Solutions،  والشركة الاستشارية للمهندسين، لتعمل جميعها مع جامعة المنصورة على تعزيز منظومة الابتكار في قطاع الصناعات الغذائية والألبان وربط البحث العلمي بالصناعة.

وفي تصريح صحفي، أعرب الدكتور شريف خاطر، عن شكره وتقديره لكل من جامعة دمياط، جامعة حورس، جامعة كفر الشيخ، والمركز القومي للبحوث، مشيرًا إلى أن مساهمتهم الأكاديمية والبحثية تُعد حجر الأساس لنجاح التحالف. كما توجه بالشكر لشركاء الصناعة المشاركين في التحالف، مؤكدًا أن هذه الشراكة تمثل نموذجًا متقدمًا للتكامل بين التعليم والبحث العلمي والقطاع الصناعي والمجتمع، بما يعزز الابتكار ويربط البحث العلمي مباشرة بجهود التنمية الاقتصادية والاجتماعية.

كما توجه رئيس الجامعة بخالص الشكر والتقدير لقطاع الدراسات العليا والبحوث بجامعة المنصورة برئاسة الدكتور طارق غلوش، والدكتور محمد عبد الخالق منسق التحالف، وفريق العمل الدكتور محمد غنيم والدكتور عصام مسعد، على جهودهم المتواصلة ودورهم الفاعل في إنجاح التحالف ووضع خططه البحثية والتطبيقية، والتي سيتم تنفيذها من خلال مركز التجارب والبحوث الزراعية بكلية الزراعة

وأضاف رئيس الجامعة أن المبادرة الرئاسية "تحالف وتنمية" تمثل نقلة نوعية في المشهد البحثي والعلمي في مصر، مشيرًا إلى أن التحالف الجديد يضع التعليم العالي والبحث العلمي في قلب جهود التنمية الاقتصادية والاجتماعية، من خلال ربط مخرجات البحث العلمي بالقطاع الصناعي وتفعيل منظومة الابتكار وريادة الأعمال على مستوى الأقاليم.

وأكد أن تحالف جامعة المنصورة يسعى إلى تحويل البحوث العلمية إلى تطبيقات صناعية منتجة، ويضع خططًا تنفيذية وتشغيلية دقيقة تشمل الهيكل التنظيمي للأنشطة ومؤشرات الأداء للمرحلة الأولى، بما يضمن تنفيذ خطة العمل لمدة ثلاث سنوات وتحقيق أثر اقتصادي واجتماعي ملموس على مستوى الإقليم.

يشار أن تحالف "تطوير صناعة الألبان والصناعات الغذائية المصرية" يهدف إلى تطوير منظومة ذكية لصناعة الألبان، بهدف تحسين الجودة، دعم الأمن الغذائي، وزيادة الصادرات، بما يعزز مكانة مصر في الأسواق الإقليمية والدولية ويحقق التنمية المستدامة في قطاع الصناعات الغذائية.

مقالات مشابهة

  • شعبة المواد الغذائية: جميع السلع متوفرة وبعض الأسعار انخفضت
  • الداخلية تواصل فعاليات مبادرة «كلنا واحد» لتوفير مستلزمات الأسرة بأسعار مخفضة
  • جامعة المنصورة تقود تحالف "تطوير صناعة الألبان والصناعات الغذائية المصرية" ضمن المبادرة الرئاسية "تحالف وتنمية"
  • محافظ أسيوط: افتتاح منفذ جديد للحوم البلدية بأسعار مخفضة بمركز أبنوب
  • جامعة المنصورة تقود تحالف "تطوير صناعة الألبان والصناعات الغذائية المصرية"
  • محافظ أسيوط: فتح منفذًا جديدًا لبيع اللحوم البلدية بأسعار مخفضة بمركز أبنوب
  • بشرى لأهالي المرج.. انطلاق مبادرة سوق اليوم الواحد السبت المقبل
  • مهرجان الياسات يغازل التراث بتدشين الدورة الثالثة غداً
  • بأقل 20%.. الزراعة تطرح البيض بمنافذها بأسعار مخفضة
  • ملابس الشتاء بأسعار مخفضة.. مواصلة فعاليات مبادرة «كلنا واحد»