وصفات حلوى مناسبة للمصابين بمرض السكري
تاريخ النشر: 11th, October 2023 GMT
البوابة - يشتهي المصابون بمرض السكري تناول أطباق الحلويات والسكاكر، ولكن الخوف وعدم توفرها في الأسواق قد يدفعهم إلى الشعور بالحرمان. إليكم بعض الوصفات اللذيذة والمناسبة لمرضى السكري والذين لا يحبون السكر.
وصفات حلوى مناسبة للمصابين بمرض السكري1. ألواح الزبادي بالفراولة والشوكولاتة
المكونات:
1 كوب زبادي يوناني عادي
ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
ربع كوب من الفراولة الطازجة المقطعة
ربع كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة
التعليمات:
ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
يُوزّع لبن الزبادي في طبقة متساوية على صينية الخبز.
يرش مسحوق الكاكاو فوق الزبادي.
تضاف الفراولة ورقائق الشوكولاتة.
قم بتجميدها لمدة ساعتين على الأقل أو حتى تصبح صلبة.
تكسر إلى قطع وتقدم.
2. كوكيز الشوكولاتة باليقطين
المكونات:
1 كوب دقيق القمح الكامل
نصف كوب دقيق متعدد الأغراض
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب (1 إصبع) من الزبدة غير المملحة، المخففة
نصف كوب سكر
نصف كوب سكر بني فاتح معبأ
1 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
نصف كوب هريسة اليقطين
نصف كوب قطع شوكولاتة صغيرة
التعليمات:
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق مع صودا الخبز، القرفة، جوزة الطيب، والملح.
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر المحبب والسكر البني معًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
يخفق البيض ومستخلص الفانيليا.
أضيفي هريس اليقطين واخلطي المكونات حتى تمتزج.
أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات الرطبة، واخلطي حتى تمتزج المكونات معًا.
تضاف رقائق الشوكولاتة.
توضع العجينة بواسطة ملاعق كبيرة على صينية الخبز المجهزة.
اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون.
اتركها تبرد على صينية الخبز لبضع دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
3. بودينج بذور الشيا
المكونات:
ربع كوب بذور الشيا
1 كوب حليب اللوز غير المحلى
ربع كوب توت
1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
التعليمات:
في وعاء قم بخلط بذور الشيا وحليب اللوز.
حرك المزيج.
يغطى ويبرد لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
يقلب قبل التقديم.
يزين مع التوت والعسل (إذا رغبت في ذلك).
هذه مجرد أمثلة قليلة من وصفات الحلوى المناسبة لمرض السكري. هناك العديد من الخيارات اللذيذة والمغذية الأخرى المتاحة عبر الإنترنت وفي كتب الطبخ. تأكد من اختيار الوصفات التي تستخدم مكونات صحية، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات. ولا تنسوا تقسيم حلوياتكم بعناية!
اقرأ أيضاً:
24 طبق شهي يمكنك تحضيره في المقلاة الهوائية
4 وصفات يونانية باستخدام جبن الفيتا
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ حلويات حلوى سكري مرض السكري سكر قرفة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
وقائع وآمال: السكري من النوع الأول عبر التاريخ
مرض السكري، هذا التحدي الصحي العالمي، يعدّ من أكثر الأمراض المزمنة التي عرفها الإنسان على مرّ التاريخ، والتي شكّلت لغزًا طبيًا محيّرًا للأطباء والمرضى، يستوي عنده الصغير والكبير بدون تفرقة، حتى جاء اكتشاف الإنسولين في القرن العشرين ليغير مسار العلاج ويرسم ملامح جديدة للقطاع الصحي عالمياً.
googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); ويغوص الدكتور محمد الحربي، استشاري الغدد الصماء وسكر الأطفال، أستاذ مساعد في جامعة دار العلوم، في حديثه عن بدايات العلاج بالإنسولين، الذي شكّل نقطة تحوّلٍ أعادة إحياء الأمل في قلوب الأهالي وعيون الأطفال والشباب. فقبل اكتشاف الإنسولين، كانت خيارات علاج السكري من النوع الأول شبه معدومة أو محدودة، ولم تكن كافية لمنع الوفاة، حتى بدأ الاكتشاف الحقيقي لهذه المادة في عام 1921، ليجسّد إنجازًا علميًا غيّر مجرى التاريخ بفضل جهود فريق من العلماء في كندا.
أخبار متعلقة التزم بهذه الآداب.. 3 نصائح لتوثيق لحظات الحج دون مضايقة الآخرينفي ختام موسم الإطلاقات.. أكثر من 1200 كائن فطريّ في الطبيعةولم يكن اكتشاف الإنسولين مجرد علاج عادي، بل كان ثورة طبية نجحت في تحويل السكري من مرض قاتل يخطف الأرواح دون استئذان، إلى حالة صحية يمكن إدارتها، مما سمح للمصابين بالعيش لعقود بدلاً من أشهر. ويسهب د. الحربي في كلامه عن مراحل هذا الاكتشاف، حيث أجريت أوّل تجربة ناجحة له على الكلاب، ثمّ باشر الأطباء بإعطائه كعلاج للأطفال، ليثبت بعد ذلك فعاليته وقدرته على إحياء أكثر الحالات خطورة.
ويتابع د. الحربي متطرقاً للجهود الدؤوبة التي يبذلها الأطباء والشركات المعنية بالقطاع الطبي، في سبيل الوصول الى علاج نهائيّ يضع حدًّا لهذا المرض ويمنح المصابين به فرصة جديدة لعيش حياة طبيعية. فيبقى اكتشاف الإنسولين، على الرغم من كونه إنجازًا عظيمًا، بداية لمسيرة طويلة من الاكتشافات الطبية، فلا يزال مرض السكري من النوع الأول حالة مزمنة تتطلب إدارة يومية مكثفة، وتفرض تحديات جمّة مثل تقلبات السكر في الدم والمضاعفات طويلة الأمد والعبء النفسي والمالي.
وتعدّ الأبحاث العلمية السبيل الوحيد للوصول إلى علاج نهائي، حيث تتركز حالياً على تطوير علاجات تحمي الجهاز المناعي وتساهم في تأخير ظهور المرض لدى الأفراد المعرضين للخطر، ما يلقي الضوء على أهمية التعاون بين كافة الحكومات والمنظمات الصحية والشركات الخاصة العاملة في القطاع الصحي لدعم قطاع الأبحاث والتطوير ودفع عجلة التقدم في هذا المجال وضمان وصول كافة الفئات الى العلاجات الفعالة عالية الجودة.
ويولي د. الحربي اهتماماً كبيراً بالعلاجات الجديدة التي تساعد على تأخير حدوث المرض أو إدارة أعراضه ومضاعفاته، حيث يشير الى أهمية التعويل عليها للوصول الى مزيد من الاكتشافات والعلاجات الفعالة للسكري من النوع الأول. إذ يمتلك القطاع الطبي اليوم إمكانات هائلة وكفاءات استثنائية تتيح آفاقاً جديدة وتفسح المجال لابتكارات طبية تغيّر المفاهيم الثابتة وترسي معايير جديدة لقطاع الرعاية الصحية عالمياً.
ويثبت العلم اليوم قدرته على تغيير المصائر والوقائع الطبية، والخروج بحلول عملية تضمن مستقبلًا خالٍ من عبء هذا المرض وغيره من الحالات المزمنة، وذلك من خلال نشر الوعي بهذا المرض وأعراضه وعلاجاته وإمكانية الكشف المبكر عنه وتعزيز الاستثمار في الأبحاث، على أمل أن يصبح مرض السكري من النوع الأول يومًا ما مجرد ذكرى في كتب التاريخ الطبي أو حالة يسهل علاجها، لكن الرحلة لم تنته بعد. .aksa-related-articles-widget .aksa-row{margin:0 -10px}.aksa-related-articles-widget .article-bx{background-color:#fff;padding:10px;min-height:84px}.aksa-related-articles-widget .article-bx a{display:block}.aksa-related-articles-widget .col-sm-4:nth-child(3n+1){clear:both}@media screen and (max-width:768px){.aksa-related-articles-widget .col-sm-4:nth-child(n){clear:both}.aksa-related-articles-widget .aksa-o1{display:flex}} .aksa-related-articles-widget .ratio img{object-fit: contain; object-position: center; position: absolute;} مواضيع ذات علاقة المزيد الخميس 2025/05/29 09:20 في خطوات.. إصدار جواز السفر لأفراد الأسرة من منصة أبشر الخميس 2025/05/29 08:50 كيف تعرف ملخص وتفاصيل الدفعات المالية في حساب المواطن؟ الأربعاء 2025/05/28 20:07 مكة المكرمة.. إنقاذ حياة حاج إيراني بمدينة الملك عبدالله الطبية الأربعاء 2025/05/28 18:41 مسار تاريخي.. "جبل الفحلتين" معلم نبوي يتوسط دروب الحجيج الأربعاء 2025/05/28 17:29 مقترن بكوكب المشتري.. هلال ذي الحجة يزين سماء الوطن العربي الليلة المزيد من المقالات المزيد var current_article_id; var stored_article_id; function infographicAction() { $(".infographic-image img").zoomify() } function displayMultipleImages() { var b = $(".owl-multipleImagesSlider"); b.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: "owl-page", dotsClass: "owl-pagination", loop: false, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: {990: {items: 1}, 768: {items: 1}, 0: {items: 1}} }); var b = $(".owl-articleMedia"); b.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: "owl-page", dotsClass: "owl-pagination", loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: {990: {items: 1}, 768: {items: 1}, 0: {items: 1}} }) } function aksaArticleDetailsWidget() { $(window).scroll(function () { changeeArticleUrl(); loadArticlesAction(); }); $(".footer-loader.loader-button .md-title").on("click", function () { loadArticlesAction() }) } function loadArticlesAction() { $(".more-subsection").click(function () { $(".subsection-header.mobile").toggleClass("show_menu") }); var i = $(window).scrollTop() + window.innerHeight; var m = $(window).scrollTop(); $(".aksa-article-details").each(function () { var a = $(this).offset().top; var b = $(this).offset().top + $(this).outerHeight(); if ((i > a) && (m a:nth-child(1) { line-height: 22px } .footer .footer-rights { padding: 10px 0; display: table; margin: auto } .footer .footer-rights > a { float: left; padding-right: 5px; color: #fff; font-size: 16px } .footer .footer-rights > a:nth-child(1), .footer .footer-rights > a:nth-child(2), .footer .footer-rights > a:nth-child(4) { font-family: sans-serif } .footer .footer-rights > a:nth-child(3) { padding-top: 1px } .footer .col-left { width: 370px; margin-top: 30px; display: flex; flex-flow: column; align-items: flex-end; position: relative } footer .footer-top .social-o { display: flex } footer .footer-menu .social-o { display: none; } footer .social-o .social-o1 { display: flex; align-items: center; justify-content: center; color: #FFFFFF; background-color: #00509F; border-radius: 50%; font-size: 14px; height: 30px; width: 30px; margin-left: 5px } footer .social-o .gab-social { width: 30px; display: flex; align-items: center; margin-left: 5px; border-radius: 50%; background-color: #00509F; overflow: hidden; padding: 4px; height: 30px } footer .social-o .gab-social img { width: 100% } .footer .col-left .subscribe-footer { width: 100%; display: flex; flex-flow: column; margin: 0; position: absolute; bottom: 0; left: 0; position: relative } .footer .popup { position: relative; display: table; margin: auto; cursor: pointer } .footer .popup .popuptext { visibility: hidden; width: 317px; background-color: #393534; color: #fff; text-align: center; border-radius: 0; padding: 5px; position: absolute; z-index: 1; bottom: -20px; left: -1px; border: solid 1px #fff } .footer .popup .popuptext button { margin-top: 5px; background-color: #677f99; color: #fff; border: 0; width: 80px; height: 35px } .footer .popup .show { visibility: visible; -webkit-animation: fadeIn 1s; animation: fadeIn 1s } .footer .col-left .subscribe-footer .subscribe-title { font-family: 'Cairo'; font-weight: 800; font-size: 20px; line-height: 24px; color: #00509F; margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; text-align: right; } .footer .col-left .subscribe-footer .subscribe-description { font-family: 'Cairo'; font-weight: 500; font-size: 12px; line-height: 24px; color: #979797; margin-bottom: 20px; margin-top: 10px; } .footer .col-left .subscribe-footer .subscribe-form { display: flex } .footer .col-left .subscribe-footer input[type=text] { height: 55px; border: 0; background-color: #F5F5F5; color: #333; padding: 0 7px; font-size: 14px; font-family: 'alyaumFirst'; width: calc(100% - 105px); text-align: left; background-image: url(images/envelope.png); background-repeat: no-repeat; background-position: 14px 18px; } .footer .col-left .subscribe-footer input[type=button] { background-color: #00509F; color: #fff; border: 0; width: 105px; height: 55px } .terms-footer .content { padding: 10px 15px } .terms-footer .modal-footer { padding: 0 } .terms-footer .modal-footer button { width: 100%; opacity: 1; background-color: #005a99; border: 0; color: #fff; padding: 6px 0 } a.footer-morePages { display: table; border: solid 2px #337ab7; margin: auto; margin-bottom: 30px; font-size: 18px; padding: 10px; cursor: pointer; transition: .3s; color: #337ab7 } a.footer-morePages:hover { background-color: #337ab7; color: #fff } .footer-mobile-ad,.footer-desktop-ad{ display: table; width: 970px; min-height: 90px; margin: 20px auto; background-image: url(images/square-ad.jpg); background-position: center; background-repeat: no-repeat; background-color: #f2eeef; background-size: contain; } @media screen and (max-width: 990px) { .footer .footer-menu .title-menu a { font-size: 16px } .footer .footer-menu a { font-size: 12px } .footer-mobile-ad { width: 320px; min-height: 100px; overflow: hidden; } .footer-top .logo{ padding: 10px 15px; } footer .footer-top .social-o{ display: none; } .footer{ border-bottom: 0px; } .footer-bottom{ padding: 0px; } .footer-bottom .col-outer{ display: block; } .footer-bottom .col-right{ width: 100%; justify-content: center; padding-top: 10px; padding-bottom: 10px; } .footer-bottom a{ margin-left: 0px; } .footer-bottom .col-left{ width: 100%; justify-content: center; border-top: 1px solid #dddddd; border-bottom: 1px solid #dddddd; padding-top: 10px; padding-bottom: 10px; } .footer .footer-rights { display: flex; align-items: center; justify-content: center; flex-wrap: wrap } .footer .footer-menu { padding: 0 10px; display: block } .footer .footer-menu .col-footer{ width: 45%; margin-left: 6%; display: inline-block; vertical-align: top; } .footer .footer-menu .col-footer:nth-child(1){ width: 45%; margin-bottom: 30px; } .footer .footer-menu .col-footer:nth-child(2){ margin-left: 0px; margin-bottom: 30px; } .footer-bottom .copyrights-desktop{ display: none; } .footer-bottom .copyrights-mobile{ display: flex; } footer .footer-menu .col-footer.social-o{ margin-left: 0px; } footer .footer-menu .social-o .gab-social{ display: inline-block; width: 50px; height: 50px; overflow: unset; margin-left: 20px; margin-bottom: 12px; padding: 17px 10px; } footer .footer-menu .social-o .social-o1{ display: inline-block; width: 50px; height: 50px; margin-left: 20px; margin-bottom: 12px; font-size: 23px; padding: 12px; } .footer .col-outer { display: block } .footer .col-right { width: 100%; } .footer .col-left { display: none; } } @media screen and (max-width: 767px) { .footer-desktop-ad{display: none;} } @media screen and (max-width: 360px) { footer .footer-menu .social-o .social-o1{ width: 40px; height: 40px; font-size: 18px; } footer .footer-menu .social-o .gab-social{ width: 40px; height: 40px; padding: 11px 9px; margin-bottom: 11px; } } googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-alyaum-bottom-mobile-internal'); }); أقسام الموقع الأخبار الاقتصاد الحياة الثقافة والفن الميدان الرياضي الرأي فيديو خدمات الموقع كُنْ مُراسِلًا الارشيف اتصل بنا الإعلانات شعارات دار اليوم الخلاصات RSS دار اليوم من نحن الهيكل الإداري شروط الاستخدام للاشتراك بجريدة اليوم إشترك إشعار حقوق النشر هو بيان يتم وضعه على النسخ © www.alyaum.com إشعار حقوق النشر هو بيان يتم وضعه على النسخ © www.alyaum.com window.rsConf = {general: {usePost: true}}; new LazyLoad({threshold: 0}); $('section > .container:nth-child(5) > .row > .col-md-3').wrapInner('')(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start': new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.defer=true;j.src= 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,'script','dataLayer','GTM-WK52RPS');(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push( {'gtm.start': new Date().getTime(),event:'gtm.js'} );var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src= 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,'script','dataLayer','GTM-TQT8TFNL'); var flag_recaptcha = 1; $(window).scroll(function () { var height = $(window).scrollTop(); if (height >= 10 && flag_recaptcha) { flag_recaptcha = 0; var script_recaptcha = document.createElement('script'); script_recaptcha.setAttribute("async", "async"); script_recaptcha.src = 'https://www.google.com/recaptcha/api.js?onload=CaptchaCallback&render=explicit'; document.head.appendChild(script_recaptcha); } }); var initiate = 1; document.addEventListener("mousemove", initialize); setTimeout(function(){ initialize(); },3000) var _home_ = "https://www.alyaum.com/"; var current_href = window.location.href; var current_title = ""; $(document).ajaxSend(function(e, xhr, options) { var csrfToken = $("meta[name='csrf-token']").attr("content"); xhr.setRequestHeader("X-Csrf-Token", csrfToken); });