عبر استخدام طرق بسيطة.. فن تزيين أطباق الطعام قبل تقديم الأكلات
تاريخ النشر: 16th, October 2023 GMT
يساعد فن تزيين أطباق الطعام قبل تقديمها الأكلات على السفرة على إضفاء أجواء مناسبة، ويتم ذلك من خلال استخدام الأعشاب (الريحان، الزعتر، النعناع، والروزماري) خاصة أطباق الدجاج واللحوم، وتأكدوا من تحضيرها مباشره قبل تقديم الطبق للحفاظ على نكهتها الطازجة، ورشها مباشره على ما يحتويه الطبق، أو بشكل متناثر على حواف الطبق أو تشكيل خط دائري بها.
هناك أفكار أخرى لتزيين الطعام كاستخدام الليمون، الذي يفضل استخدامه في تزيين الأسماك وأطباق الأرز حيث يضيف طعما ونكهة إلى الكثير من الأطباق، ويمكن أيضا استخدامه لتزيين وجبات الطعام التي لا تحتاج إلى أن يؤكل الليمون معها، ويمكن إضافه الليمون إلى وجبتك عن طريق تقطيعه إلى شرائح ووضعه على جانب الطبق.
وتستخدم شرائح البرتقال، في تزيين معظم الأطباق سواء مع الأسماك أو الدجاج أو البط كما يمكن استخدام الخضراوات أيضا في تزيين مختلف الأطباق خاصة أطباق السلطة حيث يمكن تشكيل الطماطم والخيار على شكل ورد ووضعها فوق أطباق السلطة.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الأعشاب النعناع الريحان الزعتر الروزماري
إقرأ أيضاً:
مليارديرات يرفعون راية التقشف.. مليارات في البنوك وقلوب بسيطة| اختاروا التواضع
عادة ما ترتبط صورة الملياردير بالقصور الفارهة، الطائرات الخاصة، واليخوت الفخمة لكن المفارقة أن عدداً من أغنى أغنياء العالم قرروا أن يعيشوا حياة بسيطة، تقترب في تفاصيلها من التقشف، رغم ثرواتهم الهائلة.
نمط حياة غير متوقع لبعض أغنى أثرياء العالمتقرير نشره موقع Money Made يكشف نماذج لأثرياء اختاروا أن يعيشوا بعيداً عن مظاهر البذخ، مفضلين نمطاً حياة متواضعاً رغم امتلاكهم المليارات.
رغم أن ثروته تتجاوز 157 مليار دولار، لا يزال المستثمر الأميركي وارن بافيت يقيم في المنزل ذاته الذي اشتراه قبل أكثر من ستة عقود مقابل 30 ألف دولار فقط، لم تغيره المليارات، بل زادته تمسكاً بالبساطة، فيما يواصل التبرع بجزء كبير من ثروته للأعمال الخيرية.
تشاك فيني تبرع بـ8 مليارات ويعيش بمليونينالمؤسس المشارك لشركة Duty-Free Shoppers قرر التبرع بثروته بالكامل، والتي تجاوزت 8 مليارات دولار، معظمها بشكل سري، اليوم، لا يمتلك سوى مليوني دولار، يعيش بهما حياة متواضعة تتماشى مع قناعته بأن الثروة وسيلة للعطاء لا للاستهلاك.
ديفيد تشيريتون ملياردير بإمكانات طالب جامعيرغم امتلاكه قرابة 20 مليار دولار، يعيش أستاذ علوم الحاسوب في جامعة ستانفورد، ديفيد تشيريتون، حياة متقشفة، يقص شعره بنفسه، يعيد استخدام أكياس الشاي، ويفضل التنقل بالدراجة على السيارات الفارهة.
كارلوس سليم الثراء بلا بهرجةأغنى رجل في أمريكا اللاتينية، بثروة تتجاوز 92 مليار دولار، يقود سيارته بنفسه، ويعيش في نفس المنزل منذ أكثر من 40 عاماً، لا يملك طائرات خاصة أو يخوت، ويشتهر ببساطته وحرصه على التوفير.
عظيم بريمجي ثروة تتراجع وذهنية تقشفية باقيةالملياردير الهندي ورئيس مجلس إدارة Wipro، تبرع بجزء كبير من ثروته، التي تراجعت من 32 إلى 19 مليار دولار، ومع ذلك، لا يزال يقود سيارات مستعملة، يسافر بالحافلات، وينبّه موظفيه إلى إطفاء الأنوار حفاظاً على الكهرباء.
جيم والتون مبنى من الطوب وإرث عائلي من التواضعوريث وول مارت، بثروة تبلغ 115 مليار دولار، يعيش في مبنى بسيط من الطوب، ويقود سيارة قديمة من طراز دودج عمرها 15 عاماً، يتبع نهج والده سام والتون الذي اشتهر بالتواضع رغم ثروته.
كريستي والتون أغنى امرأة سابقة تعيش في منزل فيكتورياختارت كريستي، زوجة جون والتون، أن تربي ابنها في منزل يعود للقرن التاسع عشر، تبرعت به لاحقاً للأعمال الخيرية، رغم تصدرها قائمة أغنى نساء العالم لسنوات.
مارك زوكربيرغ سيارة بـ30 ألف دولار تكفيمؤسس فيسبوك، الذي تجاوزت ثروته 200 مليار دولار، لا يزال يقود سيارة فولكس فاغن GTI، ويرتدي القمصان الرمادية نفسها تقريباً كل يوم كما تزوج في حديقة منزله الخلفية، في مشهد بعيد عن البذخ.