«طریقة عمل البفتیک»:

لذيذ وسهل التحضير .. تحضير البفتيك على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي

يُعد البفتيك من الأطباق الشهية التي يفضلها الكبار والصغار، ويتميز بسهولة تحضيره ومذاقه اللذيذ الذي يجمع بين الطراوة والنكهة الغنية. ودّعي زفارة الكبدة النيّة.. 7 طرق فعّالة ومجربة للتخلص من رائحتها المزعجة قبل الطهي«استخدامات مذهلة لصودا الخبز».. 10 حيل منزلية غير متوقعة تجعل حياتك أسهل وأنظفوقدّمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقتها الخاصة لتحضير البفتيك بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل، لتمنحكِ نتيجة مضمونة وطعمًا لا يقاوم يشبه المطاعم.طريقة عمل البفتيكطريقة عمل البفتيكمقادير البفتيك:نصف كيلو من شرائح اللحم المخصصة للبفتيك.بصلة كبيرة مبشورة.ملعقة كبيرة من الخل أو عصير الليمون.ملعقة كبيرة من الكاتشب (اختياري).ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.رشة من البهارات أو البهارات السبعة.فص ثوم مهروس أو رشة ثوم بودرة.كمية مناسبة من الزيت للقلي أو للشواء.طريقة عمل البفتيكطريقة التحضير:ـ تتبيل اللحم: ضعي البصل المبشور...


سهلة ولذيذة .. طريقة عمل بوفتيك اللحمة

اذا كنت من محبي الاكل الخفيف نقدم لك اليوم إليك طريقة عمل بفتيك اللحمة بطريقة سهلة ولذيذة:المكونات:½ كيلو لحمة بفتيك (شرائح رفيعة من لحم العجل أو البتلو)2 فص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)1 ملعقة كبيرة خل1 ملعقة صغيرة مستردة (اختياري)2 بيضةكوب بقسماط (فتات خبز)زيت للقليالطريقة:تتبيل اللحمة:ضعي شرائح البفتيك في طبق.أضيفي الثوم، الملح، الفلفل، البابريكا، الخل، والمستردة (إن وجدت).غطيها واتركيها في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل (أو ليلة كاملة في الثلاجة لنتيجة أفضل).تحضير الطبقة الخارجية:في طبق، اخفقي البيض مع رشة فلفل وملح.في طبق آخر، ضعي البقسماط.تغليف اللحمة:خذي شريحة بفتيك، اغمسيها في البيض، ثم في البقسماط، واضغطي جيدًا حتى يلتصق.القلي:سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.اقلي شرائح البفتيك حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.ضعيها...


جهزيه في العزومات.. طريقة عمل البفتيك السريع بالبيت

يعتبر البفتيك من أسرع الأكلات التي يمكن تحضيرها في المنزل، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضير البفتيك في المنزل. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير البفتيك، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل البفتيك السريع في البيت طريقة تحضير البفتيك السريع في البيت مقادير البفتيك: - كيلو بفتيك بتلو - 3 بيضات - كوب دقيق - نصف كوب ماء بصل - نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون - 1 ملعقة صغيرة بابريكا - 1 ملعقة صغيرة قرفة - 1 ملعقة صغيرة كبابة صيني - 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر - 1 ملعقة صغيرة بصل بودر - ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب - ملح - فلفل أسود - 2 كوب بقسماط -...


طريقة عمل البوفتيك الكداب في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير

طريقة عمل البوفتيك الكداب في المنزل.. تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البوفتيك الكداب في المنزل، بطريقة بسيطة ومكونات متوفرة بكل البيوت.طريقة عمل البوفتيك الكداب في المنزلويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل البوفتيك الكداب في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:البفتيك الكدابالبوفتيك الكدابالمقادير- نص كيلو لحمة مفرومة- بصله كبيره مفرومة- معلقه من بهارات لحمه- ملح فلفل اسود كاري و بيضه- كوب بقسماط مطحون ربع كوب دقيقالبفتيكمقادير الطبقة الخارجية- نص كوب دقيق- نص كوب بقسماط- 2 بيضة كبيره- ج ملح /فلفل اسود كمونطريقة عمل البفتيك الكداب في البيتطريقة التحضيرنأتي بكل من اللحمة وكوب البقسماط والبصلاية والدقيق، ثم نخلطهم معاً بشكل جيد، و نتبلهم بأى بهارات...


وجبة متكاملة وشهية.. طريقة عمل البفتيك مع الخضار

تعتبر طريقة عمل البفتيك مع الخضار من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل وتقديمها على وجبة الغداء، وسوف تنال أعجاب الأطفال والكبار.  وصفة بسيطة.. طريقة تحضير المارينج بالخطوات طبق جانبي ويصلح للفطور.. طريقة عمل رقاقات الجبنة  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل البفتيك مع الخضار، وهي وصفة متكاملة وشهية، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعتين، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..  طريقة عمل البفتيك مع الخضار طريقة عمل البفتيك مع الخضار مقادير طريقة عمل بوفتيك مع الخضار :½ كيلو لحم بفتيك (شرائح رقيقة)½ كوب عصير حامض½ كوب زيت1 ملعقة لبن وسط1 ملعقة خل (أبيض أو أحمر)1 ملعقة ملح وسط1 ملعقة فلفل وسط1 ملعقة بابريكا وسطشطة (حسب الرغبة) للخضار :1 فليفلة أخضر1 فليفلة أصفر1 فليفلة أحمر1 بصلة كبيرة2 جزر كبيرةكوب فطر مقطع طريقة عمل بفتيك مع...


طريقة عمل البفتيك المقلي: طعام لذيذ وشهي

مع انتشار ثقافة الطهي والمأكولات الشهية، أصبحت وصفات الطعام وتحضير الأطباق المختلفة جزءًا لا يتجزأ من حياة الكثيرين. يعتبر البفتيك المقلي واحدًا من تلك الأطباق الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة، وتتميز بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها. إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير البفتيك المقلي في منزلك، فإن هذه الوصفة تقدم لك خطوات بسيطة ومكونات متوفرة لتحقيق هذا الطبق الشهي واللذيذ. من خلال هذه المقالة، سنتعرف على المكونات والخطوات اللازمة لتحضير البفتيك المقلي بطريقة سهلة وسريعة، لكي تستمتع بوجبة لذيذة مع عائلتك وأصدقائك في أي وقت. المكوّنات:1 كيلوغرام ستيك لحم بقر، بفتيك1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة1 ملعقة صغيرة كمون1 بصلة وسط، مبروشة2 فص ثوم، مبروش4 بيض مخفوقة، مع نصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل...


استمتع بأجمل الأطباق في رمضان.. طريقة عمل البفتيك لتحلية سفرتك مع عائلتك

مع اقتراب شهر رمضان المبارك ازدادت محركات البحث من قبل سيدات المنازل عن طرق مجربة لتخزين البفتيك، والذي يعتبر من الوجبات الأساسية التي لا غنى عنها في رمضان ويحبه الجميع، كما أنه يمكن تقديمها في العزومات المختلفة، لذلك سوف نقدم لكم من خلال مقالنا طريقة تخزين البفتيك. طريقة عمل البفتيكيجب العلم أن البفتيك يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لدى الأطفال والكبار، يجب اتباع الخطوات التالية من أجل تحضير البفتيك في المنزل: المكونات حبة من البصل المبشور.نصف كيلو من اللحمة المفرومة.ملعقة من البابريكا.كوبين من البقسماط الناعم.نصف ملعقة من القرفة.نصف ملعقة من الزنجبيل.ثلاث بيضات.كوب من الدقيق.ملح.فلفل أسود. طريقة التحضير في وعاء عميق قومي بمزج كل من البيض والدقيق والقرفة والبصل والزنجبيل والملح والفلفل الأسود والبابريكا، يجب تقليب المكونات جيدا حتى تتجانس مع...


وفر تمن الزيت .. طريقة عمل البفتيك الكداب من غير قَلْي

يعد البفتيك الكداب من الأكلات الشهية التى تساعد فى توفير الميزانية ولكن مع غلاء سعر الزيت أصبحت من الأكلات المكلفة .. ولكن هل تعلم أنه يمكن إعداد البفتيك الكداب من غير قَلْي.نعرض لكم طريقة عمل البفتيك الكداب من غير قَلْي، وذلك من خلال خطوات أوضحتها الشيف سالي فؤاد.  بتر قدم فنان شهير.. مركز عالمى يقدم طرق الوقاية من السكر البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز أفضل بدائل القهوة بنفس التأثير والفوائد خد بالك.. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق مقادير البفتيك الكدابنصف كيلو لحمة مفرومة قليلة الدسمملعقة كبيرة بصل بودر ملحفلفل أسودرشة بابريكابقسماط حسب الاحتياج تغليف البفتيك الكداب 2 بيضةزيت حسب الاحتياجبقسماط حسب الاحتياجملحفلفل أسودملعقة صغيرة بصل بودرملعقة كبيرة بابريكا طريقة عمل البفتيك الكداب * في بولة كبيرة اخلطى اللحمة...


طريقة عمل البفتيك الكداب في البيت.. استعدي لرمضان

دفعت ارتفاع أسعار اللحوم الكثير من الأمهات إلى التحايل في بعض وصفات الطعام وكان من أبرزهم هو البفتيك الكداب، لذا تكثر عمليات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البفتيك الكداب في البيت.يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل البفتيك الكداب في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل البفتيك الكداب في البيتطريقة عمل البفتيك الكداب في البيتالمكوناتنصف كيلو لحم مفروم.ربع كوب صغير من الدقيق.ربع كوب بقسماط.رشة ملح.ربع ملعقة بابريكا.رشة فلفل أسود.3 بيضات.طريقة عمل البفتيك الكداب في البيتطريقة تحضير البفتيك الكداب-قومي بإضافة ملعقتين من الدقيق والبصل ونصف كوب البقسماط إلى اللحم المفروم.-ثم قومي بعجن جميع المكونات، وضيفي البيض المخفوق والملح والفلفل الأسود.-ثم قومي بخلط...


طريقة عمل رول البفتيك المحشى زي المطاعم

يعد البفتيك من أشهى الأكلات التي تفضل العديد من ربات البيوت تحضيرها، ويتميز بسهولة وسرعة تحضيره، ويمكن أن يتم عمل أصناف عديدة من اللحم،وفيما يلي خطوات عمل ملفوف البوفتيك في المنزل زي المطاعم.طريقة عمل رول البفتيك المحشى:المقادير:‏-  1 كيلو ببفتيك‏-  2 بطاطس مسلوقة ومهروسة‏-  2 معلقة كبيرة زبدة‏-  ½ كيلو لحمة مفرومة ومعصجة‏-  ½ كوب جبنة جودة‏-  ⅛ كيلو مشروم مقطع صغير‏-  ⅛ كيلو جزر مبشور‏-  ½ كوب عصير بصل‏-  4 معلقة كبيرة عصير ليمون‏-  1 معلقة صغيرة ملح‏-  1 معلقة صغيرة فلفل اسود‏-  1معلقة كبيرة زيتطريقة التحضير:في وعاء نضع اللحم المفروم مع البطاطس المهروسة مع الجزر المبشور والمشروم والجبن وتقلب جيدا حتى يتجانسوا ويتبلوا بالملح والفلفل ويتركوا جانبا.تدق قطع اللحم جيدا وتتبل بالملح والفلفل الأسود وعصير البصل والليمون.تفرد قطع...


طريقة عمل البوفتيك مثل المطاعم

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،طريقة عمل البفتيك..  المقادير - شرائح اللحم رفيعة - ماء بصل- لبن رائب- ملح و فلفل أسود ، بهارات - خل- تتبيلة البقسماط والدقيق- بيض  الطريقة - ندق شرايح اللحمة كويس ونجهزها فى التتبيلة مايه البصل و اللبن الرائب و الملح و الفلفل و التوابل و الخل و البيض فى علبة محكمة الغلق - فى طبق مسطح وضعى فيه الدقيق والبقسماط، وضعى فيه شرائح البفتيك - و نحط شرائح البفتيك إلى تتبيلة البصل مرة آخرى و بعدها قومى بوضع شرائح البفتيك فى تتبيلة البقسماط مرة آخرى، واضغطى عليها جيدًا.- نسخن الزيت كويس و نحمر شرائح البفيتك، و صفيها من الزيت جيدًا باستخدام ورق مناديل المطبخ.- ممكن يتقدم مع المكرونة أو البطاطس المحمرة والسلطة أو الأرز الأبيض و...


طريقة عمل البفتيك المشوي

تحرص الأمهات على تحضير وصفات اللحم المحببة للجميع والتي تُقدم بالعادة بجانب وصفات الأرز المفلفل مع التتبيلة المميزة، وبالصحة والعافية. ويحتل البفتيك مكانة خاصة بين الأطباق الرئيسية لمذاقه الشهي وسهولة تحضيره بأكثر طريقة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير البفتيك المشوي ليقدم بشكل ذكي بمذاق شهي. المقادير- اللحم : نصف كيلو (شرائح)- صلصة الباربيكيو : نصف ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- خل البلسمك : ملعقة كبيرة- الصويا صوص : ملعقة صغيرة- العسل : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ربع كوب- الثوم : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- صلصة ورشسترشاير : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبةطريقة التحضيرضعي الخل البلسمي، والورشسترشاير، والعسل، وزيت الزيتون، وصوص الباربكيو في وعاء وقلبي المكونات جيداً.أضيفي الثوم المفروم، والبصل المفروم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي...


تنفع للدايت| طريقة عمل شرائح البفتيك المشوي

شرائح البفتيك المشوي من الأكلات اللذيذة والصحية التي يمكنك تحضيرها في دقائق، ويمكنك تناولها إذا كنت تسير على نظام غذائي بهدف خسارة الوزن أو لم يكن لديك وقت طويل لإعداد الطعام. بفتيكطريقة عمل شرائح البفتيك المشويالمقادير- اللحم : نصف كيلو (شرائح)- صلصة الباربيكيو : نصف ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- خل البلسمك : ملعقة كبيرة- الصويا صوص : ملعقة صغيرة- العسل : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ربع كوب- الثوم : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- صلصة ورشسترشاير : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة  طريقة عمل بفتيك الدجاج المقلي طريقة التحضيرضعي الخل البلسمي، والورشسترشاير، والعسل، وزيت الزيتون، وصوص الباربكيو في وعاء وقلبي المكونات جيداً.أضيفي الثوم المفروم، والبصل المفروم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي المكونات حتى تمتزج.ضعي شرائح اللحم في خليط التتبيلة، واتركيها في الثلاجة ليلة كاملة.سخني...